Содержание

Самые необычные службы доставки еды в мире | Biggreenegg-Studio..

Большинство из нас хоть раз в жизни пользовались доставкой еды. Иногда мы просто хотим отдохнуть от кухни, а иногда слишком голодны и устали, чтобы готовить себе пищу. Во всем мире служба доставок каждый день привозит более 300 миллионов заказов. Это по-настоящему огромное число.

Существует привычная для всех нас доставка до двери еды из кафе или ресторана, но существуют и более необычные виды доставки готовых блюд.

Доставка еды из Вашего дома

Этот необычный способ доставки очень распространен в Индии. К назначенному времени курьер на велосипеде или мопеде привозит в офис еду из дома заказчика. Например, вы с утра сложили все продукты в ланч-бокс и оставили его дома, в обед к Вам домой приезжает «даббавала» ( так называют этих курьеров в Индии), забирает Вашу еду и привозит ее в Ваш офис. Выч спросите, почему сразу не взять еду с утра?

Так выглядит доставка «даббавала»

Так выглядит доставка «даббавала»

Проблема кроется в неразвитости общественного транспорта в Индии и многочисленных пересадках на пути в офис. Например, среднестатистическому офисному сотруднику приходится делать от 2 до 4 пересадок на общественном транспорте и ехать в постоянной давке. При таком маршруте сложно доставить еду на работу целой.

2. Официант на дом

В Китае из ресторана можно заказать не только вкусные блюда, но и официанта, который весь вечер будет подавать Вам еду и даже помоет посуду. Необходимость в этом сервисе возникла тогда, когда в популярных китайских ресторанах начала собираться постоянная очередь из желающих пообедать или поужинать.

Чтобы не заставлять клиентов ждать и не терять посетителей, владельцы ресторанов придумали популярную услугу «ресторан на дом». Еда+ часовое обслуживание в подарок.

Ешь что дают

В некоторых городах США, Англии и Германии существуют необычные доставки, владельцы которых сами решат что сегодня будет есть клиент. Если Вы хотите заказать еду в таком месте, Вам достаточно позвонить им и назвать сумму, на которую Вы желаете сделать заказ, указать продукты, которые не нравятся или вызывают аллергию и ждать.

Через полтора часа к Вам приедет курьер с готовым блюдом. Несмотря на странность такой доставки, она очень популярна. Такой заказ- отличный способ попробовать новое блюдо.

Хочу блюдо, но не знаю где заказать

Необычный сервис есть в странах Юго-Восточной Азии и Японии. Хотите заказать блюдо, но не знаете где его хорошо готовят? Не проблема. Просто позвоните в специализированный сервис и назовите то блюдо, которое хотите съесть и сумму на которую рассчитываете. Например, Вы очень хотите мясо со специями на гриле. Вы делаете заказ и ждете. В течении двух часов курьер привезет Вам самое вкусное в городе мясо и возьмет за это всего лишь 15% комиссионных. Все,кто пользовался услугами этой доставки, отмечают, что еда приезжает действительно вкусная.

А какая доставка из этого списка Вам понравилась больше всего? Поделитесь своим мнением в комментариях!

Оригинальные и необычные службы доставки еды в разных странах


Заказать вкусный обед на дом или на работу – маленькое гастрономическое удовольствие, которое время от времени позволяет себе практически каждый. Кто-то выбирает себе большую и горячую пиццу, другие – легкие и гармоничные по вкусу блюда японской кухни, третьи – что-то более «домашнее», например, простой суп с лапшой и мясом в дополнение к овощному салату.

И самых разных служб доставки невероятно много даже в небольших городах – все они конкурируют друг с другом, постоянно предъявляя к себе (и настраивая на это клиентов) все более строгие требования по качеству/вкусу продукции, сервису, маркетингу и лояльности к потребителю.

Законы рынка – тут ничего не поделаешь! Но это только на руку простым «едокам», которые постоянно ищут, откуда же доставят самый вкусный обед по самой демократичной цене в городе.

Вот только не все компании идут по «проторенной дорожке». В мире есть несколько весьма забавных и необычных концепций, связанных с доставкой еды – именно о них мы сегодня вам и расскажем.


«Доставим прямо в пробку»


Для Европы и США это удивительно, но для ряда азиатских стран такую ситуацию можно даже назвать обычной – ваш вкусный обед доставляют не домой или в офис (как мы привыкли), а в примерную точку по геолокации, то есть прямо в машину, например.

В крупнейших городах (вроде Джакарты, Бангкока или Манилы) небольшой горячий ланч или целый «бокс» с едой на день водители заказывают непосредственно в пробку, называя номер автомобиля, улицу и примерное место, рассчитывая на то, что курьер привезет все ориентировочно через 30-40 минут.

Подобные службы доставки, как правило, представлены огромным числом кафе по всему мегаполису, что позволяет очень быстро реагировать на заказ, доставлять еду вовремя и не завышать цены, удерживая их на конкурентном уровне.


«Везем откуда угодно»

А такая концепция появилась в Индии, распространившись потом на Бангладеш и страны Юго-Восточной Азии. Некоторые службы доставки ничего не «производят», зато с радостью привезут любую еду из любой точки города по согласованной цене. Условно – вы можете заказать жареную курицу, а курьеры займутся ее поиском.

