Содержание

Разработка бизнес-плана гостиницы | Компания dewis

1 блок

Покупка участка земли, здания, недостроя или действующего бизнеса

У вас уже есть на примете объект, который вы хотели бы приобрести? Если да, расскажите в двух словах о нем.

Есть ли идея бизнеса, который вы хотели бы там организовать?

У вас действующий бизнес в другой сфере и вы хотите диверсифицировать его в сферу доходной сервисной недвижимости? Коротко опишите интересующие вас направления.

Нужна ли вам консультация для определения перспективных направлений и подходящих для выбранной стратегии объектов недвижимости или земельных участков?

Вы планируете приобрести готовый действующий бизнес?

Вы планируете сами управлять приобретенным активом или работать с управляющей компанией?

2 блок

Оперативное управление

Расскажите в двух словах о вашем бизнесе? Тип бизнеса: отель, апарт-комплекс, жилой комплекс, кластер предприятий и т. д.; номерной (апарт) фонд; локация; спектр услуг; основные зоны доходности; объем материально-технической базы: здания, земли и т. д.

Вы работаете самостоятельно или бизнесом управляет УК?

Каковы GOP (Gross Operating Profit) и косты на производство продукта или услуги (Labour Cost, Food Cost)?

Какие показатели бизнеса вас не устраивают? Есть ли какие-то конкретные недочеты, которые вы видите и желаете исправить?

Сколько человек работает в отделе продаж? Опишите в двух словах, как организована работа департамента, кто за что отвечает?

Как часто проводятся аттестация и обучение персонала?

Есть ли на предприятии система контроля качества клиентского обслуживания?

Как организованы совещания? Какие типы совещаний вы проводите? Какие департаменты задействованы?

Каким образом планируется деятельности объекта на будущие периоды: стратегический план, план продаж и т. д.? На основании чего ставятся финансовые цели?

Каким вы видите будущее своего бизнеса?

3 блок

Управление инвест-проектом
Концепция проекта

Есть ли прописанная в формате документа концепция проекта? В нее входят общее видение, состав предприятий, спектр услуг, уникальное торговое предложение (УТП) будущего бизнеса.

Есть ли  продукты или услуги проекта, которые можно продавать уже сейчас? Есть ли очередь ввода их на разных стадиях готовности проекта?

Разработан ли брендинг проекта: платформа бренда, визуализации, месседжи? Выбраны ли целевые аудитории, на которые будет работать будущий бизнес?

Зарегистрированы ли товарные знаки?

Инвестиции

Нужны ли вам дополнительные инвестиции? Какие зоны доходности объекта потребуют соинвестирования, а какие — собственного?

Если проекту требуются инвестиции, готов ли портфель документации для предоставления инвесторам? Обычно в него входят концепты предприятий, финмодели, бизнес-план с описанием процессов и схемой реализации проекта, АГОО-рендеры, регламенты по деятельности инвесторов внутри бизнеса, а также форматы договоров на вступление в проект.

Известны ли точные суммы, которые потребуются от соинвесторов?

Архитектура и строительство

Есть ли прописанные регламенты по строительству и благоустройству на территории, где планируется размещение проекта?

Есть ли утвержденный концепт архитектуры и благоустройства и под него финально сделанный генплан? В него обязательно должны входить схема функционального зонирования, транспортная и инженерная схемы.

Есть ли проект планировки территории (ППТ) и проект межевания (ПМ)?

Что конкретно сделано по проекту на данный момент?

Как с точки зрения организационно-правовых форм вы действуете сейчас? И как планируете сохранять контроль во время оперативного управления?

Составлена ли диаграмма Гантта по проекту? В нее входят сроки, ресурсы, подрядчики, выход «продуктов» к продаже.

Рассчитана ли финмодель? Отдельная на каждую зону доходности проекта или общая на весь проект?

Кто занимается менеджментом проекта? Составлен ли стратегический план действий? Кто контролирует сроки и выполнение этих действий?

4 блок

Продажи и PR

На какую сумму уже продано и какие конкретно продукты или услуги? Какие обязательства после продажи клиентам вы взяли на себя? Как они выполняются?

Как происходит процесс продажи клиенту? Изготовлены ли презентационные материалы, макет, рекламный ролик? Каков набор материалов sales kit проекта?

Если клиенты уже есть, как они реагируют на ценовую политику и проект в целом?

Есть ли физический офис продаж?

Как организован поток «деньги от клиентов — работы по проекту», или это делается стихийно? Если это работающий бизнес — организована ли система работы с целевыми аудиториями и мониторинг финансовых потоков от них?

Как организовано послепродажное обслуживание клиентов? Как вы сообщаете им новости проекта, собираете обратную связь?

Как организована работа с возражениями клиентов? Были ли случаи возврата денег клиентам?

Прописаны ли рекламная и PR-кампании бренда? В PR-кампанию входят коммуникации, медиа-план, план презентаций, месседжи на сезонные кампании и отдельные мероприятия.

Что уже сделано по рекламе и PR? Cколько проведено мероприятий? Каковы конверсия и вовлеченность аудитории? Подсчитан ли финансовый результат от проведенных активностей (ROMI, return on marketing investment)?

Можете ли предоставить список партнеров и их функции? Что они уже сделали для проекта? Например, инфопартнеры или финансовые партнеры.

Бизнес-план гостиницы. Гостиничный бизнес с нуля для начинающих

Гостиничный бизнес постоянно развивается. Все больше и больше людей путешествуют как по делам, так и ради удовольствия, спрос на жилье никогда не снижается

Особенно актуальны небольшие гостиницы с доступными ценами и скромным интерьером. Поэтому, начиная гостиничный бизнес с нуля, стоит обратить внимание на эту категорию заведений. Однако вы можете попробовать совсем другое – сделать тематический отель или выбрать необычный стиль для своих номеров. Что следует учитывать на начальных этапах деятельности, а что не имеет особого значения? Попробуем разобраться во всех необходимых тонкостях.

Выбор формата

Тем, для кого организация гостиничного бизнеса является новой сферой деятельности, стоит сразу определиться с собственными возможностями и стремлениями. Выбор формата будущего отеля зависит от того, сколько инвестиций может быть потрачено на открытие.

Для начала следует попробовать открыть мини-гостиницу, чтобы не пришлось брать деньги, чтобы начать свой бизнес в кредит. Небольшой гостиницей считается та, количество номеров которой не превышает пятидесяти. Среди вариантов такого формата можно назвать частную гостиницу квартирного типа, включающую около десяти номеров, мини-отель на 10-25 номеров, а также целое отдельно стоящее здание до пятидесяти номеров.

Кроме того, можно открыть бюджетное общежитие для студентов и требовательных путешественников, заведение эконом-класса или бизнес-класса. Интересен и формат апарт-отеля, который может быть роскошным или более дешевым.

Мини-гостиница

Небольшая гостиница может быть в любой ценовой категории. Основное отличие от масштабных отелей – отсутствие дополнительных услуг, таких как тренажерный зал или бассейн, но наличие более комфортной и домашней обстановки.

Свежие блюда, приготовленные на заказ, и непринужденная атмосфера привлекают сюда как туристов, так и деловых путешественников. Поэтому небольшой семейный отель — это верный успех, если он удачно расположен в черте города.

Бюджетный хостел

Начав гостиничный бизнес с нуля без огромных финансовых вложений, можно попробовать остановиться в хостеле. Десяти тысяч долларов может быть достаточно, чтобы начать деятельность, которая окупится довольно быстро, если все будет сделано правильно. Отличительные черты хостела – простой, но уютный интерьер, номера на большое количество человек, доступные цены.

Рекламную деятельность для такого типа отелей нужно начинать еще до открытия, чтобы клиенты появились сразу. Не обязательно покупать все необходимое заранее, вы можете купить мебель и предметы интерьера уже в процессе работы.
Формат позволяет довольно многое, так как в общежитиях обычно останавливаются демократичные и нетребовательные туристы, студенты с небольшим достатком.

Отель бизнес-класса

Гостиница должна быть расположена максимально удобно. Также можно оборудовать комнату, где можно будет пользоваться принтером или факсом, выходить в интернет. Как и для любого формата, важно также, чтобы рядом с бизнес-отелем были столовые и рестораны.

Для открытия отеля такого формата потребуются большие инвестиции. Как правило, это отдельно стоящее здание, рассчитанное на несколько сотен номеров, классом от трех до пяти звезд. Чтобы заведение было по-настоящему бизнес-отелем, в нем обязательно должен быть конференц-зал, где можно подключить современное видео- и звуковое оборудование.

Апарт-отель

Вариант «апарт-отель» выделяется среди остальных. Открыть такую ​​гостиницу можно недорого, достаточно купить несколько соседних квартир в жилом доме, провести ремонт и реконструкцию, а потом уже искать клиентов. Особенности этого вида гостиничного бизнеса заключаются в том, что деятельность может осуществляться неформально. Однако вам придется столкнуться с определенными трудностями.

Возможности перепланировки помещений в типовом жилом доме ограничены и должны быть согласованы с соответствующими органами. Ведение бизнеса без налогов может привести к штрафам, а иногда и к административной или уголовной ответственности.

Поиск гостей затруднен, официально объявить нельзя. Однако рентабельность гостиничного бизнеса в случае с апарт-отелем очень высока. Поэтому открыть такое заведение можно, если затраты на официальные разрешения, регистрацию и налоги кажутся слишком высокими на начальном этапе.

При получении стабильного дохода необходимо сразу оформить все необходимые документы для осуществления абсолютно легальной деятельности. В других случаях любая польза перевешивается повышенным риском.

Гостиница для животных

Совершенно отдельный формат — оказание услуг по присмотру за домашними животными. Часто люди вынуждены уехать надолго, а в это время не с кем оставить кошку или собаку. Для таких случаев есть гостиницы для животных.

Стоимость открытия такой компании будет меньше, чем при ориентации на гостей-людей. Важно оборудовать просторные вольеры для крупных собак и несколько комнат, где в больших клетках будут содержаться кошки и маленькие собачки.

Помимо уборщиц, менеджера и повара, которые нужны в обычной гостинице, понадобятся и люди, которые выгуливают животных и играют с ними. При составлении бизнес-плана такой гостиницы обязательно следует учитывать расходы на дополнительные документы – санитарные нормы в этой ситуации будут более строгими.

Подбираем помещение

Одной из самых сложных задач при открытии отеля является выбор территории. Оптимальное решение – коммерческая или историческая часть города. Участок должен располагаться в хорошо проходимом месте с возможностью обустройства удобного входа. Важно наличие поблизости кафе, магазинов и ресторанов, а также хорошая транспортная доступность и уровень безопасности.

Арендовать помещение не желательно, ведь прежде чем открыть гостиницу, вам придется вложить немалые деньги в ее интерьеры и оборудование. Вы не можете потерять их по истечении срока аренды. Приемлем только вариант долгосрочной аренды с возможностью выкупа, если перспективы развития гостиничного бизнеса многообещающие.

При наличии большого капитала можно построить здание с нуля, но покупка участка, оформление всех необходимых документов и сами строительные работы займут много времени. Лучше всего купить готовое здание площадью 300 квадратных метров и переделать его.

Проектирование гостиницы

Выбрав комнату, нужно подумать о ее обустройстве. Любой бизнес-план гостиницы должен обязательно включать в себя расходы на перепланировку и ремонт. Следует отметить, что получение всех разрешений на выполнение работ может занять больше времени, чем сам ремонт.

На этапе создания внутренней отделки самое время заключить договор на оказание коммунальных услуг и обратиться в пожарную часть и санэпидемстанцию. Также необходимо продумать интерьер. Здесь невозможно предложить единые правила, все определяется концепцией и ценовой категорией.

В общем, неважно, насколько дороги услуги в отеле. И гостиница бизнес-класса, и бюджетный хостел должны быть в первую очередь уютными и опрятными.
Постарайтесь создать фирменный стиль, а также используйте только качественные материалы и мебель.

Набор персонала

За несколько месяцев до открытия следует начать набор сотрудников, чтобы к началу деятельности все были оформлены, обучены и готовы к выполнению своих обязанностей. Продумайте, какие услуги будут оказываться посетителям, от этого будет зависеть количество персонала. Например, если гости смогут заказывать еду, потребуется как минимум два повара. Также требуются администраторы, горничные, портье.