Однако вовсе не этот подход прославил подобную категорию доставок. Лучше всего прижилась система: «везем из дома». Так что, если жена какого-нибудь банковского служащего в Дели решит приготовить вкусный домашний обед своему мужу, она может отправить его в офис, обратившись в специальную компанию – все доставляется быстро и в специальных контейнерах.


«Что привезем, то и ешьте»


Такие доставки – на 100% «история» для эпатажных личностей. Популярны они во многих странах, однако особым уважением пользуются в студенческих городах-районах Англии, Шотландии, США и Германии.

Суть проста. Вы звоните в компанию, называете сумму денег (обычно она должна быть больше 30-40 долларов/фунтов) и какой-нибудь повод, например – романтическое свидание. Через час-полтора курьер привозит вам абсолютно «авторский» набор продуктов, где могут быть как готовые закуски, так и продукты для приготовления какого-либо конкретного блюда.

Большой плюс подобных служб в реальной креативности – вам могут привезти то, что сами вы никогда не догадаетесь заказать.


«Привычное в непривычном виде»

Тут уже все гораздо проще. Эти нестандартные доставки занимаются тем, что возят достаточно «будничную» еду в не самом привычном виде. Вроде бы ничего особенного, однако некоторых это по-настоящему «цепляет».

Вы можете получить огромную треугольную пиццу, неразрезанный ролл, который надо есть целиком (как шаурму) или какие-нибудь блюда мексиканской кухни, стилизованные под десерты-пирожные. Безграничный полет фантазии.


«Привезем и обслужим»


Чем-то такая система похожа на кейтеринг, но различия существенные. В случае с «обслуживающей доставкой» вам не надо что-то организовывать или планировать заранее – как и всегда, вы просто заказываете, например, горячий ужин на определенную сумму и дополнительно оплачиваете услуги официанта (некоторые компании могут присылать повара, сомелье, мойщика посуды).

Стоит это достаточно дорого, однако производит сильное впечатление – обученный человек откроет все сумки, переложит блюда на вашу любимую посуду, подаст все к столу, будет подливать напитки, а затем уберет освободившиеся тарелки.

Все это, конечно, весьма нестандартные доставки – и в «рядовых» случаях (тем более в России) вряд ли был бы смысл обращаться к чему-то подобному. Подавляющее большинство «реальных потребностей» – это просто доставка действительно вкусных обедов из качественных ингредиентов. Чтобы было быстро, горячо и не очень дорого. Всем этим требования отвечает работающая в Москве и Санкт-Петербурге служба Dostaевский – круглосуточная бесплатная доставка самых различных блюд: от японской кухни до тортов. Попробуйте сделать заказ – уровень сервиса вас приятно удивит!


подборка заведений с восхитительной едой

В самоизоляции я быстро устаю готовить и все чаще вспоминаю любимые места, где раньше завтракала с друзьями или ужинала с семьей.

Таня Решетник

королева доставок

К счастью, у большинства моих любимых ресторанов есть доставка на дом. Я собрала 30 московских баров, кафе, кондитерских и бистро, откуда можно заказать пиццу и суши, отличные бургеры, домашнюю еду и ресторанные деликатесы — выбирайте по вкусу и делитесь своими в комментариях.

Выбирайте по душе и вкусу

Модный фастфуд

Burger Heroes

Что предлагают: авторские бургеры
Как заказать: «Деливери-клаб», «Яндекс-еда»
Куда везут: в ближайшие от бургерных районы
Подробнее: в инстаграме

Одна из главных бургерных сетей Москвы. Начните знакомство с хитов: бургера на черной булке с вишневым соусом и диетического на салатных листьях. Кроме бургеров стоит попробовать батат фри и сырные шарики. У Burger Heroes несколько точек в разных районах города — например, на Таганской, Третьяковской, Пушкинской, Белорусской. Доставки работают вокруг них.

Например:
Бургер «Черная мамба» — 430 Р
Бургер «Спецагент» — 340 Р
Бургер «Нобель» — 390 Р

Модный фастфуд

Kebab Masters

Что предлагают: настоящий берлинский донер-кебаб
Как заказать: «Яндекс-еда», «Маркет-деливери»
Куда везут: в пределах Садового кольца и в окрестностях Цветного бульвара
Подробнее: в инстаграме

Модная шаурмичная, из которой вам доставят плотный конверт с сытным донер-кебабом, доверху набитым мясом, салатом, домашними соусами и овощами. Кроме куриной и говяжьей начинки можно выбрать сыр халуми или фалафель, а на закуску взять картофель фри или хумус с питой.

Например:
Хумус — 300 Р
Донер с курицей — 300 Р
Дюрюм фалафель — 350 Р

Модный фастфуд

Maestrello

Что предлагают: эталонную пинцу
Как заказать: собственная доставка, «Яндекс-еда»
Куда везут: внутри ТТК
Подробнее: в инстаграме

Здесь готовят вкусную и необычную пиццу на итало-американский манер: с пышными краями и хитроумными начинками. Начинайте с классики — «Квин Маргарита» — и присмотритесь к сезонному вкусу со свекольным муссом и артишоками. Агрегаторы доставок возят пинцу в пределах ближайших от пиццерий районов, а вот собственная доставка Maestrello привезет пинцу в любое место в пределах ТТК.

Например:
Маргарита — 270 Р
Нордика с лососем — 550 Р
Патата с беконом и картофелем — 420 Р

Модный фастфуд

Рамен-клаб

Что предлагают: десяток разновидностей рамена
Как заказать: «Яндекс-еда»
Куда везут: в ближайшие районы от точек сети
Подробнее: в инстаграме

Одна из первых раменичных Москвы готовит сытные супы с толстой лапшой на бульоне и десятками вариантов добавок: от классической свинины и курицы до карри и морепродуктов. Кафе разрослось в сеть — уже шесть точек в разных районах города, — и доставка стала более охватной.

Например:
Чикен рамен (с курицей) — 470 Р
Чикен карри райс — 440 Р
Суши с тунцом — 220 Р

Модный фастфуд

Лепим и варим

Что предлагают: пельмени с новаторскими вкусами
Как заказать: собственная доставка
Куда везут: по всей Москве
Подробнее: в инстаграме

Оригинальные и сделанные вручную пельмени с курицей, мятой и пармезаном, с креветками, с бараниной и кинзой привезут в замороженном виде. С доставкой на дом продают все 12 видов, в том числе новинку — с тунцом и кальмаром. В порции от 18 до 30 штук, так что хватит на двоих.

Например:
Белый бык черное ухо — 720 Р
Большие мясные пельмени — 610 Р
Вареники «Вишневая девятка» — 310 Р

Модный фастфуд

Camorra Pizza

Что предлагают: пиццу на тонком тесте с шестью начинками
Как заказать: собственная доставка
Куда везут: в первую очередь — в Замоскворечье, но можно договориться и про другие районы
Подробнее: в инстаграме

Собственная доставка бара-пиццерии нацелена на ближайшие районы, но по договоренности привезут в любую точку города. Заказать можно шесть пицц в римском стиле: и острую с колбасками, и закрытую кальцоне болоньезе, пять видов пасты и главный итальянский десерт — тирамису.

Например:
Тирамису — 300 Р
Фетучини с курицей и чили — 420 Р
Пицца с ростбифом и руколой — 550 Р

Модный фастфуд

Моремания

Что предлагают: свежие морепродукты по доступным ценам
Как заказать: собственная доставка, «Яндекс-еда»
Куда везут: по всей Москве
Подробнее: в инстаграме

Рыбное царство, где готовят свежие морепродукты: рыбный томатный суп и паштет из семги, рыбный бульон, салат и форель горячего копчения — и все это просто, полезно и вкусно. Заказать можно не только готовые блюда, но и замороженные продукты.

Например:
Угорь с рисом — 299 Р
Рыба на гриле — от 300 Р
Роллы с лососем — 299 Р

Как в ресторане

Кухня на районе

Что предлагают: еду из разных ресторанов Москвы
Как заказать: собственная доставка
Куда везут: в десятки районов города
Подробнее: в инстаграме

Сервис доставки еды «Кухня на районе» поддерживает ресторанный бизнес и всех, кто оказался заперт на карантине. Внутри приложения появилась вкладка «Фудмаркет», в которой можно заказать ресторанные блюда из нескольких заведений: например, из «Дома культур» или кафе при музее «Гараж».

У сервиса есть доставка «Социального меню»: каждый день готовы привозить 1,5 килограмма еды для полноценного завтрака, обеда и ужина.

Например:
Социальное меню на целый день — 492 Р
Сырники с манговой сгущенкой из «Дома культур» — 350 Р
Бифштекс из индейки из Garage — 550 Р

Как в ресторане

Smoke BBQ

Что предлагают: брискет и другие мясные специалитеты
Как заказать: собственная доставка, «Яндекс-еда»
Куда везут: по всей Москве и даже за город
Подробнее: в инстаграме

Петербургский мясной ресторан заработал в Москве в конце зимы 2020 года, а к середине марта полностью переоборудовался в сайт с доставкой и личным консьержем для постоянных заказчиков. Этот человек поможет оформить заказ и расскажет, как готовить и с чем сочетать блюда из ресторана.

Везут фирменные брискеты (грудинку) и мясо на гриле, литровые супы и огромные салаты на всю семью, свежее мясо и рыбу для готовки дома, а заодно буханки свежего хлеба.

Например:
Брискет из коптильни — 900 Р
Техасский оливье с индейкой — 290 Р
Бургер с брискетом и салатом коул-слоу — 550 Р

Как в ресторане

Cutfish Bistro

Что предлагают: свежие суши и роллы
Как заказать: «Яндекс-еда»
Куда везут: в радиусе пары километров от Патриарших прудов
Подробнее: в инстаграме

Тут стоит искать хэнд-роллы, сашими, салаты с морепродуктами и тартар из рыбы в красивом исполнении и из свежих продуктов. Самое то, если вы тоскуете по суши, но доставки из сетевых суши-ресторанов не признаете. Помимо морских гадов главный хит здесь — хлопковый чизкейк, который тоже готовы привезти домой.

Например:
Тарт юзу-меренга — 390 Р
Креветки на гриле с авокадо и цукини — 890 Р
Ролл хамачи — 690 Р

Как в ресторане

Delicatessen

Что предлагают: классический набор мясоеда
Как заказать: собственная доставка
Куда везут: в окрестностях Цветного бульвара и Маяковской
Подробнее: в инстаграме

Этот ресторан доставит не все меню, а лишь часть закусок, парочку супов, восемь вариантов горячих блюд, выгодные сеты для обеда или ужина, а заодно пиццу из соседней Supernova — оба места принадлежат одним владельцам. Советую попробовать шницель-сэндвич и спагетти с рагу из копченой курицы. И не забывайте про премиксы для коктейлей — дома останется только добавить алкоголь.