В небольшом отеле многие сотрудники совмещают разные должности. Тогда менеджер также может заняться проблемами бронирования, а горничная работает в прачечной или на кухне. Бизнес-план гостиницы в этом случае позволяет оптимизировать расходы. При проведении собеседования обратите внимание на владение иностранным языком и коммуникативные навыки. Уже принятые на работу сотрудники должны регулярно проходить обучение и повышать квалификацию.

Планирование услуг

Успех гостиницы не определяется степенью комфортности жизни. Это зависит от услуг, предоставляемых гостю. Например, ежедневная уборка и чистая одежда – условия работы в любом уважающем себя отеле. Если бизнес-план гостиницы не позволяет оборудовать в ней прачечную, необходимо найти возможность заключения договора со сторонней организацией.

Предоставление завтрака также входит в число обязательных услуг. Вы можете приготовить чай или кофе в любой гостинице, но в идеале вы планируете собственную столовую или ресторан. Бизнес-план гостиницы в такой ситуации должен включать расходы на оборудование специального помещения, оплату лицензии на продажу спиртных напитков и найм официантов и поваров. Также потребуется разрешение соответствующего органа.

Дополнительные услуги включают фитнес-зал, прокат автомобилей, сауну, сейф, парковочное место. Некоторые из этих элементов необязательно внедрять в гостиничные комплексы, достаточно заключить договор с ближайшим спортивным центром или службой проката.

Рекламная деятельность

Бизнес-планирование в гостиничном бизнесе, как и в любом другом бизнесе, не может обойтись без затрат на рекламу. Начинать продвигать свои услуги следует за несколько месяцев до открытия. На здании отеля можно разместить рекламный баннер, а также разместить информацию о вашем заведении на сайтах, где путешественники бронируют номера. Листовки и брошюры можно разместить в ближайших кафе и ресторанах.

Заключен договор о сотрудничестве с туристическими агентствами и бизнес-центрами. Со временем появится определенная клиентская база, и если уровень качества будет действительно высоким, такой эффективный канал информации, как сарафанное радио, будет работать на пользу отелю».

Анализ перспектив

Важно не только учитывать основные статьи расходов, но и оценивать общую ситуацию на рынке. Чтобы начать гостиничный бизнес с нуля, вам потребуется оценить спрос на услугу. Для этого необходимо учитывать количество жителей города, особенности его туристической сферы, планы развития, уровень экономики и промышленности. Вы также можете провести исследование рынка с анализом конкурентов.

Важно предварительно оценить стоимость участка земли, нанять рабочих на ремонт, строительные работы. Учитывайте как заработную плату сотрудников, так и гостиничные налоги. Подумайте о своей целевой аудитории и уровне обслуживания, в котором они нуждаются. Оценив все это в комплексе, можно приступать к поиску средств и реализации задуманного.

Какая сумма потребуется для открытия?

Однозначно ответить на вопрос, сколько нужно вкладывать в отель, невозможно. Однако, начиная гостиничный бизнес с нуля, стоит учитывать, что на размер требуемых инвестиций влияет то, будет ли располагаться заведение в столице или в регионах. Также имеет значение количество комнат и то, приобретается готовое здание или строится новое.

Для открытия небольшой гостиницы на отдельном участке вместе со строительством помещения для нее потребуется около пятидесяти тысяч долларов. Половина этой суммы пойдет на покупку земли и строительство, четверть – на реконструкцию и административные расходы. Оставшаяся сумма потребуется на прокладку коммуникаций, покупку мебели и ремонт интерьера.

Окупаемость инвестиций такой компании составляет от пяти до десяти лет. Чтобы полностью убедиться в рентабельности гостиничного бизнеса в выбранном вами формате, обратитесь к специалистам за подробным финансовым планом. Так вы сможете уверенно начать работать на успех.

Бизнес-план гостиницы. Гостиничный бизнес с нуля для начинающих :: BusinessMan.ru

Гостиничное дело постоянно развивается. Все больше людей путешествует как по деловым целям, так и в качестве туристов, спрос на места для размещения никогда не снижается

. Особенно актуальны небольшие отели с доступными ценами и скромным интерьером. Поэтому, начиная гостиничный бизнес с нуля, стоит обратить внимание именно на такую категорию заведений. Впрочем, можно попробовать и что-то совершенно другое — сделать тематическую гостиницу или выбрать необычный стиль для ее номеров. Что стоит учитывать на начальных этапах деятельности, а что не имеет особого значения? Попробуем разобраться во всех необходимых тонкостях.

Выбор формата

Тем, для кого организация гостиничного бизнеса является новой сферой деятельности, стоит сразу же определиться с собственными возможностями и стремлениями. От того, какой объем инвестиций можно затратить на открытие, зависит выбор формата будущей гостиницы.

Для начала стоит попробовать открыть мини-отель, чтобы не пришлось брать деньги на создание своего дела в кредит. Маленькой считается гостиница с количеством номеров, которое не превышает пятидесяти. Среди вариантов такого формата можно назвать частный отель квартирного типа, включающий около десяти номеров, мини-отель на 10-25 номеров, а также полноценное отдельное здание размером до пятидесяти комнат.

Кроме этого, можно открыть бюджетный хостел для студентов и непривередливых путешественников, заведение эконом-класса или бизнес-класса. Интересен и формат апарт-отеля, который может быть как люксовым, так и более бюджетным.

Мини-гостиница

Отель небольшого размера может относиться к любой ценовой категории. Главное отличие от полномасштабных гостиниц — отсутствие дополнительных услуг, таких как тренажерный зал или бассейн, но наличие более комфортной и домашней атмосферы.

Свежая еда, которую готовят по вкусу постояльца, и расслабленное настроение нравятся и туристам, и тем, кто путешествует по делам. Поэтому маленький семейный отель обязательно будет пользоваться успехом, если удачно расположен в городе.

Бюджетный хостел

Начиная гостиничный бизнес с нуля без крупных денежных вложений, можно попробовать остановиться на хостеле. Для старта деятельности может хватить десяти тысяч долларов, которые довольно быстро окупятся при правильном ведении дел. Особенностями хостела являются простой, но комфортный интерьер, номера для большого количества человек, доступные цены.

Рекламную деятельность подобного рода гостиницы стоит начинать еще до открытия, чтобы клиенты появились сразу же. Необязательно заранее приобретать все необходимое, можно докупать мебель и предметы интерьера уже в процессе работы.
Формат вполне позволяет это, так как в хостелах обычно останавливаются демократичные и нетребовательные туристы, студенты с небольшим доходом.

Отель бизнес-класса

Гостиница должна быть расположена максимально удобно. Можно также оборудовать помещение, где будет возможно воспользоваться принтером или факсом, выйти в интернет. Как и для любого формата, для бизнес-отеля важно и наличие неподалеку кафе и ресторанов.

Чтобы открыть гостиницу такого формата, потребуются крупные инвестиции. Как правило, это отдельно стоящее здание, рассчитанное на несколько сотен номеров, классом от трех до пяти звезд. Чтобы заведение действительно представляло собой бизнес-отель, в нем должен присутствовать зал для конференций и заседаний, где можно подключать современную аппаратуру для видео и звука.

Апарт-отель

Вариант «квартирной гостиницы» выделяется среди прочих. Открыть подобный отель можно с небольшими затратами, достаточно приобрести несколько соседних квартир в жилом доме, провести ремонт и перепланировку, после чего заняться поисками клиентов. Особенности гостиничного бизнеса такого рода заключаются в том, что деятельность можно вести неофициально. Вместе с тем придется столкнуться с определенными затруднениями.

Возможности перепланировки помещений в типовом жилом доме ограничены и должны согласовываться с соответствующими органами. Ведение дел без налогов может повлечь за собой штрафы, а иногда и административную или уголовную ответственность.

Поиск постояльцев затруднен, официально разместить рекламу нельзя. Тем не менее рентабельность гостиничного бизнеса в случае с апарт-отелем очень велика. Поэтому открыть такое заведение можно, если затраты на официальные разрешения, регистрацию и налоги кажутся слишком большими на начальном этапе.

При получении стабильного дохода стоит сразу же оформить все нужные документы, чтобы вести абсолютно легальную деятельность. В других случаях любую выгоду затмевает повышенный риск.

Гостиница для животных

Совершенно отдельный формат — предоставление услуг по проживанию для питомцев. Нередко люди вынуждены уезжать на долгий срок, а кота или собаку в такой момент оставить не с кем. Для таких случаев и существуют гостиницы для животных.

Затрат на открытие такого предприятия потребуется меньше, чем при ориентации на постояльцев-людей. Важно оборудовать просторные вольеры для крупных собак и несколько залов, где в больших клетках будут содержаться кошки и маленькие собачки.

Помимо уборщиц, администратора и повара, которые нужны и в обычной гостинице, потребуются также люди, которые будут выгуливать животных и играть с ними. Составляя бизнес-план гостиницы такого типа, обязательно стоит учесть расходы на дополнительные документы — санитарные нормы в данной ситуации будут строже.

Подбираем помещение

Одной из наиболее непростых задач при открытии отеля является выбор территории. Оптимальное решение – деловая или историческая часть города. Участок должен быть расположен в высокопроходимом месте с возможностью оборудования удобного входа. Важно наличие кафе, магазинов и ресторанов неподалеку, а также хорошая транспортная доступность и уровень безопасности.

Арендовать помещение нецелесообразно, так как перед тем как открыть гостиницу, в ее интерьеры и оборудование придется вложить серьезные средства. Терять их по завершении срока аренды нельзя. Приемлем только вариант долгосрочного съема с возможностью выкупа в том случае, если перспективы развития гостиничного бизнеса будут многообещающими.

Если в наличии имеется большой капитал, можно вести строительство помещения с нуля, но покупка участка, оформление всех нужных документов и сами строительные работы займут долгий срок. Лучше всего приобрести уже существующее сооружение площадью от трехсот квадратных метров и провести его перепланировку.

Проектирование гостиницы

Выбрав помещение, необходимо задуматься о его обустройстве. Любой бизнес-план гостиницы обязательно должен включать расходы на перепланировку и ремонт. Следует учитывать, что получение всех разрешений на проведение работ может занять больше времени, чем непосредственно ремонт.

На этапе создания внутренней отделки пора заключить договор на поставку коммунальных услуг и обратиться в пожарную службу и на санитарно-эпидемиологическую станцию. Также нужно обдумать интерьер. Единые правила здесь предложить нельзя, все определяется концепцией и ценовой категорией.

В целом, неважно, насколько дорогими будут услуги в гостинице. И отель бизнес-класса, и бюджетный хостел должны в первую очередь быть уютными и аккуратными.
Постарайтесь создать фирменный стиль, а также используйте только качественные материалы и предметы обстановки.

Набор персонала

За несколько месяцев до открытия следует заняться подбором сотрудников, чтобы к моменту начала деятельности все были официально оформлены, обучены и готовы к выполнению обязанностей. Продумайте, какие услуги будут предоставляться посетителям, от этого будет зависеть количество персонала. Например, если постояльцы будут иметь возможность заказать питание, потребуется минимум два повара. Необходимы также администраторы, горничные, портье.

В небольшой гостинице многие сотрудники совмещают разные должности. Так, администратор может заниматься также вопросами бронирования, а горничная работает в прачечной или на кухне. Бизнес-план гостиницы в таком случае позволяет оптимизировать расходы. При проведении собеседований обращайте внимание на владение иностранными языками и коммуникабельность. Уже нанятые сотрудники должны периодически проходить обучение и повышать квалификацию.

Планирование услуг

Успех гостиницы не в последнюю очередь определяется степенью комфорта проживания. Это зависит от предоставляемых постояльцу услуг. Например, ежедневная уборка и чистое белье являются условиями работы в любом уважающем себя отеле. Если бизнес-план гостиницы не позволяет оборудовать в ней прачечную, необходимо найти возможность заключения договора с организацией со стороны.

Предоставление завтрака тоже входит в число обязательных услуг. Приготовить чай или кофе можно в любом отеле, но в идеале стоит запланировать собственное кафе или ресторан. Бизнес-план гостиницы в такой ситуации должен включать расходы на оборудование специального помещения, оплату лицензии на продажу спиртных напитков и наем официантов и поваров. Также потребуется согласование в соответствующей инстанции.

В число дополнительных услуг можно включить фитнес-зал, прокат автомобиля, сауну, сейф, парковочное место. Некоторые из этих пунктов необязательно реализовывать в помещении отеля, достаточно заключить соглашение со спортивным центром или сервисом проката неподалеку.

Рекламная деятельность

Бизнес-планирование в гостиничном бизнесе, как и в любом другом деле, не может обойтись без учета расходов на рекламу. Приступать к продвижению своих услуг нужно за несколько месяцев до открытия. На здании гостиницы можно разместить рекламный баннер, на сайтах, где путешественники бронируют номера, тоже следует опубликовать информацию о своем заведении. В ближайших кафе и ресторанах можно разместить буклеты и проспекты.

С туристическими агентствами и бизнес-центрами заключается соглашение о сотрудничестве. Со временем появится определенная клиентская база, и если уровень качества будет действительно высок, на пользу гостиницы будет работать такой эффективный канал информации, как «сарафанное радио».

Анализ перспектив

Важно не только обдумать основные статьи расхода, но и оценить общую ситуацию на рынке. Для того чтобы начать гостиничный бизнес с нуля, потребуется оценить, насколько востребованной будет услуга. Для этого следует принять во внимание количество населения в городе, особенности его туристической сферы, планы развития, уровень экономики и промышленности. Можно также провести маркетинговое исследование с анализом конкурентов.

Важно предварительно оценить стоимость участка земли, найма работников для ремонта, строительных работ. Учтите и оплату для сотрудников, и налогообложение гостиницы. Задумайтесь о целевой аудитории и необходимом для нее уровне обслуживания. Оценив все это в комплексе, можно приступать к поиску средств и реализации плана.

Какая сумма потребуется для открытия?

Однозначно ответить на вопрос о том, сколько необходимо вложить в отель, невозможно. Тем не менее, начиная гостиничный бизнес с нуля, стоит учесть, что на необходимый размер инвестиций влияет то, в столице или в регионах будет размещено заведение. Имеет значение также количество номеров и то, приобретается ли готовое здание или строится новое.

Чтобы открыть небольшую гостиницу на отдельном участке, вместе с учетом строительства помещения под нее, потребуется около пятидесяти тысяч долларов. Половина этой суммы уйдет на покупку территории и стройку, четверть – на перепланировку и административные расходы. Оставшаяся сумма потребуется для прокладывания коммуникаций, закупки мебели и интерьерного ремонта.

Окупаемость такого предприятия составляет от пяти до десяти лет. Чтобы досконально убедиться в рентабельности гостиничного дела в выбранном вами формате, обратитесь за составлением подробного финансового плана к специалистам. Так можно будет начинать работу с уверенностью в успехе.

Создайте бизнес-план отеля для достижения успеха

Даже если ваш отель может позволить себе роскошь близости к пляжу, горам или туристическим местам, вы можете выиграть от того, что каждый вечер у вас будет меньше свободных номеров. Нет лучшего времени, чем сейчас, чтобы заняться гостиничным бизнесом: Американская ассоциация отелей и жилья сообщает, что ежегодно в американских отелях останавливается более миллиарда гостей.

Если вы собираетесь принять участие в этой акции, вам нужно убедиться, что ваш отель останется в плюсе.Вы могли бы получить клиентов, но какой ценой? Один из способов сделать это — составить бизнес-план. Имея что-то, за чем следует следить, вы сможете привлечь клиентов, которые останутся в вашем объекте.

Создание резюме

Резюме представляет собой основные принципы бизнес-плана компании и часто может показаться простым. Ассоциация малого бизнеса США рекомендует писать резюме в последнюю очередь. Покажите это в начале вашего плана (2). Подчеркните сильные стороны вашего объекта, такие как его близость к туристическим направлениям, и какие цели вы стремитесь достичь в краткосрочной и долгосрочной перспективе.Когда вы показываете этот документ финансистам, кредиторам, бухгалтерам и всем другим специалистам, на которых вы полагаетесь, они должны немедленно иметь возможность либо предложить решения, которые помогут вам, либо объяснить вам, почему и как вы должны изменить взгляды своей компании.

Анализ отрасли

Экономика в целом оправилась от рецессии, и все больше и больше людей готовы раскошелиться, чтобы заплатить за отпуск и проживание. Ситуация не только в вине и розах.Тем не менее, Бюро трудовой статистики прогнозирует, что наем сотрудников, связанных с гостиничным бизнесом, замедлится до уровня ниже среднего по стране. Уделите время составлению своего бизнес-плана, чтобы изучить сильные и слабые стороны отрасли, от которых может извлечь выгоду ваш отель. Как ваш отель решит такие проблемы, как сезонные колебания численности или слишком много клиентов, с которыми не сможет справиться ваш персонал?

Операции

Знаете ли вы, сколько рабочих требуется, чтобы разобрать каждую кровать в вашем отеле, или сколько поваров нужно нанять для собственного ресторана? Не жалея подробностей, документируйте количество рабочих, которые вам нужны в любое время года, и сколько вы можете позволить себе платить им, чтобы оставаться конкурентоспособными.Вы можете использовать сервисы продавцов для расчета показателей заработной платы и налоговых вычетов. Некоторые службы могут принимать платежи через мобильные устройства, интернет-магазины или QuickBooks. Это гарантирует, что ваш отель останется в плюсе при подсчете суммы, которую вы должны дяде Сэму.

Анализ клиентов

Роскошный пятизвездочный курорт может зависеть от инвестиционных банкиров, нейрохирургов, генеральных директоров и нефтяных магнатов, которые обеспечат им постоянный поток клиентов. Однако ваш отель может получать большую часть своего дохода от очень разнообразной клиентской базы.Акселератор для малого бизнеса предлагает разбить ваш план не менее чем на семь шагов, определяющих перспективы, изменения с течением времени, способы привлечения клиентской базы конкурентов и рыночные ниши, которые необходимо использовать.

БИЗНЕС-ПЛАН ОТЕЛЯ В НИГЕРИИ

БИЗНЕС-ПЛАН ОТЕЛЯ В НИГЕРИИ

БИЗНЕС-ПЛАН ОТЕЛЯ В НИГЕРИИ

Бизнес-план отеля в Нигерии

Этот образец бизнес-плана отеля в Нигерии можно использовать для подачи заявок на гранты, банковских кредитов, написания предложений, бизнес-концепций, конкурсов и т. д.Гостиничный бизнес-план — это прибыльный бизнес, для начала которого требуется серьезное стратегическое планирование и бизнес-тренер, такой как Дайо Адетилойе, который поможет вам начать реализацию.

Бизнес-описание бизнес-плана отеля в Нигерии

Бизнес: Гостиничный бизнес

Промышленность: Гостиничный бизнес и туризм

 

Отели PATILADWONDER — это современный комфортный рай в самом сердце штата Нигер. У нас есть все необходимое для проживания; у нас также есть межконтинентальный ресторан, бар, опытный персонал, охрана и просторная парковка.Мы создаем уникальный опыт, используя индивидуальное обслуживание, переплетение традиционной и современной архитектурной структуры нашего здания и его уникальное расположение в одной из самых привлекательных частей центральной части штата Нигер. Мы планируем быть больше, чем большой центр жилья, отдыха и мероприятий. Мы планируем создать атмосферу избалованной роскоши, которая превосходит все в нашей отрасли в штате Нигер. Расширение нашего присутствия через Интернет и социальные сети среди людей, которые еще не открыли для себя этот круглогодичный рай, позволит нам поддерживать уровень заполняемости выше среднего и прибыль выше среднего.

БИЗНЕС-ПЛАН ОТЕЛЯ В НИГЕРИИ

Стратегия целевого рынка отеля

Patiladwonder основана на том, чтобы стать местом выбора для людей в штате Нигер, которые ищут место, где можно расслабиться или восстановить силы. Целевыми рынками, которые мы собираемся преследовать, являются люди или семьи, ищущие место для отдыха, молодожены, семейные встречи, туристы и постоянные клиенты. Наша обстановка и помещения являются естественными для посещения людьми или семьями, у нас также есть развлекательные группы и комики, которые всегда вызывают острые ощущения у наших гостей, особенно на выходных.Скромный прогноз увеличения арендной платы составляет 30% в год. Мы также предлагаем стандартные услуги химчистки и автомойки, которые также увеличивают наши каналы дохода.

Продажи нашего ресторана еженедельно увеличиваются, так как мы являемся единственным рестораном, предлагающим межконтинентальные блюда мирового класса на всей 30-километровой территории района. Наш 30-процентный прогноз не предполагает какого-либо значительного увеличения рекламы или воздействия, но основан на общем среднем росте туризма.

Три основных клиентских сегмента: местные жители, туристы, путешественники и постоянные клиенты.Мы доступны на всех основных сайтах бронирования отелей в Нигерии, например Hotels.ng, jumiatravels.com, wakanow.com и им подобных.

 

Преимущества наших продуктов и услуг:

  • Отличный и качественный 4-звездочный опыт
  • Простой онлайн-доступ
  • Роскошные удобства отеля
  • Превосходное обслуживание клиентов
  • Специальные скидки и средние цены

 

Мой бизнес удовлетворяет потребность и спрос на:

  • Отель, подходящий для туристов, с интерконтинентальными блюдами
  • Качественный уход и впечатления от отеля
  • Предоставление опыта высококвалифицированного персонала
  • Отличные и доступные цены.

 

Благодаря опыту, который я накопил за последние 20 лет в индустрии туризма и гостеприимства, я пришел к пониманию огромной необходимости предлагать еще более стандартный отельный опыт жителям моего штата-Нигер. Помимо неразвитого состояния нашего туризма, у нас также есть не очень современная практика в этой отрасли. Это и многие другие причины побудили меня начать свою частную практику.

За время своей работы я не только хорошо разобрался в том, как работать с клиентами, но и многое узнал о том, как мотивировать сотрудников и обеспечивать их наилучшее качество обслуживания.Я также научился поддерживать долгосрочные отношения с моим клиентом таким образом, чтобы всегда обеспечивать повторные продажи.

Мой опыт работы также дал мне ценные навыки в том, как поддерживать практику и качество мирового класса, определять количество оптовых закупок, которые должны быть сделаны на один чулок, и т. д. Я также обнаружил неудовлетворенный рынок в моем районе. У меня есть большая страсть к самостоятельности и созданию возможностей для работы.

 

Цель отеля PatiladWonder Бизнес-план в Нигерии

  • Стабильно увеличивающееся количество патронажей за 12 месяцев.
  • Ежемесячная заполняемость на уровне 90 %.
  • Сбор опыта и эффективных кадров.
  • Ежегодно увеличивать количество клиентов на 10%.
  • Расширьте охват и рынок с помощью Интернета, социальных сетей и прямой рекламы.
  • Благодаря поощрениям и увеличению активности в Интернете мы надеемся увеличить заполняемость в межсезонье на 30% в первый год.

Цель бизнес-плана отеля PatiladWonder в Нигерии

— Чтобы быть ведущим отелем в любом районе, мы находимся в Нигерии благодаря предоставлению превосходных услуг и комфорта.

Концепция бизнес-плана клиники (Управление здравоохранением) в Нигерии

Быть известным в гостиничном бизнесе Нигерии.

Миссия для бизнес-плана клиники (управление здравоохранением) в Нигерии

Чтобы превзойти ожидания клиентов, предоставляя высококачественные услуги и исключительные услуги по обслуживанию клиентов с любовью и заботой.

Для достижения всестороннего совершенства в предоставлении услуг.

Руководство клиники (управление здравоохранением) Бизнес-план в Нигерии

OLANIYI Adesanya Moses – имеет более чем 20-летний опыт работы в индустрии гостеприимства и туризма. Он является сертифицированным бизнес-консультантом и профессионалом в области управления проектами. Он будет отвечать за повседневную деятельность предприятия.

 

Г-н Дайо Адетилойе – (B. Agric., MBA и PMP): Он имеет более чем 15-летний опыт управления бизнесом, динамики запуска бизнеса, финансового управления бизнесом и общего роста и развития бизнеса.Он является выпускником Центра развития предпринимательства (EDC) Лагосской школы бизнеса (LBS), Панатлантического университета (PAU). Он является нашим стратегом по развитию бизнеса и стратегическим партнером.