Например:
Блади Мэри микс — 650 Р
Индейка с турецким чили — 450 Р
Пицца «Остроноват» — 400 Р

Как в ресторане

Sebb’s Raw & Fire

Что предлагают: свежее мясо
Как заказать: собственная доставка, «Деливери-клаб»
Куда везут: по всей Москве
Подробнее: в инстаграме

Мясная точка австралийского шефа Себби Кеньона в гастромаркете «Депо» везет на дом мясо на гриле, севиче и сашими из рыбы, свиные и говяжьи ребрышки, салаты с ростбифом и несколько видов стейков. Для самых голодных есть бургеры весом в полкило с говяжьими ребрами.

Например:
Курица гриль с коул-слоу — 430 Р
Трюфельный бургер — 670 Р
Стейк из лосося на гриле — 570 Р

Как в ресторане

Цирк

Что предлагают: ресторанные блюда
Как заказать: собственная доставка, «Яндекс-еда»
Куда везут: по всей Москве
Подробнее: в инстаграме

Эта доставка подойдет тем, кто вынужден отмечать важное событие сидя взаперти. С ресторанными блюдами отмечать веселее: из «Цирка» доставят страчателлу с печеной тыквой, осьминога с картофельным пюре, ризотто с тартаром. Кроме готовой еды доставляют конструкторы с инструкциями и ингредиентами, так что можно самостоятельно научиться готовить пару хитов из меню.

Например:
Конструктор «Баклажан с ореховым соусом» — 350 Р
Мясная лазанья — 600 Р
Сэндвич с пастрами — 550 Р

Как дома

Dizengoff99

Что предлагают: вкусную израильскую еду
Как заказать: собственная доставка
Куда везут: по всей Москве
Подробнее: в инстаграме

Собственная доставка шумного израильского кафе распространяется только на часть позиций из меню. Вот несколько проверенных блюд, которые точно не подведут: исполинских размеров шницель на весь день, хумус с рваным мясом и стрипсами, фалафель и «каннелони» из баклажанов с сыром халуми. Заказы возят сами владельцы ресторана.

Например:
Шницель куриный с картофельным пюре — 490 Р
Фалафель (9 шариков) — 310 Р
Хумус — от 255 Р

Как дома

Хачапури и вино

Что предлагают: все прелести грузинской кухни
Как заказать: собственная доставка, «Яндекс-еда»
Куда везут: в пределах ТТК
Подробнее: в инстаграме

Бюджетное питерское место, пришедшее в Москву, доставляет обширное меню по докризисным ценам: хинкали, хачапури, закуски, свежие овощи, пхали, соленья, щедрые грузинские завтраки и, конечно, нарядную чурчхелу. Одних хачапури здесь 12 видов, а это значит, что ваше грузинское застолье может не заканчиваться очень долго.

Например:
Лобио — 185 Р
Свиной шашлык — 335 Р
Мегрули — 275 Р

Как дома

Братья Караваевы

Что предлагают: еду как у бабушки
Как заказать: собственная доставка
Куда везут: в паре километров от точек сети (в основном в пределах ТТК)
Подробнее: на сайте

Спасение всех офисных работников и современная столовая для миллениалов — здесь можно заказать простые блюда вроде оливье, винегрета и куриной котлеты, которые напомнят о долгих русских застольях. Меню на сайте скромнее изобилия витрин в точках сети, но все хиты есть.

Например:
Булочка с маком — 95 Р
Куриный бульон — 85 Р
Паста с песто — 370 Р

Как дома

Теремок

Что предлагают: блины с начинками и без
Как заказать: «Яндекс-еда», «Деливери-клаб»
Куда везут: практически по всей Москве, но в паре километров от ближайшей точки
Подробнее: в инстаграме

В «Теремке» продают блины с самыми разными начинками. Есть привычные заправки вроде сметаны, варенья или красной икры, есть необычные варианты вроде блина с искусственным мясом, есть и экспериментальные версии — например, с брискетом или хачапури-блин.

Например:
Блин хачапури — 235 Р
Блин с красной икрой — 309 Р
Блин с брусникой — 169 Р

ЗОЖ

Город-сад

Что предлагают: блюда для здорового образа жизни
Как заказать: собственная доставка, «Яндекс-еда»
Куда везут: Москва и Московская область
Подробнее: в инстаграме

«Город-сад» — это сеть магазинов полезных продуктов с собственной кулинарией. Здесь продают легкие закуски, салаты, рыбу на пару, овощи гриль, десерты без сахара и рационы веганского питания на целый день. Стоит попробовать тем, кто хочет поменять свои пищевые привычки и переживает, что съедает слишком много неполезного.

Например:
Курица карри — 270 Р
Крем-суп из тыквы — 220 Р
Рацион на целый день — 1250 Р

ЗОЖ

Fresh

Что предлагают: хитрую еду для вегетарианцев и веганов
Как заказать: собственная доставка, «Яндекс-еда»
Куда везут: в пределах Мкада
Подробнее: в инстаграме

У этого вегетарианского ресторана есть отдельное сокращенное меню для доставки. Заказывать по нему стоит супершоты — миксы свежевыжатых фруктов и овощей, пиццу на толстом тесте с овощными начинками, легкие бургеры с сейтаном и роллы, под завязку забитые начинкой на манер буррито.