БИЗНЕС-ПЛАН ОТЕЛЯ В НИГЕРИИ

Привезли в дело:

  • Опытные и проницательные услуги по управлению гостиничным бизнесом
  • Способность удерживать наших гостей для обеспечения повторных бронирований и рекомендаций
  • Наш опыт в отрасли обеспечивает компетентность и доверие
  • Мои сотрудники привносят в бизнес операционные, маркетинговые и рекламные навыки

Опыт управления, полученный в рамках бизнес-плана PatiladWonder Hotels в Нигерии

Имея более чем 20-летний опыт работы в этой отрасли, я могу овладеть знаниями и техническими требованиями, финансовым управлением, набором персонала и организационными навыками, среди прочего, необходимыми для того, чтобы дать бизнесу хорошую оценку от наших клиентов.

Мои управленческие навыки также помогли мне собрать персонал на протяжении более 5 лет, что также поможет мне координировать командную работу в большинстве аспектов компании.

Я генеральный директор компании, контролирующей повседневную деятельность компании.

Материалы и оборудование для бизнес-плана отеля PatiladWonder в Нигерии

Гостиничное помещение, источник питания, гостиничный фургон, хороший источник воды, постельные принадлежности, мебель для интерьера, предметы интерьера, кухонное оборудование и посуда, оборудование для прачечных, оборудование для автомойки, телефоны, оборудование для хранения (контейнеры, стеллаж для посуды, полки, футляр для очков), оборудование для прилавка (столешница, раковина, льдогенератор и т. д.)), оборудование для обслуживания (очки, столовые приборы), оргтехника и мебель, мебель и гаджеты (компьютеры, принтеры, телефоны, телевизоры, акустическая система, столы и стулья), установка программного обеспечения для бронирования и настройка веб-сайта.

Анализ конкурентов для бизнес-плана Patilad Wonder Hotel в Нигерии

Люди покровительствуют нам по следующим причинам:

  • Предоставление гостиничных услуг высокого качества
  • Отличные удобства отеля и бесперебойное электроснабжение
  • Отличные стимулы
  • Превосходное обслуживание клиентов

БИЗНЕС-ПЛАН ОТЕЛЯ В НИГЕРИИ

Два наших основных конкурентных преимущества:

  1. Удобное и доступное место в спокойной и хорошо охраняемой среде
  2. Интерконтинентальные блюда мирового класса

 

Чтобы купить оставшуюся часть этого бизнес-плана, включая подробный финансовый анализ, позвоните любому из наших консультантов по бизнес-планам по телефонам 08105636015, 08076359735 и 08113205312.Вы можете отправить сообщение WhatsApp или написать нам по адресу [email protected] или [email protected]

Мы помогаем учреждениям и организациям разрабатывать концепции, реализовывать бизнес-планы и обучаем написанию бизнес-планов в Нигерии.

Для вашего бизнеса НЕОБХОДИМО начинать, развивать или расширять свой бизнес, Нажмите здесь для консультации с нашим профессиональным консультантом Узнайте, как я стал блоггером-миллионером из Нигерии, и как вы тоже можете… — кликните сюда.

Мы можем помочь вам написать подробный, приемлемый для банков и всеобъемлющий бизнес-план для вашей бизнес-идеи.

Позвоните любому из наших консультантов по бизнес-планам по телефонам 08105636015, 08076359735 и 08113205312

Или отправьте сообщение в WhatsApp или напишите нам по адресу [email protected] или [email protected]

 

Нажмите, чтобы купить бизнес-план отеля и шаблон Бизнес-план и шаблон сейчас и загрузите его немедленно.

Нажмите здесь , чтобы получить доступ к моей бесплатной электронной книге и информационному бюллетеню о возможностях получения грантов в Нигерии, а также к другим деловым возможностям и информации, которые помогут вам раскрыть, развить и реализовать свой бизнес-потенциал

Dayo Adetiloye Business Hub — это поставщик услуг по развитию бизнеса на местах с 6-летним опытом предоставления отличных услуг для местных и международных клиентов.

Как ведущий поставщик услуг по развитию бизнеса в Нигерии, Dayo Adetiloye Business Hub был признан и сертифицирован Агентством развития малых и средних предприятий Нигерии (SMEDAN) совместно с Центром развития предпринимательства (EDC) Панатлантического университета (PAU) Лагосская школа бизнеса (LBS).

Наши решения предназначены для ММСП и основаны на глубоком понимании различных отраслей и многолетнем опыте, приобретенном за годы поддержки наших клиентов в качестве партнеров в преобразовании их бизнеса.

Благодаря нашим услугам и коммерческой деятельности мы помогаем частным лицам/предпринимателям преобразовывать свои бизнес-идеи в коммерческое предприятие и поддерживаем существующий бизнес в масштабировании или расширении его деятельности. Мы также предоставляем стартапам и ММСП возможности и ресурсы для развития их бизнеса.

Мы консультировали более 5000 ММСП за последние 6 лет в различных отраслях, включая агропереработку, консалтинг, обучение и образование, финансовые услуги, управление отходами, возобновляемые источники энергии, нефть и газ, строительство, недвижимость, товары народного потребления, цифровые технологии. Маркетинг, личный брендинг и т.д.

Наше видение:
Стать ведущим центром массового бизнеса, который предоставляет услуги по развитию бизнеса
в глобальном онлайн-сообществе

Заявление о миссии:
— Предоставление индивидуальных консультаций по управлению и бизнес-планированию
— Предоставление ММСП возможностей и ресурсов для их бизнеса запуск, рост и расширение посредством тренингов, семинаров, коучинга, консалтинга, наставничества и ангельского инвестирования.
— Вдохновлять, расширять возможности и поддерживать предпринимательство в глобальном онлайн-сообществе.

Бизнес-цели и задачи

— Способствовать национальному процветанию, способствуя созданию не менее 100 новых предприятий каждый год
— Стать популярным брендом для выдающихся услуг по развитию бизнеса для ММСП
— Стратегическое партнерство с местными и международными организациями для расширять возможности стартапов
— Непрерывные инновации для лучшего обслуживания наших клиентов

Основные ценности:
Целостность
Максимальное использование возможностей
Цифровизация
Личное развитие (наращивание потенциала)
Превосходная удовлетворенность клиентов
Своевременность

Последние публикации Dayo Adetiloye Business Hub (посмотреть все)

Родственные

Для вашего бизнеса НЕОБХОДИМО начинать, развивать или расширять свой бизнес, Нажмите здесь для консультации с нашим профессиональным консультантом Узнайте, как я стал блоггером-миллионером из Нигерии, и как вы тоже можете это сделать…. — кликните сюда.

Пример бизнес-плана отеля [Обновление 2021]

Гостиничный бизнес-план для открытия собственного отеля

Отели являются одним из лучших предприятий, которые вы можете начать, если у вас есть для этого инвестиции. На самом деле, если вы хотите вложить крупную сумму денег в бизнес с практически нулевым риском, бизнес-план по аренде недвижимости может быть просто самым безопасным вариантом.

Мы дадим вам бизнес-план отеля, который вы сможете использовать, чтобы открыть свой собственный отель и заработать много денег, пока вы в нем.Этот образец бизнес-плана для отеля будет следовать примеру отеля Intergalactic, предприятия Джона Абруцци. Давайте теперь посмотрим, что бизнес-консультанты должны сказать об этом бизнесе.

Резюме бизнес-плана гостиницы

2.1 Бизнес

Hotel Intergalactic будет 3-звездочным отелем, расположенным в центре Лос-Анджелеса. Гостиница будет зарегистрирована в органах местного самоуправления и застрахована. Подробности этого бизнеса будут описаны в этом кратком изложении для отеля с акцентом на то, как вы можете получать прибыль, владея отелем.

2.2 Управление гостиничным бизнесом

Следующее, на что нужно обратить внимание в этом шаблоне бизнес-плана отеля, — это способ управления этим отелем. Для этого мы наймем менеджера, который будет заниматься повседневными делами отеля. Помимо менеджера, будут наняты один бухгалтер и три помощника менеджера.

Поскольку это бизнес-план небольшого отеля, мы не будем нанимать много управленческого персонала для его управления. Помощники менеджеров будут нести ответственность за закупки, операции и обслуживание клиентов.Помощники менеджера будут подчиняться менеджеру, который будет действовать как агент владельца, Джона Абруцци, и будет принимать решения от его имени в его отсутствие.

2.3 Клиенты гостиничного бизнеса

Клиентами этого бесплатного образца бизнес-плана отеля будут:

  • Люди, приезжающие в Лос-Анджелес.
  • Люди, приехавшие в Лос-Анджелес на деловые встречи.
  • компаний из Лос-Анджелеса, которым необходимо жилье для своих сотрудников, приехавших из других городов.

2.4 Бизнес-цель

Цели отеля Intergalactic:

  • Стать лучшим отелем Лос-Анджелеса.
  • Начало получения прибыли в размере 29 800 долларов США в месяц к концу 3 года.
  • Расширение своих услуг как минимум на другие города к концу 5 года.

Бизнес-план арендодателя

Помогает арендаторам коммерческих помещений получить одобрение арендодателя.

Резюме компании

3.1 Владелец компании

Hotel Intergalactic будет принадлежать Джону Абруцци.Джон имеет степень магистра в области управления гостиничным бизнесом и проработал в гостиничном бизнесе более половины своей жизни. Он знает свое дело и любит его. У него также достаточно денег, чтобы начать бизнес. В совокупности все эти факторы делают его идеальным владельцем в этом бизнес-плане отеля pdf.

3.2 Почему запускается Отель?

Джон Абруцци — один из самых известных менеджеров отелей в этом районе, и это означает, что если он откроет отель, люди будут знать, что он настроен серьезно.В этом примере бизнес-плана отеля основная причина для начала этого бизнеса заключается в том, что это прибыльная возможность для бизнеса.

3.3 Как будет запущен отель?

Шаг 1: Составление технико-экономического обоснования

Следующее, что нужно обсудить в этом новом бизнес-плане отеля, — это технико-экономическое обоснование. На этом этапе будет проведен опрос, чтобы определить спрос и наличие отелей в центре Лос-Анджелеса. Любой хороший образец бизнес-плана отеля должен убедиться в том, что составлен надлежащий технико-экономический отчет и отель спроектирован в соответствии со спросом в этом районе.

Шаг 2: Разработка бренда

Этот бизнес-план отеля, как и бизнес-план курорта, должен охватывать еще одну важную вещь. Это развитие бренда. Поскольку отель будет находиться в самом центре Лос-Анджелеса, наличие бренда принципиально важно.

Этап 3: Создание отеля

Поскольку отель будет построен с нуля, в лучшем случае это был бы пустой участок, но это не так, поскольку центр Лос-Анджелеса полностью покрыт бетонными джунглями.Для этого будет куплен многоквартирный дом, который будет переоборудован под гостиницу.

Шаг 4: Продвижение и маркетинг

И последнее, но не менее важное: отель необходимо рекламировать во всех каналах СМИ, чтобы люди знали о его существовании и привлекали бизнес.

Начальные расходы
Юридический 249 000 долларов США
Консультанты $0
Страхование 30 000 долларов США
Аренда 30 000 долларов США
Исследования и разработки 24 000 долларов США
Расходное оборудование 55 000 долларов
Знаки 4 200 долларов США
ИТОГО НАЧАЛЬНЫЕ РАСХОДЫ 392 200 долл. США
Стартовые активы 345 000 долларов США
Требуются наличные 360 000 долларов США
Начальный инвентарь 40 000 долларов США
Прочие текущие активы 230 000 долларов США
Долгосрочные активы 273 000 долларов США
ИТОГО АКТИВЫ 1 248 000 долларов США
Всего требований 1 640 200 долл. США
СТАРТОВОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ
Начальные расходы в фонд 392 200 долларов США
Начальные активы в фонд 1 248 000 долларов США
ИТОГО НЕОБХОДИМОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ 1 640 200 долл. США
Активы
Неденежные активы от запуска 1 633 000 долларов США
Потребность в денежных средствах от запуска 382 000 долларов США
Получение дополнительных денежных средств 51 000 долларов
Остаток денежных средств на начальную дату 37 000 долларов США
ИТОГО АКТИВЫ 2 103 000 долл. США
Обязательства и капитал
Обязательства 29 000 долларов США
Текущие займы $0
Долгосрочные обязательства $0
Кредиторская задолженность (неоплаченные счета) 46 000 долларов США
Прочие краткосрочные обязательства (беспроцентные) $0
ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА 75 000 долларов
Капитал
Планируемые инвестиции 1 640 200 долларов США
Инвестор 1 $0
Инвестор 2 $0
Прочее $0
Потребность в дополнительных инвестициях $0
ИТОГО ЗАПЛАНИРОВАННЫЕ ИНВЕСТИЦИИ 1 640 200 долл. США
Убытки при запуске (затраты на запуск) 387 800 долларов США
ИТОГО КАПИТАЛ 2 028 000 долларов
ИТОГО КАПИТАЛ И ОБЯЗАТЕЛЬСТВА 2 103 000 долл. США
Всего финансирования 1 640 200 долл. США

Есть вопросы? Связаться!

Услуги гостиничного бизнеса

Бизнес-план отеля, в отличие от бизнес-плана домашнего инвентаря, имеет ограниченное количество услуг.В то время как бизнес по обслуживанию домашнего инвентаря может предложить множество услуг, гостиничный бизнес может предложить лишь некоторые из них. Вот обзор услуг, которые будет предлагать отель Intergalactic:

Само собой разумеется, что самой важной услугой, предлагаемой отелем, будет проживание. В отеле будет 20 одноместных, 20 двухместных и 10 двухместных номеров для размещения гостей.

Второй по значимости услугой отеля Intergalactic будет банкет.В состав отеля войдут три больших зала, которые будут приспособлены для всего: от деловых встреч до дней рождений.

На верхнем этаже отеля будет вращающийся ресторан под открытым небом, который будет открыт для гостей отеля и любого другого лица, пришедшего просто пообедать.

В отеле также есть бар и кофейня. Эти услуги также будут доступны как для гостей отеля, так и для других лиц.

Маркетинговый анализ гостиничного бизнеса

Маркетинговый анализ — это изучение различных переменных рынка, которые могут повлиять на успешное функционирование бизнеса.Любой бизнес-план работы отеля должен пролить свет на это, чтобы отель был успешным. Прежде чем мы углубимся в детали этого образца бизнес-плана гостиничной отрасли, нам нужно взглянуть на отрасль в целом. В США насчитывается чуть более 90 000 отелей, и ежегодно в этой отрасли переходят из рук в руки более 194 миллиардов долларов.

5.1 Тенденции рынка

Примечание

Если вы хотите научиться писать бизнес-план отеля, вам придется внимательно изучить тенденции отрасли.Так же, как и при составлении образцов бизнес-планов по управлению недвижимостью, важно иметь представление о рынке, прежде чем открывать отель.

На гостиничном рынке США могут быть сезонные взлеты и падения, но в последнее десятилетие было отмечено, что в отрасли наблюдается устойчивый рост. Стоимость этой отрасли увеличилась со 133 миллиардов долларов в 2009 году до чуть менее 200 миллиардов долларов за последнее десятилетие. Отраслевые эксперты и аналитики считают, что к 2025 году эта отрасль продемонстрирует рост не менее 5%.

Теперь давайте посмотрим более подробно на схему бизнес-плана этого отеля.

5.2 Маркетинговая сегментация

Одной из самых важных вещей, которую следует учитывать при планировании любого бизнеса, является сегментация рынка. Вам нужно иметь четкое представление о сегментах рынка, на которые вы собираетесь ориентироваться, и только тогда вы сможете правильно все спланировать.

Видимо, гостиничный бизнес предназначен только для одного сегмента рынка, людей, которым нужно где-то переночевать. Однако в этой истории есть нечто большее.Даже бизнес-план покраски дома включает несколько сегментов рынка. У любого отеля могут быть заказчики и клиенты, разделенные на ряд рыночных сегментов. Через Hotel Intergalactic мы сосредоточимся на четырех сегментах рынка.

5.2.1 Индивидуальные клиенты
отличная работа

отличная работа, грамотные консультации.
Алекс очень дружелюбный, отличное общение.
100% Я рекомендую CGS Capital.
Большое спасибо за ваш труд!

∙ Валентин Маринов

Большинство наших клиентов относятся к этой категории.Это будут люди, которые появятся в отеле и захотят снять комнату. Мы приложим все возможные усилия, чтобы эти клиенты ушли домой довольными и обратились к нам в следующий раз, когда им понадобится отель.

5.2.2 Компании

Компании нуждаются в жилье для своих сотрудников, когда они находятся на совещании. Этот сегмент рынка даст нам оптовый бизнес, и мы предложим им скидки, чтобы сделать их нашими постоянными клиентами.

5.2.3 Посетители баров и ресторанов

Так как в отеле будет бар и ресторан, люди, которые будут их посещать, также будут для нас сегментом рынка.

5.2.4 Клиенты банкета

Поскольку в гостинице будет три банкетных зала, это также будет для нас важным сегментом рынка. Мы сдадим в аренду залы для конференций, вечеринок, свадеб, дней рождений и любых других мероприятий, для которых они нужны людям.

Анализ рынка
Потенциальные клиенты Рост Год 1 Год 2 Год 3 Год 4 Год 5 CAGR
Индивидуальные клиенты 33% 36 000 38 000 40 000 42 000 44 000 10.00%
Компании 22% 24 000 26 000 27 000 29 000 30 000 10,00%
Посетители баров и ресторанов 20% 22 000 23 000 25 000 27 000 28 000 10,00%
Клиенты банкетов 25% 30 000 32 000 34 000 36 000 38 000 11.00%
Всего 100% 112 000 119 000 126 000 134 000 140 000 10%

5.3 Бизнес-цель

Наши бизнес-цели:

  • Поддерживать самые высокие стандарты удовлетворенности клиентов.
  • Чтобы стать известным в отрасли.
  • Расширить бизнес на все крупные города США.

Бизнес-план для инвесторов

5.4 Цены на продукцию

Hotel Intergalactic предложит услуги по цене, сравнимой с ценой конкурентов. Сначала мы можем держать цену немного ниже, чем у конкурентов, чтобы привлечь клиентов, но как только мы заработаем репутацию, мы повысим цены.

Маркетинговая стратегия гостиничного бизнеса

Следующим важным моментом для открытия гостиничного бизнес-плана является маркетинговая стратегия отеля.Ни один бизнес-план управляющей компании не может быть полным, если у него нет маркетинговой стратегии. Чтобы разработать действенную маркетинговую стратегию, нам нужно сделать следующее.

6.1 Конкурентный анализ

Конкурентный анализ отеля Intergalactic выявил следующее:

  1. Конкуренция в этой области огромна в области, в которой мы работаем. Нам нужно предоставить что-то дополнительное, чтобы привлечь клиентов.
  2. Мы предоставим нашим клиентам дополнительный ужин.Ни один отель в этом районе не делает этого, и это даст нам конкурентное преимущество.
  3. Мы будем субсидировать компании, которые хотят разместить своих сотрудников, чтобы они предпочли нас другим вариантам.

6.2 Стратегия продаж

  • Мы будем рекламировать отель через все средства массовой информации в этом районе.
  • Мы будем сотрудничать с турагентами и организаторами туров, чтобы привлечь клиентов.
  • Мы предоставим скидки компаниям, которые хотят получить жилье для большого количества своих сотрудников.

6.3 Ежемесячные продажи

6.4 Продажи Ежегодно

6.5 Прогноз продаж

Прогноз продаж
Единичные продажи Год 1 Год 2 Год 3
Размещение 41 000 43 460 46 068
Банкетный сервис 40 000 42 400 44 944
Ресторан 56 000 59 360 62 922
Бар и лаундж 38 000 40 280 42 697
ОБЩИЙ ОБЪЕМ ПРОДАЖ 175 000 185 500 196 630
Цены за единицу Год 1 Год 2 Год 3
Размещение 54 доллара.00 62,64 $ 72,66 $
Банкетный сервис 70,00 $ 81,20 $ 94,19 $
Ресторан 40,00 $ 46,40 $ 53,82 $
Бар и лаундж 42,00 $ 48,72 $ 56,52 $
Продажи
Размещение 2 214 000 долларов.00 2 722 334,40 $ $3 347 382,38
Банкетный сервис 2 800 000,00 долларов США 3 442 880,00 $ 4 233 365,25 $
Ресторан $2 240 000,00 2 754 304,00 $ $3 386 692,20
Бар и лаундж 1 596 000 долларов США.00 1 962 441,60 долл. США 2 413 018,19 $
ИТОГО ПРОДАЖИ $8 850 000,00 $10 881 960,00 13 380 458,02 $
Прямые затраты на единицу продукции Год 1 Год 2 Год 3
Размещение 52,00 $ 59,00 $ 68,00 $
Банкетный сервис 68 долларов.00 78,00 $ 90,00 $
Ресторан 38,00 $ 43,00 $ 49,00 $
Бар и лаундж 40,00 $ 45,00 $ 52,00 $
Прямая себестоимость продаж
Размещение $2 132 000,00 2 564 140,00 $ 3 132 596 долларов.80
Банкетный сервис 2 720 000,00 $ $3 307 200,00 4 044 960,00 $
Ресторан $2 128 000,00 2 552 480,00 $ 3 083 158,40 $
Бар и лаундж $1 520 000,00 1 812 600 долларов.00 2 220 233,60 $
Промежуточная сумма прямых затрат на продажу $8 500 000,00 $10 236 420,00 12 480 948,80 $

Штатное расписание

Еще одна вещь, которую необходимо прояснить в этом образце бизнес-плана гостиничного курорта, — это персонал, который нам понадобится для управления отелем. В отличие от бизнес-плана запуска парка автофургонов, нам потребуется больше рабочей силы для бесперебойной работы отеля.

Есть вопросы? Связаться!

7.1 Персонал компании

  • Джон Абруцци станет владельцем и генеральным директором отеля.
  • 1 Генеральный директор.
  • 2 помощника руководителя.
  • 1 Бухгалтер.
  • 1 Секретарь.
  • 5 Официантов.
  • 3 официантки.
  • 2 Драйвера.
  • 1 Защита.
  • 4 повара.
  • 2 бармена.

7.2 Средняя заработная плата работников

Штатное расписание
Год 1 Год 2 Год 3
Генеральный директор 13 000 долларов США 14 300 долларов США 15 730 долларов США
Помощники менеджера 24 000 долларов США 26 400 долларов США 29 040 долларов США
Бухгалтер 11 000 долларов 12 100 долларов США 13 310 долларов США
Регистратор 8000 долларов 8800 долларов 9 680 долл. США
Официанты 45 000 долларов США 49 500 долларов США 54 450 долларов США
Официантки 27 000 долларов США 29 700 долларов США 32 670 долл. США
Повара 40 000 долларов США 44 000 долларов США 48 400 долларов США
Бармены 16 000 долларов США 17 600 долларов США 19 360 долларов США
Защита 8000 долларов 8800 долларов 9 680 долл. США
Драйверы 14 000 долларов США 15 400 долларов США 16 940 долларов США
Общая заработная плата 206 000 долларов 226 600 долларов 249 260 долларов

Финансовый план

Последнее, что нужно обсудить в этом бизнес-плане, это бюджет для бизнес-плана гостиницы.В связи с запуском гостиницы с нуля необходимо произвести следующие расходы:

  • Стоимость создания гостиницы.
  • Стоимость найма персонала.
  • Заработная плата персонала за первые 6 мес.
  • Стоимость покупки автомобилей для гостей на вынос.
  • Деньги нужны для рекламы отеля.
  • Деньги, необходимые для создания интернет-представительства отеля.