Например:
Буррито по-мексикански — 550 Р
Бургер с растительным мясом — 670 Р
Салат «Волшебные грибы» — 680 Р

ЗОЖ

Flora no Fauna

Что предлагают: легкие здоровые закуски и сладкое
Как заказать: собственная доставка, «Яндекс-еда»
Куда везут: по всей Москве и за Мкад
Подробнее: в инстаграме

Веганское кафе в кооперации с «Даблби» доставит на дом главные хиты меню: круассаны с начинками, зеленые салаты, сэндвичи с тофу и тыквой, морковный хумус, безглютеновые кексы и шоколад Mojo Choco. Напитки на основе кофе, чая, какао и кокосового молока привезут в бутылочках.

Например:
Флэт уайт кокос-миндаль — 350 Р
Ванильная тофу-запеканка — 380 Р
Классический цельнозерновой круассан — 150 Р

ЗОЖ

5+2

Что предлагают: веган-роллы, завтраки без яиц и рационы на день
Как заказать: собственная доставка, «Яндекс-еда»
Куда везут: по всей Москве
Подробнее: в инстаграме

В кафе готовят блюда без мяса, молока, яиц, лука и чеснока. Заказывайте роллы с угрем-шиитаке, где гриб имитирует рыбу, салаты с овощами, крупами и цветами, сытный карри или утренний скрэмбл. А еще — бокс с едой на целый день, рассчитанный на пять приемов пищи.

Например:
Рацион на целый день — 1850 Р или 1600 Р при подписке на 5—7 дней в неделю
Веган-роллы с филе дикого томата — 390 Р
Пряный кокосовый суп с лапшой — 490 Р

ЗОЖ

Avocado Queen

Что предлагают: много авокадо и салатов
Как заказать: собственная доставка
Куда везут: в пределах ТТК
Подробнее: в инстаграме

У главных по авокадо в Москве — собственная доставка и королевский выбор блюд на основе авокадо. Привезут что угодно из основного меню: гуакамоле, огромный зеленый салат с авокадо или запеченный авокадо с крабом.

Например:
Гуакамоле с чипсами — 550 Р
Жареное авокадо с креветками и томатами — 640 Р
Сибас, авокадо, понзу — 990 Р

ЗОЖ

Bowlroom

Что предлагают: боулы, завтраки и салаты
Как заказать: «Яндекс-еда» или через мессенджер
Куда везут: по району или на «Яндекс-такси»
Подробнее: в инстаграме

Здесь предлагают простые, но вкусные боулы — сытные салаты с основой из круп и протеином — например, с киноа или черным рисом, лососем, говядиной или тофу. Если хочется чего-то необычного, то берите попкорн из креветок с айоли или батат фри с соленым мороженым.

Например:
Утренний боул с халуми, киноа и двумя яйцами пашот — 450 Р
Батат фри — 320 Р
Боул с курицей терияки — 490 Р

ЗОЖ

Soul in the bowl

Что предлагают: полезные и нарядные боулы
Как заказать: «Яндекс-еда», «Деливери-клаб»
Куда везут: недалеко от ресторанов сети
Подробнее: в инстаграме

Здесь для вас сделают огромные поке-боулы, плотно начиненные крупами, овощами, рыбой и морепродуктами. А также предложат смузи-боулы для завтраков и перекусов — микс ягод, фруктов, домашней гранолы и орехов.

Например:
Поке с тунцом в кунжутно-соевом соусе с рисом — 380 Р
Поке с курицей — 350 Р
Смузи-боул «Лесные ягоды» — 350 Р

Сладкое

Эклерная Клер

Что предлагают: эклеры и цветы
Как заказать: собственная доставка
Куда везут: по всей Москве
Подробнее: в инстаграме

Коронное блюдо этой кондитерской, как и заявлено в названии, — свежие эклеры. В наборе может быть от 4 до 50 пирожных с начинками на выбор — от классической ванили до брусники с розмарином. Если душа требует праздника, добавьте к заказу чизкейк «Сан-Себастьян» и лаконичный букет сезонных цветов.

Например:
Эклеры (4 шт.) — 780 Р
Набор кейкпопсов (6 шт.) — 780 Р
Букет цветов — 1350 Р

Сладкое

Кооператив черный

Что предлагают: кофе
Как заказать: собственная доставка
Куда везут: по всей России
Подробнее: в инстаграме

У «Кооператива» можно заказать килограмм эфиопского кофе или подписаться на пакет из трех сортов, состав которого меняется каждый месяц. Привезут немолотый кофе или помолотый так, как вам нужно.

Например:
Подписка 1 кг кофе каждый месяц — 1800 Р
Подписка 3 разных сорта кофе по 250 г каждый месяц — 2300 Р
Кофе из Эфиопии, 250 г — 750 Р

Сладкое

Без рецепта

Что предлагают: безвредные сладости
Как заказать: собственная доставка
Куда везут: по всей Москве
Подробнее: в инстаграме

«Без рецепта» специализируется на полезной еде и сладостях без сахара. Помимо блюд из короткого основного меню можно заказать подписку на «полезные» сладости. Раз в неделю адресат получает коробку с семью десертами: в набор входят конфеты ручной работы, чиа-пудинги, веганские тарты и печенье.

Например:
Недельная подписка — от 2000 Р
Веганский тарт с шоколадным ганашем — 530 Р
Конфеты ручной работы — от 150 Р

Сладкое

Булка

Что предлагают: хлеб и выпечку, десерты
Как заказать: собственная доставка, «Яндекс-еда», «Деливери-клаб»
Куда везут: в пределах Мкада
Подробнее: в инстаграме

Сеть пекарен развозит заказы на следующий день после оформления — так вы получите самый свежий хлеб. Выбирать здесь предстоит из десятка видов багетов и булок, кексов, пирожных и пирожков.

Например:
Чиабатта — 80 Р
Пирожок с капустой — 35 Р
Багет гречишный — 105 Р

Сладкое

Печорин

Что предлагают: хлеб и пирожные
Как заказать: собственная доставка
Куда везут: по всей Москве
Подробнее: в инстаграме

В хлебной карте крафтовой пекарни «Печорин» 15 позиций: ржаной, безглютеновый, гречишный, томатный и даже ореховый хлеб. Когда определитесь с главным, присмотритесь к сладкому: лимонно-маковому кексу, шоколадной колбасе, эклерам, которые наполнены кремом от и до, и нежной булочке бриошь.

Например:
Багет «Рустик» — 190 Р
Хлеб «ЗОЖ» — 490 Р
Вишневый штрудель — 220 Р

Сладкое

Don Giulio Pasticceria

Что предлагают: итальянские десерты и локальные специалитеты
Как заказать: «Яндекс-еда»
Куда везут: в радиусе нескольких километров от Покровки
Подробнее: в инстаграме

Здесь стоит заказывать итальянские сыры и мясные деликатесы, пасту, ризотто и равиоли. Но особенно это место любят за десерты: тирамису, лимонный тарт, сицилийские канноли, кростаты и трюфели — словом, праздник.

Например:
Пирожное «Антонио» — 300 Р
Канноли сицилийские с рикоттой — 220 Р
Круассан с прошутто крудо и моцареллой — 250 Р

И напоследок

Если захотите во время еды посмотреть интересный сериал или фильм, загляните за рекомендациями в наш инстаграм и прочитайте эти посты:

Еще больше идей для нескучных развлечений — в Городе.

Конструктор мюсли, индийская еда, чизкейки и другие необычные доставки еды – Архив

«Шефмаркет»
(495) 961 75 05

Доставка отдельных ингредиентов к конкретному рецепту. В основном — итальянская кухня, но есть и бургеры, и, скажем, том-ям.

от 100 р. Доставка 250 р., при заказе от 1400 р. — бесплатно

3 часа

сет Roma, 1000 р. на 2 персоны (на иллюстрации два блюда из трех — тальятелле с креветками и цукини в сливочно-томатном соусе, тирамису)

 

Easy Meal
(499) 553 04 10

Для любителей здоровой еды: двенадцать видов диет (для беременных, сердечников и т.д.), каждое блюдо исчислено по белкам, жирам и углеводам.

от 170 р. Доставка 300 р., при заказе от 1800 р. — бесплатно

блюда из экспресс-меню доставляются в течение 2 часов при заказе в первой половине дня. Остальное — дольше

большой осенний обед, 490 р.

 

AmGum
8 916 318 08 08

Необычные жвачки со всего света, которые не продают в обычных магазинах. Имеются, например, со вкусом бекона и огурца.

от 20 р. Доставка 300 р.; при заказе от 601 р. — 200 р.; от 1001 р. — бесплатно

в течение 1–3 дней

Hot Dog Gum, 50 р.; Quench Gum, 2 шт. по 20 р.; Jenkki Twisted 100, 220 р.; Razzles, 180 р.

 

LavkaLavka
(495) 724 35 32

На фермерскую корзину можно подписаться на срок от 2 недель, причем ее содержание всякий раз будет сюрпризом: зависит от урожая.

3000 р. за одну пробную корзину, 1500–5000 р. за корзину в неделю в зависимости от комплектации. Доставка — 400 р.

по средам при заказе не позже понедельника, по пятницам и субботам при заказе не позже среды. Можно выбрать первую или вторую половину дня для доставки

пробная фермерская корзина, 3000 р.

 

Mixville

Конструктор мюсли и прочих сладостей с индивидуальным набором ингредиентов — злаков, орехов, ягод и специй разных сортов.

от 155 р. (минимальный заказ — 2 единицы продукции). Доставка — 100 р.

на следующий день после поступления заказа при заказе до 11.00

банановая гранола с жареным миндалем, яблоками, клубникой и кусочками белого шоколада, 365 р.; молочный шоколад с орехом макадамия, апельсином, корицей, нугой и листьями из ванильного сахара, 295 р.

 

«Экспресс Бомбей»
8 926 622 93 34

Индийская еда недурного качества. Меню традиционное — курица карри, самоса, бириани, дал и так далее. Раньше работал take-away на «Петровско-Разумовской», но недавно закрылся.

от 3000 р. Доставка — бесплатно

на следующий день после поступления заказа

самоса, 100 р.; маттар-панир, 200 р.; семия-упма, 120 р.; барфи, 160 р.; роган-джош, 380 р.; чикен-корма, 250 р.