8.1 Важные предположения

Общие предположения
Год 1 Год 2 Год 3
Месяц плана 1 2 3
Текущая процентная ставка 8.14% 8,19% 8,26%
Долгосрочная процентная ставка 8,40% 8,48% 8,52%
Налоговая ставка 24,03% 24,45% 25,80%
Прочее 0 0 0

8.2 Анализ безубыточности

Анализ безубыточности
Ежемесячные единицы Безубыточность 5342
Безубыточность месячного дохода 132 420 долларов США
Предположения:
Средний доход на единицу продукции 234 доллара.00
Средняя переменная стоимость на единицу продукции 0,66 $
Расчетная ежемесячная фиксированная стоимость 164 120 долларов США

8.3 Прогнозируемые прибыли и убытки

Проформа прибылей и убытков
Год 1 Год 2 Год 3
Продажи 8 850 000 долларов 10 881 960 долларов 13 380 458 долларов
Прямая себестоимость продаж 8 500 000 долларов 10 236 420 долларов 12 480 949 долларов
Прочее $0 $0 $0
ОБЩАЯ СТОИМОСТЬ ПРОДАЖ 8 500 000 долларов 10 236 420 долларов 12 480 949 долларов
Валовая прибыль 350 000 долларов 645 540 долл. США 899 509 $
Валовая прибыль, % 3.95% 5,93% 6,72%
Расходы
Расчет заработной платы 206 000 долларов США 226 600 долларов США 249 260 долларов США
Продажи и маркетинг и прочие расходы 140 000 долларов США 148 000 долларов США 156 000 долларов США
Амортизация 2200 долларов США 2350 долларов США 2480 долларов
Арендованное оборудование $0 $0 $0
Коммунальные услуги 2900 долларов США 3000 долларов 3100 долларов США
Страхование 2100 долларов США 2100 долларов США 2100 долларов США
Аренда 3200 долларов США 3300 долларов США 3400 долларов США
Налоги на заработную плату 34 000 долларов США 35 000 долларов США 36 000 долларов США
Прочее $0 $0 $0
Итого операционные расходы 390 400 долл. США 420 350 долларов 452 340 долл. США
Прибыль до вычета процентов и налогов (40 400 долларов США) 225 190 долларов США 447 169 долларов
EBITDA (40 400 долларов США) 225 190 долларов США 447 169 долларов
Процентные расходы $0 $0 $0
Уплаченные налоги (8080 долларов США) 45 038 долларов $89 434
Чистая прибыль (32 320 долларов США) 180 152 долл. США $357 735
Чистая прибыль/продажи -0.37% 1,66% 2,67%
8.3.1 Ежемесячная прибыль

8.3.2 Годовая прибыль

8.3.3 Валовая прибыль за месяц

8.3.4 Валовая прибыль Ежегодно

8.4 Прогнозируемый денежный поток

Проформа денежного потока
Получение наличных Год 1 Год 2 Год 3
Денежные средства от операций
Продажа за наличные 53 000 долларов США 57 240 долларов 61 819 долларов
Денежные средства от дебиторской задолженности 19 000 долларов США 20 520 долларов США 22 162 долл. США
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГО ДЕНЕЖНЫЕ СРЕДСТВА ОТ ОПЕРАЦИЙ 72 000 долларов 78 480 долл. США $84 758
Дополнительные полученные денежные средства
Налог с продаж, НДС, HST/GST Получено $0 $0 $0
Новое Текущее заимствование $0 $0 $0
Новые прочие обязательства (беспроцентные) $0 $0 $0
Новые долгосрочные обязательства $0 $0 $0
Продажа прочих оборотных активов $0 $0 $0
Продажа долгосрочных активов $0 $0 $0
Получены новые инвестиции $0 $0 $0
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГ ПОЛУЧЕННЫХ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ 73 000 долларов 79 000 долларов 85 000 долларов
Расходы Год 1 Год 2 Год 3
Расходы от операций
Денежные расходы 40 000 долларов США 42 000 долларов США 45 000 долларов США
Оплата счетов 25 000 долларов 28 000 долларов США 31 000 долларов США
ПРОМЕЖУТОЧНАЯ ИТОГО, ПОТРАЧЕННАЯ НА ОПЕРАЦИИ 65 000 долларов 70 000 долларов 76 000 долларов
Дополнительные денежные расходы
Налог с продаж, НДС, HST/GST Выплачено $0 $0 $0
Погашение основной суммы текущих займов $0 $0 $0
Прочие обязательства Погашение основного долга $0 $0 $0
Долгосрочные обязательства Погашение основного долга $0 $0 $0
Покупка прочих оборотных активов $0 $0 $0
Покупка долгосрочных активов $0 $0 $0
Дивиденды $0 $0 $0
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГО ПОТРАЧЕННЫЕ ДЕНЕЖНЫЕ СРЕДСТВА 66 000 долларов 71 280 долл. США 76 982 $
Чистый денежный поток 18 000 долларов США 20 000 долларов 22 000 долларов США
Остаток денежных средств 28 000 долларов США 31 000 долларов США 33 000 долларов США

 

Есть вопросы? Связаться!

8.5 Планируемый балансовый отчет

Бухгалтерский баланс
Активы Год 1 Год 2 Год 3
Текущие активы
Наличные 277 000 долларов США 310 240 долларов 341 264 долл. США
Дебиторская задолженность 23 000 долларов США 25 760 долларов США 28 954 долл. США
Инвентарь 4 200 долларов США 4 704 долл. США 4900 долларов США
Прочие текущие активы 1000 долларов 1000 долларов 1000 долларов
ИТОГО ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ 284 000 долларов 318 080 долл. США 357 522 $
Долгосрочные активы
Долгосрочные активы 10 000 долларов 10 000 долларов 10 000 долларов
Накопленная амортизация 19 100 долларов США 21 392 долл. США 24 066 долларов
ИТОГО ДОЛГОСРОЧНЫЕ АКТИВЫ 23 000 долларов 25 760 долл. США 28 980 долл. США
ИТОГО АКТИВЫ 292 000 долларов 327 040 долларов 367 920 долл. США
Обязательства и капитал Год 4 Год 5 Год 6
Текущие обязательства
Кредиторская задолженность 18 500 долларов США 20 720 долларов США 23 289 долларов
Текущие займы $0 $0 $0
Прочие краткосрочные обязательства $0 $0 $0
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГ ТЕКУЩИЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА 18 000 долларов 20 160 долларов 22 660 долл. США
Долгосрочные обязательства $0 $0 $0
ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА 16 000 долларов 17 920 $ 20 142 долл. США
Оплаченный капитал 30 000 долларов США 30 000 долларов США 31 000 долларов США
Нераспределенная прибыль 54 500 долларов США $59 405 65 346 долларов
Прибыль 197 000 долларов США 214 730 долларов 236 203 долл. США
ОБЩИЙ КАПИТАЛ 283 000 долларов 308 470 долл. США 339 317 $
ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА И КАПИТАЛ 299 000 долларов 327 040 долларов 367 920 долл. США
Чистая стоимость 296 000 долларов США 322 640 долларов США 354 904 долл. США

 

8.6 бизнес-коэффициентов

Соотношение Анализ
Год 1 Год 2 Год 3 ПРОФИЛЬ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Рост продаж 7,25% 8,03% 8,90% 3,00%
Процент от общих активов
Дебиторская задолженность 9.21% 10,20% 11,31% 9,80%
Инвентарь 5,41% 5,99% 6,64% 9,90%
Прочие текущие активы 2,13% 2,36% 2,61% 2,40%
Итого оборотные активы 150,02% 152,00% 152,00% 158,00%
Долгосрочные активы 11.56% 11,60% 11,64% 12,00%
ИТОГО АКТИВЫ 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
Текущие обязательства 4,92% 4,96% 5,00% 4,34%
Долгосрочные обязательства 0,00% 0,00% 0,00% 0.00%
Всего обязательств 7,63% 7,69% 7,76% 7,38%
ЧИСТАЯ СТОИМОСТЬ 101,30% 102,11% 103,05% 110,00%
Процент от продаж
Продажи 100,00% 100,00% 100,00% 100.00%
Валовая прибыль 95,30% 97,87% 100,61% 99,00%
Коммерческие, общие и административные расходы 94,10% 96,64% 99,35% 97,80%
Расходы на рекламу 1,55% 1,59% 1,64% 1,40%
Прибыль до вычета процентов и налогов 42,00% 43.13% 44,34% 33,90%
Основные передаточные числа
Текущий 34 35 36 32
Быстрый 34 34,4 35,26 33
Общая задолженность к общей сумме активов 0,18% 0,18% 0,17% 0,40%
Доходность чистой стоимости активов до налогообложения 74.08% 74,70% 75,00% 75,00%
Доходность активов до налогообложения 95,03% 99,78% 104,77% 111,30%
Дополнительные коэффициенты Год 1 Год 2 Год 3
Маржа чистой прибыли 33,10% 34,13% 35,18% Н/Д
Рентабельность собственного капитала 55.80% 57,53% 59,31% Н/Д
Показатели активности
Оборот дебиторской задолженности 7,7 7,8 7,8 Н/Д
Дни сбора 100 100 100 Н/Д
Оборачиваемость запасов 32 33,6 33 Н.А.
Кредиторская задолженность Оборот 15 16 16,3 Н/Д
Платежные дни 27 27 27 Н/Д
Общий оборот активов 2,5 2,5 2,6 Н/Д
Коэффициенты долга
Долг к собственному капиталу -0,04 -0.03 -0,04 Н/Д
Текущая ответственность. к Лиаб. 1 1 1 Н/Д
Коэффициенты ликвидности
Чистый оборотный капитал 240 000 долларов 253 440 долларов США 267 633 долл. США Н/Д
Покрытие процентов 0 0 0 Н/Д
Дополнительные коэффициенты
Активы к продажам 0.86 0,87 0,87 Н/Д
Текущая задолженность/общие активы 1% 0% 0% Н/Д
Кислотный тест 29,1 29.12 29.16 Н/Д
Продажи/собственный капитал 2.1 2,2 2,3 Н/Д
Выплата дивидендов 0 0 0 Н.А.

Скачать образец бизнес-плана отеля в формате pdf

7 элементов бизнес-плана

Если вы не занимаетесь самофинансированием своего продовольственного бизнеса, вам необходимо найти инвесторов. Чтобы привлечь инвесторов, вам понадобится бизнес-план, в котором изложены основные принципы вашего пищевого бизнеса. Время, потраченное на создание вашего бизнес-плана, с лихвой окупается, делая вашу идею понятной людям, которые могут помочь вам осуществить вашу мечту.

Вот что вам нужно знать о создании бизнес-плана продуктов питания.

7 элементов бизнес-плана

Бизнес-планы следуют шаблону, что означает, что вам не нужно изобретать велосипед, чтобы придумать свой бизнес-план для концепции продуктов питания. Все, что вам нужно сделать, это понять, что ожидается в каждом аспекте бизнес-плана, а затем собрать воедино информацию, которая поможет вам правильно заполнить раздел.

Несмотря на то, что вы можете включить в свой план больше элементов, пока ваш план охватывает эти семь тем, вы в хорошей форме.

1. Дайте обзор в виде резюме

Суть резюме состоит в том, чтобы дать контекст остальной части вашего бизнес-плана с общим обзором — по сути, презентацией. Предприниматели часто заполняют резюме в последнюю очередь, потому что оно суммирует остальную часть бизнес-плана.

Владельцы бизнеса часто рассказывают о миссии своей бизнес-идеи, а также об истории основателей бизнеса. Ценностное предложение обычно также содержится в резюме, которое объясняет, чем новая бизнес-идея отличается от других компаний на рынке, которые могут конкурировать за ту же аудиторию.

Например, кто-то, кто хочет открыть кофейню, может рассказать о своем опыте работы бариста, своих связях с фермерами, выращивающими кофе в данном регионе, и о том, что отличает их кофейню от других, например линейка веганских пирожных для завтрака или запланированный кофейный образовательный компонент для клиентов.

2. Помогите разобраться в деле через описание бизнеса

В то время как вы хотите рассказать о своем бизнесе в кратком изложении, раздел «Описание бизнеса» позволяет вам подробно описать концепцию вашего бизнеса в сфере продуктов питания.

Нет двух абсолютно одинаковых бизнес-описаний, поскольку нет абсолютно одинаковых бизнесов. Вопросы, которые помогут вам при написании этого раздела, включают:

  • Где вы находитесь?
  • Какие товары вы будете продавать?
  • Кто ваши целевые клиенты?
  • Каков ваш прогнозируемый рост?
  • Какие возможности есть у вашего бизнеса?
  • Кто основные партнеры в вашем бизнесе?
  • Какие факторы дают вам конкурентное преимущество по сравнению с вашей концепцией?

Описание бизнеса может стать мощным мотиватором для вас, когда вы спешите открыть свой бизнес.Перечитывайте ее в любое время, когда вам нужно вспомнить конечную цель всей вашей тяжелой работы!

3. Определение рынков с помощью анализа рынка

Чтобы преуспеть в бизнесе, вам нужно знать, кто ваши конкуренты и какое место вы занимаете на рынке. В анализе рынка вам нужно будет указать, какое место ваш бизнес занимает на рынке, например, ориентирована ли ваша кофейня на студентов колледжа, которым нужно ночное учебное время, или на утреннюю толпу пассажиров, которые хотят здоровые продукты для завтрака и крепкий кофе. .