 

Moscow Cheesecake
(495) 518 54 56

Редкая для Москвы специализированная доставка: только чизкейки — самые разные и, как правило, вкусные.

от 700 р. Доставка — 200 р., при заказе от 2000 р. — бесплатно

в течение суток

клубничный чизкейк, 800 р.

Просили доставить заказ в школу, но клиента не отпустили с урока. Самые необычные случаи в доставке еды

«Тануки»

Комментирует пресс-служба

У курьеров бывают разные приключения. Вот несколько запоминающихся случаев.

Однажды заказ доставляли гостю, который находился под домашним арестом и не мог открыть дверь. Чтобы получить свою еду, он спустил с семнадцатого (!) этажа веревку, к которой курьер привязал пакет.

Другой доставщик после выполнения последнего заказа подвез в роддом молодую пару, которую встретил у подъезда. Ситуация была очень срочная, и он согласился, хотя это против правил. Но мы относимся к таким вещам с пониманием и ценим сотрудников, которые не просто хорошо делают свою работу, а подходят к ее выполнению с душой и способны принимать нестандартные решения.

Фото: Unsplash

Такое отношение находит отклик: гости всегда замечают, когда курьер проявил понимание и сообразительность, справился со сложными или необычными условиями, и искренне благодарят. За годы нашей работы случалось не раз и не два, что гость и курьер знакомились и становились хорошими друзьями.


Domino’s Pizza

Комментирует пресс-служба

Пицца — это универсальный продукт, который может сделать веселее и лучше абсолютно любое событие. Поэтому у нас заказывают пиццу всегда и везде и, конечно, мы возили пиццу и в правительство, и в полицию, и в больницы, и в ночные клубы, потому что сломалась кухня, а гости захотели именно это блюдо.

Еще есть интересное наблюдение: в летний период, который скоро начинается, наши клиенты заказывают доставку в парки. Они просят курьера подойти ко входу, затем забирают пиццу и идут гулять.

Также был довольно забавный случай, когда спортивный центр заказал 70 пицц на толстом тесте. Наша команда в тот момент сильно удивилась: забавно, что фитнес-клуб заказывает пиццу, да еще и на пышном тесте.


Delivery Club

Комментирует пресс-служба

Наши курьеры регулярно попадают в офисы крупных международных компаний, на съемочные площадки фильмов или привозят еду домой звездам кино и шоу-бизнеса.

Бывают и курьезы. Один из последних – заказ в школу. Правда, клиент вынужден был его отменить с комментарием: «Извините, меня не отпускают с урока».

Еще был забавный случай, когда в гастроэнтерологическое отделение больницы заказали несколько больших порций куриных крылышек.

Instamart

Комментирует пресс-служба

Мы доставляем заказы даже туда, где, казалось бы, еды в достатке. Один из таких случаев – доставка продуктов в офис московского «Макдональдса».

Как-то раз наш сервис доставлял продукты на судно в речной порт. Заказ получился необычным – большая часть покупки пришлась на консервированные продукты: тушенка, шпроты и килька, а еще зеленый горошек и кукуруза – видимо, на гарнир.

В дополнение клиент взял сыр «Бри», «Камамбер» и «Дор Блю» в больших объемах. Теперь мы знаем, что даже в дальнем плавании можно обеспечить себе разнообразный рацион питания.

Другая история приключилась в одном из современных ЖК. Курьер доставлял два тяжелых заказа в две соседних высотки. В первом доме не работал лифт, и курьеру пришлось поднять заказ на 23 этаж по лестнице.

Фото: Unsplash

Так как в соседний дом можно было попасть изнутри, он решил взять с собой второй заказ и тоже поднять его на 23 этаж, чтобы не выходить к машине дважды (это решение было принято до того как выяснилось, что лифт сломан).

После, сделав небольшую передышку, курьер отправился к лифту с заказом по второму адресу – в этот раз на 22 этаж – и лифт снова не работал! В тот вечер у него получилась настоящая кардиотренировка.


«Яндекс.Еда»

Комментирует пресс-служба


Среди самых необычных мест по доставке была школа – тогда еду заказали прямо на урок. Один раз доставили машинисту МЦК прямо в поезд четко ко времени его отправки.

Фото: Unsplash

Среди наших пользователей также есть люди, которые работают в музеях, театрах, ЗАГСах, роддомах и даже моргах и кладбищах. Еду просили доставить даже в такие места.


Материалы по теме:

20 самых успешных предпринимателей в фудтехе

Исследование: средний чек за доставку еды в России дорос до трат в ресторанах

«Шефмаркет» vs «Партия еды»: у кого круче email-маркетинг?

Как технологии убивают бизнес уличных торговцев едой

Сервисы доставки еды: ошибки, из-за которых вы теряете клиентов

Фото на обложке: Unsplash

Оригинальные и необычные службы доставки еды. Доставка пиццы в америке Доставка обедов в америке

Наш бывший соотечественник, обосновавшийся в Чикаго, работает в Uber Eats. Парень рассказал что это такое и сколько можно заработать курьеру на доставке еды.

Работаю я через мобильные приложения, уже неоднократно вам показывал что это такое. В основном, конечно, это Uber Eats — приложение, через которое любой пользователь может заказать себе доставку еды из ресторана или доставку любой небольшой посылки, например, передать куртку другу, которую он забыл. Да, американцам проще заплатить за доставку, чем ехать куда-то.