Когда вы описываете свой целевой рынок, вы можете включить профили или портреты ваших идеальных клиентов.

  • Кто они?
  • что еще они любят делать?
  • почему они предпочли бы вашу новую кофейню другим в том же районе?

Вы также можете включить SWOT-анализ, в котором вы обсуждаете сильные и слабые стороны, возможности и угрозы, влияющие на ваш бизнес. Возможностью может быть популярное место в районе, где нет других кофеен, а угрозой может быть район, насыщенный кафе.Сильной стороной может быть ваше кофейное образование; слабостью может быть отсутствие кофейного образования, которое можно преодолеть с помощью грамотного найма.

Углубляясь таким образом, вы покажете инвесторам, что вы понимаете своих клиентов и предугадываете их потребности в рамках своей бизнес-модели. Если у вас есть отзывы клиентов — например, если вы проверили свою концепцию с кофейной тележкой и получили последователей — вы можете включить эту информацию здесь.

Последний раздел анализа рынка включает исследование, в котором рассматриваются основные тенденции в отрасли и географическом регионе.Например, кофе третьей волны является основной тенденцией, поэтому новая кофейня должна предлагать высококачественные зерна, полученные непосредственно от фермеров, выращивающих кофе. Велнес-продукты — еще одна важная тенденция, поэтому веганская выпечка с суперпродуктами может стать хитом.

4. Покажите свою собственную организацию и структуру управления

Вы не начинаете свой бизнес в одиночку. Этот раздел бизнес-плана позволяет вам продемонстрировать талант суперзвезды, который поможет вам запустить ваше новое кафе.

Возможно, вы слышали поговорку «важно не то, что ты знаешь, а то, кого ты знаешь».

Что ж, это верно во многих комнатах для презентаций, потому что спонсоры ценят ваши связи с руководством и руководством больше, чем, скажем, ваши связи с лучшими никарагуанскими фермерами, выращивающими кофе (хотя они тоже захотят услышать об этом).

Спонсоры придают такое большое значение управлению, потому что они знают, что эффективная команда менеджеров имеет опыт, чтобы выдержать сильные бури.Хороший менеджер может помочь вам изменить вашу концепцию, если что-то не работает — например, ваша веганская выпечка не пользуется успехом.

Поговорите о различных игроках в вашей команде, подчеркнув квалификацию, опыт и образование всех, кто играет роль в вашем предприятии.

5. Определите четкую стратегию продаж и маркетинга

Ваша идея не станет хитом, если вы не достигнете поставленных целей по продажам и маркетингу. Это означает, что спонсоры не будут кусаться, если вы не покажете им, как у вас есть креативные идеи для продвижения вашего продукта.

Начните с обсуждения вашей цены.

  • Сколько будут стоить ваши напитки и еда?
  • Как цена соотносится со всем остальным, что вы делаете?
  • Как это связано с конкуренцией?

Если ваши кофейные напитки стоят дороже, чем другие в вашем районе, будьте готовы объяснить, почему вы берете больше денег.

После того, как вы представите свои продукты на рынке, вы должны рассказать о стратегиях продвижения, которые вы используете при запуске бизнеса, и о любых замечательных идеях, которые вы хотите попробовать позже.Пока вы еще не открылись, возможно, вы дразните свою кофейную компанию в социальных сетях или пишете пресс-релиз, чтобы объявить, что вы нашли место. Детализируйте эти стратегии вместе со всем, что вы планируете для своего торжественного открытия и далее.

Не забудьте рассказать о своем бизнес-сайте, в том числе о своей стратегии SEO (поисковая оптимизация) или любых стратегиях лояльности клиентов, например о скидках для студентов.

6. Покажите свое финансирование

Наконец-то в игру вступают деньги, необходимые для открытия своего дела.В этом разделе вы говорите о том, сколько денег вам нужно, чтобы открыть свой бизнес.

Этот раздел может вызвать стресс у владельцев бизнеса, но если вы будете реалистами и подкрепите свой запрос данными, вы будете в хорошей форме. Ищите данные о финансировании того типа бизнеса, который вы хотите открыть, чтобы направить свои мысли. Открытие кофеен стоит от 200 000 до 500 000 долларов, а прибыль может достигать 25 процентов. После трех лет работы успешная кофейня может получать годовой доход в размере 1 миллиона долларов.

Если вы не уверены на 100 процентов, сколько денег вам нужно, диапазон допустим. Если вы указываете диапазон, а не точную цифру, не забудьте указать наилучший и наихудший сценарии, которые объясняют, почему ваши максимум и минимум установлены там, где они есть.

Наряду с финансами вы захотите включить временную шкалу, чтобы любой, кто инвестирует, понимал, когда вы планируете открыться, и что должно произойти между этим и потом. На временной шкале вы можете рассказать о своем местонахождении, строительстве, лицензиях и разрешениях, страховании бизнеса, поиске запасов, найме, обучении сотрудников и многом другом.

Чем больше подробностей вы укажете в этом разделе, тем большее впечатление это произведет на спонсоров. Когда они увидят, что вы знаете свое дело и продумали все, что должно произойти, они с большей вероятностью подпишутся.

7. Дайте прогноз через финансовые прогнозы

Возможно, вы думали, что последний раздел охватывает все ваши финансы, но есть еще одна вещь, которую вам нужно охватить: прогнозы на будущее.

Используйте рыночные тенденции и прогнозируемый рост доходов, чтобы рассказать о том, насколько прибыльным будет ваш бизнес.Укажите, когда инвесторы будут возвращены. Поговорите о денежном потоке, который вы создадите, а затем нарисуйте картину того, как этот денежный поток поможет вам расти.

Чтобы справиться с этим разделом, вам нужно соединить точки между всей остальной информацией в вашем бизнес-плане, от ваших стратегий продаж до тенденций на рынке и роста доходов. Если у вас были какие-либо более ранние успехи, такие как хорошо принятый пробный запуск кофейной тележки, опишите их здесь.

Если у вас есть небольшой бизнес по производству продуктов питания и вы ищете средства для расширения, вы также захотите остановиться на своем успешном послужном списке, указав на такие вещи, как прибыльность, постоянные клиенты, внимание средств массовой информации и многое другое.

 

PIHE | Конкурс бизнес-планов гостиничного бизнеса

Конкурс бизнес-планов на 2021 год

Команды-победители

Поздравляем команды-победители 2021 года!

  • Первое место (25 000 долларов): Жизнь после жизни
  • Второе место (7500 долларов): Adaptive Reuse Capital
  • Третье место (5000 долларов): Priya Hospitality

Почетные упоминания: Crave и RunDeVu

Финалисты

Команда Жизнь после жизни :

Решает проблему недорогих и неустойчивых похоронных практик в Америке за счет консервации парков кладбищ, передовых технологий и развития сообщества.

Члены: Шейли Патил MPS-RE ’21 (Бейкер), Джейкоб Танненбаум MPS-RE ’21 (Бейкер)

Team Адаптивный капитал повторного использования :

Направлен на перепрофилирование малоиспользуемых или проблемных гостиничных активов в доступные, заботливые и гибкие независимые сообщества для пожилых людей.

Члены: Ноа Дэвис MMH ’21, Джек Левин MMH ’21, Джейк Линч MMH ’21, Джанеш Патель MMH ’21

Команда Прия Гостеприимство :

Стремится изменить индийскую кухню в Америке с помощью каузальных концепций ресторанов по всей стране, портфолио потребительских товаров и компании по производству медиа.

Члены: Фариз Доссани MMH ’21, Джордан Корн MMH ’21, Чандан Шарма MMH ’21, Закари Заремба MPS-RE ’21 (Бейкер)

Команда Жажда :

Разрабатывает платформу монетизации, предназначенную для подключения посетителей к ресторанам через контент инфлюенсеров, создавая спрос для всех продавцов в индустрии F&B.

Члены: Boonyakorn Chandhanayingyong MPS RE ’21 (Baker), Sanjeet Dutta MEng ’21, Isa Goldberg MBA ’22, Pete Vejanurug MBA ’22, Кевин Ван MBA ’22

Команда RunDeVu :

Надеется изменить индустрию планирования отпуска с помощью алгоритмического консьержа для планирования поездок, который помогает занятым и предприимчивым миллениалам найти неожиданный путь, менее проторенный, самым веселым и безболезненным способом.

Члены: Минвэй Цао MBA ’22, Ангад Джаспал ’21, Макс Ли ’23 (анг.), Глеб Марголин MBA ’22, Питер Нгуен MBA ’22

Смотрите соревнования 2021 года здесь!

Новости

Особая благодарность нашим спонсорам:

Титульный спонсор

Платиновый спонсор

  • Stanley Sun ’00, MBA ’05

Серебряные спонсоры

  • Элизабет Шинглтон Гломсруд ’00 и Барбара Фут Шинглтон ’75

10 шагов для написания бизнес-плана отеля, который работает

После того, как вы решили начать гостиничный бизнес , пришло время написать бизнес-план отеля.Это важная область, потому что этот план будет играть важную роль в получении средств для вашего гостиничного бизнеса. Многие из вас не понимают, что писать в бизнес-плане, и часто заканчивают тем, что подробно описывают свою идею гостиничного бизнеса.

В результате финансистам становится скучно и непонятно. Многие из вас могут не знать, как писать финансовые детали. Это также большое ограничение в том, что касается написания вашего бизнес-плана.

Итак, вы должны знать, что писать и что не так.Дайте информацию, необходимую для написания бизнес-плана вашего отеля, но очень методично. Напишите свой бизнес-план таким образом, чтобы ваши кредиторы были в восторге от вашего проекта, а не смущались и не скучали.

Сделайте бизнес-план в правильном направлении для вашего гостиничного бизнеса. Будьте ясны и четки в отношении идей, информации и расчетов. И, наконец, что не менее важно, сделайте первую страницу вашего бизнес-плана отеля отражением всей вашей концепции, чтобы кредиторы поняли суть с самой первой страницы.

Вот 10 шагов для написания бизнес-плана отеля

1. Резюме

Он состоит из двух частей: Миссия и Цель

Миссия очень кратко расскажет о сути вашего гостиничного бизнеса, а также о том, почему вы занимаетесь этим бизнесом, а также какие потребности вы собираетесь удовлетворять.

Цель расскажет вам о ваших надеждах на гостиничный бизнес. Например, среднегодовая заполняемость 80-85%.

2. Анализ компании

Дайте подробную информацию о предлагаемой вами гостинице. Запишите уникальные торговые точки (USP) вашего гостиничного бизнеса.

3. Анализ отрасли

Запишите текущие тенденции гостиничной индустрии с соответствующей статистикой. Также упомяните текущее состояние экономики с подтверждающей статистикой. Это создаст у вас положительное впечатление о том, что вы глубоко разбираетесь в гостиничном бизнесе, которым собираетесь заняться.

4.Анализ клиентов

Вы должны принять решение о профиле потенциальных клиентов вашего гостиничного бизнеса. Подробно изучите их социально-экономические, демографические, географические и поведенческие особенности. Также подчеркните, каким образом ваш отель собирается удовлетворить их потребности с точки зрения проживания, еды и напитков и других удобств. Точно объясните, почему ваши клиенты будут повторно посещать ваш отель, а также работать в качестве точек направления.

Рекомендуем прочитать:   Лучшие бизнес-идеи для гостиничного бизнеса

5.Конкурентный анализ

Проведите тщательное исследование местных и глобальных конкурентов вашего отеля, их сильных и слабых сторон, возможностей и анализа затрат (SWOT). При этом укажите, где ваш отель будет отличаться и уникален.

6. Стратегическое планирование

В случае маркетинга предоставьте подробную информацию о вашем маркетинговом плане. Как вы будете продвигать свой гостиничный бизнес, каким будет ваше маркетинговое сообщение? Как насчет сайта и SEO, SEM и SMM. Объясните свои маркетинговые стратегии, например, будете ли вы использовать онлайн-платформу или нет и т. д.

Что касается распространения, укажите сторонние каналы, которые вы будете использовать, и шаги, а также технологию, которой вы будете следовать для управления доступностью.

При планировании доходов категорически укажите свои методы ценообразования и реализации. Наряду с этим предоставьте подробную информацию о правилах оплаты и отмены бронирования в вашем отеле.

7. Оперативное планирование

В этом разделе вы должны подробно описать деятельность вашего отеля. Это включает в себя количество сотрудников, их обязанности, профиль работы и кандидатуры.Наряду с этим запишите рабочее время, инструкции по обслуживанию и список поставщиков, которых вы планируете включить, методы управления запасами и т. д.

Чек 500 уникальных вариантов названия отеля

8. Группа управления

Предоставьте биоданные всех членов вашей команды. Если вы решили создать совет консультантов, предоставьте также подробную информацию об их профилях. Продвигайте свои полномочия и подчеркивайте, что дает вам право управлять гостиничным бизнесом.

9. Финансовые прогнозы

Это самая важная часть составления бизнес-плана отеля. Дайте подробную информацию о капитальных вложениях, текущих расходах, капитальных затратах и ​​т. д. Дайте 5-летний прогноз ваших доходов. В этот прогноз включите ожидаемую заполняемость, среднюю дневную ставку (ADR) и доход на доступный номер (RevPAR).

Если вы собираете деньги, укажите, сколько средств вам нужно и когда. Объясните, как вы будете получать доход от инвестиций для инвесторов или когда вы сможете расплатиться с кредиторами.

10. Приложение

В этом разделе бизнес-плана вашего отеля укажите соответствующие данные и статистику. Не указывайте их в основном разделе вашей статьи. Это сделает ваш бизнес-план неуклюжим и трудным для выполнения. Упомяните ссылку в основном разделе и поместите данные в этот раздел.

Контрольный список из 20 пунктов вашего бизнес-плана отеля

Теперь, когда вы завершили составление бизнес-плана отеля, вы должны дать ему второе чтение.Проверяя его, вы должны увидеть, что он содержит следующие пункты:

  • Обзор компании
  • Обзор рынка
  • Соответствующий размер рынка
  • Целевые клиенты
  • Потребности клиентов
  • Конкуренты – прямые и косвенные
  • Ваше превосходство над конкурентами
  • Товары и услуги
  • Цены
  • Продвижение и распространение
  • Операционный процесс
  • Вехи, которых вы надеетесь достичь в будущем
  • Члены управленческой команды
  • Члены правления
  • Модель дохода
  • Финансовые показатели
  • Прогнозируемый доход на ближайшие 5 лет
  • Требования к финансированию
  • График погашения
  • Подтверждающие документы

Внимательно проверьте, учли ли вы все эти пункты в бизнес-плане отеля или нет.Если вы пропустили что-то из этого, попробуйте включить это в свой бизнес-план.

SWOT-анализ гостиничного бизнеса

Чтобы преуспеть в гостиничном бизнесе, вам необходимо провести SWOT-анализ гостиничной индустрии в целом. SWOT расшифровывается как S сила, W слабость, O возможность и T опасность. Этот анализ поможет вам разработать эффективную стратегию для вашего бизнеса.

Новый бизнес всегда должен использовать этот тип анализа как часть общего процесса планирования.Потому что мудрая бизнес-стратегия зависит от знания сильных и слабых сторон этого бизнеса и превращения этих слабых сторон в естественное преимущество.

Теперь давайте проведем SWOT-анализ гостиничной индустрии.

Отели

предоставляют людям безопасное место для проживания, когда они находятся вдали от дома. Здесь есть места для всех с любым бюджетом — от бутика до бюджетного отеля. Так что, будь то для бизнеса или для удовольствия, отели предоставляют людям номера и другие удобства.

Гостиницы не только занимаются бизнесом, но и вносят большой вклад в экономику.Люди, проживающие в отеле, посещают различные туристические места, местные рестораны, кафе, а также покупают местные вещи. Деньги, которые они тратят, укрепляют местную экономику.

  Главной слабостью гостиничного бизнеса являются цены. Дорогостоящие звездочные отели предназначены только для определенного класса населения. Более того, в большинстве стран с отелей взимается более высокий налог. От этого цена становится все выше. Другие отрасли обычно не сталкиваются с такими высокими налогами.

Гостиницы могут изменить или добавить дополнительные удобства или достопримечательности, чтобы увеличить заполняемость. Вы можете добавить некоторые функции в соответствии с предпочтениями местного сообщества и привлечь больше туристов.

Гостиницы

также имеют возможность привлекать туристов круглый год. Пик сезона привлекает, с одной стороны, местных и иностранных туристов, а с другой стороны, межсезонье привлекает местных туристов, которые часто ждут этого времени года.

Основная угроза гостиничному бизнесу исходит от бутиков, которые в настоящее время преобладают во многих местах.Там эксклюзивные потребности гостей удовлетворяются по гораздо более низкой цене. Иногда также уделяется больше личной заботы и внимания.

Другая угроза – любые политические беспорядки в районе отеля. В таких случаях туристы не предпочитают посещать какие-либо нарушенные районы. В результате туристическая отрасль, в том числе и гостиничная, терпит большие убытки.

Изучите эти четыре категории, изучая потенциал нового бизнес-плана отеля, и вы сможете быстро адаптироваться к меняющимся обстоятельствам, потому что знаете об угрозах и возможностях, а также о своих сильных и слабых сторонах.

Стратегия ценообразования в бизнес-плане вашего отеля

Как и в любом другом бизнесе, главная цель вашего гостиничного бизнеса — получение большей прибыли. Если вы открываете новый отель, сумма, которую вы берете, имеет значение. Правильная цена на настолько важна, что именно она определяет разницу между успехом и неудачей. Есть три основные стратегии ценообразования, которые вы можете изучить, чтобы выбрать лучший подход для вашего бизнеса. Это:

  • Ценообразование на основе затрат
  • Ценообразование в зависимости от клиента
  • Ценообразование на основе конкурентов

Ценообразование на основе затрат

Эта стратегия ценообразования предлагает самый простой подход.Чтобы ваш бизнес был успешным, вам нужно не только покрывать свои расходы, но и получать прибыль в процессе. Вы должны начать с суммирования всех расходов на содержание вашего отеля. Включите как постоянные, так и переменные затраты. Например, налоги на землю/здание, страховку, заработную плату, техническое обслуживание, безопасность, рекламу, телефон и т. д. Затем, в зависимости от прибыли, которую вы хотите получить, вы добавляете экскурсию в каждую комнату, чтобы получить желаемую прибыль.

Итак, если ваши фиксированные расходы, включая ипотеку, налоги, страховку и т.составляет 5000 долларов в месяц, а ваши переменные составляют 50 долларов на гостя, вы знаете, что вам нужно зарабатывать не менее 5050 долларов, чтобы покрывать свои расходы каждый месяц.

Прибыль, которую вы хотите получить, будет равняться вашей общей сумме за месяц. Затем вы делите эту цифру на количество гостей или комнат, которые вы можете арендовать, и цену соответственно.

Эта структура логична, проста и понятна вам. Это также гибко, потому что, если ваша стоимость изменится, вы можете соответствующим образом изменить цену. Это также гарантирует, что каждый раз, когда вы получаете прибыль.

У этой конструкции есть и недостатки. Он не принимает во внимание цены ваших конкурентов и спрос ваших клиентов. Он менее конкурентоспособен и не основан на воспринимаемой ценности.

Ценообразование в зависимости от клиента

Эта стратегия основана на воспринимаемой ценности. Если вы можете предложить клиентам комфорт и удобства, они могут заплатить эту цену, не заботясь о вашей базовой цене. Они больше заботятся о своем комфорте и ценности.

Например, если вы берете 200 долларов за номер, но клиент представляет себе прекрасные воспоминания и возможность расслабиться в роскоши, он считает, что ваша цена стоит денег.Неважно, какова цена для вас. Важно лишь то, существует ли спрос на ваш отель и готовы ли ваши клиенты платить в соответствии с ним.

Такой вид ценообразования позволяет вам максимизировать свою прибыль, а также удовлетворенность клиентов. Вы также можете увеличить цену в зависимости от спроса. Если вы хорошо исследуете, вы также можете предсказать, сколько клиенты будут готовы платить.

Недостатки этой стратегии в том, что если клиенты сочтут вашу цену слишком высокой, они могут измениться.Кроме того, если ваши конкуренты предлагают более низкую цену, они могут переключиться. Если спрос на ваш отель низкий, ваша прибыль также уменьшается. И он не считает, что вам нужно, чтобы покрыть ваши расходы.

Ценообразование на основе конкурентов

Ценообразование на основе конкурентов означает, что вы должны провести полную оценку стратегии ценообразования ваших конкурентов. Подумайте о тарифах, которые они применяют для каждого типа номера, различных удобствах, их возмещаемых и невозмещаемых условиях и т. д. Только после рассмотрения всех переменных у вас будет четкое представление о том, что брать.

Преимущество этого типа ценообразования заключается в том, что он подходит для высококонкурентной отрасли, такой как гостиничный бизнес. Это позволяет выделить для себя особое место. Вы также можете привлечь больше клиентов в соответствии со своим положением в структуре цен.

Недостатки этой системы ценообразования заключаются в том, что в условиях жесткой конкуренции вы часто вынуждены снижать прибыль или уровень обслуживания. Более того, вы должны найти новые способы привлечения клиентов, кроме цены.

Устанавливать цены не так просто. Вы можете обнаружить, что, используя комбинацию стратегий ценообразования, вы получите лучший результат.

Вы можете начать с метода, основанного на затратах, чтобы гарантировать, что вы всегда покрываете свои расходы, но смешать стратегию конкурентного ценообразования, чтобы вы могли предлагать клиентам лучшую цену.

У многих людей есть отличные идеи. Но чтобы стать предпринимателем, вы должны начать действовать, чтобы воплотить свои идеи в жизнь. Если вы убеждены начать свой гостиничный бизнес, изложите свои идеи ручкой и бумагой.Не забудьте охватить все аспекты вашего бизнес-плана отеля, чтобы убедить инвесторов. Напишите хорошо проработанный и продуманный бизнес-план отеля и идите к своей мечте.

Об авторе: 99businessideas.com под руководством Рупака Чакрабарти стремится помочь начинающим, предпринимателям и владельцам малого бизнеса в создании, управлении и развитии своего бизнеса. Наша цель — обучить предпринимателя различным этапам предпринимательства.

Что такое бизнес-план отеля? – Пекуника™

Бизнес-план содержит подробное изложение целей предполагаемого делового предприятия и описание действий, необходимых для достижения его операционных и финансовых целей, целей роста и стратегического направления.Он обеспечивает показатели доходов, маржи и прибыли и используется для мониторинга эффективности бизнеса.

Бизнес-план проекта на новом рынке обычно включает:

  1. Стратегию выхода на рынок — план выхода на новый целевой рынок и рассмотрение барьеров входа, конкурентной среды, структуры собственности проекта, и бизнес-модель;
  2. План управления и организации — Организационная структура и распределение обязанностей, полномочий, прав и коммуникации;
  3. Финансово-инвестиционный план  – Подробная информация о требованиях к инвестициям и финансированию, а также прогнозируемых расходах, операционных расходах и доходах;
  4. План управления персоналом  – Текущие и будущие потребности в людских ресурсах, области, в которых будут возникать потребности в персонале, и действия по заполнению вакансий;
  5. План маркетинга и продаж  – План мероприятий по рекламе, маркетингу и продажам для достижения финансовых целей и целей продаж;
  6. Программа управления рисками  – Процедуры, используемые для выявления потенциальных событий, которые могут негативно повлиять на организацию, а также для защиты и минимизации этих рисков;
  7. Стратегия выхода из проекта  – План разработчика по выходу из проекта, как правило, либо после завершения проекта, либо после продажи активов;
  8. Дорожная карта  — описание стратегического направления проекта для отслеживания хода реализации инициатив; а также.
  9. План действий  – указанная деятельность, необходимая для достижения стратегических целей.

Бизнес-план выхода на рынок гостиничного бизнеса

Источник: Pecunica

Бизнес-планы подлежат адаптации по мере развития бизнеса или изменения целей, а также при возникновении новых возможностей или угроз. Это требует их соответствующего обновления.

Устойчивое развитие требует планирования приоритетного набора действий, которые положительно воздействуют на окружающую среду и общество, повышая при этом экономическую ценность проекта.Устойчивое развитие должно учитывать интересы всех заинтересованных сторон.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.