На скрине телефона заработанные за неделю деньги в Uber Eats: 1 296.2$ (74 000р.). Работает система очень просто: регистрируешься и начинаешь, собственно, работать. Работаешь тогда, когда тебе удобно, столько, сколько хочешь, устраиваешь себе обед тогда, когда удобно. В приложении есть список заказов с указанием начальной и конечной точки, выбираешь удобный тебе заказ и начинаешь его выполнять. Можно ходить пешком, ездить на велосипеде, самокате и т.д. Я взял себе подержанный велик за 30$ (1 700р.) и абсолютно не жалуюсь.

Как видите, в понедельник я заработал больше всего, во вторник поработал совсем чуть-чуть, в среду сделал выходной. Дальше неделя продолжилась стабильнее.

Trip Earnings — заработок с поездок по обычному тарифу, Tip — чаевые (ну куда без них в Штатах?), иногда дают наличными. Самый интересный пункт — Promotions. Это заработок за счет повышающих коэффициентов стоимости доставки (например, когда льет дождь как из ведра или мокрый снег с сильным ветром) и акций аля «выполни еще 5 заказов и мы пришлем 20$».

Если честно, в среднем, за рабочую неделю получается долларов на 100 меньше, чем на скрине за период 19-26 февраля.

материалы взяты из открытых источников

Второй родиной пиццы после Италии является Америка, хотя американцы уверены, что популярность пиццы является исключительно их заслугой. Вот в чем действительно преуспели итальянские эмигранты, открывшие свои лавки и пиццерии в Бостоне, Нью-Йорке или Чикаго, так это в доставке пиццы в Америке. Одними из первых торговлей пиццей на вынос стали заниматься пиццерии Сбарро , Папа Джонс , Пицца Хат и Домино’c Пицца . Мы все хорошо знаем и любим их продукцию, хотя она такая разная.

Так, как любит пиццу Америка, не любят ни в одной стране мира. В интернете можно найти множество сайтов, объединяющих сетевые и единичные пиццерии в каждом городе. Наиболее популярный и удобный поисковик доставки пиццы в Америке — eat24hours.com. К слову, тут не только пицца, но и суши, бургеры, барбекю, американская и мексиканская еда, блинчики и кофе, — все с доставкой в любую точку города. Введите в строку поиска на главной странице адрес, выберите из категорий еды пиццу, уровень цен в меню и нажмите «find restaurants».

1. Нью-Йорк

В Нью-Йорке более 1000 ресторанов с доставкой готовой еды, из них практически пятая часть предлагает итальянскую кухню . Доставка пиццы в Америке бесплатная, минимальная сумма заказа в разных кафе начинается от 8$. Например, пиццерия Папа Джонс в Нью-Йорке представляет меню из 12 пицц, цена на которые начинается с 8,99$. Доставка начинается от 10$. Есть услуга pickup, что в более привычном нам выражении называется take-away. Разумеется, при покупке пиццы pickup минимальной суммы заказа нет.

2. Лос-Анджелес

Более 300 ресторанов Лос-Анджелеса имеют свой штат курьеров и готовят еду take-away. На пицце специализируются около 50 служб доставки. Многие пиццерии не повезут заказ ниже 20$. Если вы можете забрать свой заказ самостоятельно, минимальной суммы нет. Пиццерии, которые работают только pickup:

  1. пиццерия Casa Nostra (среднее время приготовления пиццы — полчаса; Маргарита — 14$; в меню много салатов, пасты и горячего из курицы),
  2. пиццерия Hard Times Pizza (Пицца Маргарита — 12,25$, салат Цезарь — всего 3$; большой выбор салатов, пасты, закусок; заказ готовится от 10 минут до получаса),
  3. пиццерия Сбарро (есть ночное и дневное меню; пицца продается слайсами, но есть возможность заказать одну пиццу целиком; слайс фирменной Нью-Йоркской пиццы стоит 3,29$).

3. Бостон

На родине Сбарро сейчас нет проблем с доставкой пиццы, не то что еще полвека назад. Большинство из пиццерий Бостона не занимаются доставкой пиццы, но могут приготовить ее вам на вынос. Своя служба доставки есть в пиццерии Cappy»s Pizza & Subs. Время доставки — 45-60 минут. Пицца Маргарита стоит 11,99$.

Доставка еды не является новинкой на рынке ресторанных услуг, но рост ее популярности набирает обороты как раз в наше, отмеченное ускоренным ритмом время. Рестораны, ведут свою историю с 1782 года, когда в Париже было открыто первое заведение, в арсенале которого были меню, отдельные столики и строго определенные часы работы. Как и раньше, они являются местом не только где можно поесть вкусную еду, но и решить важные деловые вопросы. Но не каждый день появляется необходимость в посещении ресторанов, иногда людям просто элементарно нужно поесть с минимальными потерями времени. Ускоренный темп жизни приводит на смену заведениям, в которых можно не спеша поесть и поговорить, новую востребованную услугу бизнеса – заказ и доставку еды по месту требования.

Действительно, зачем бросать срочную работу и терять время в пробках, добираясь до кафе или ресторана, если можно просто заказать доставку еды? Причем совершенно недорого.

Расцвет этого бизнеса на доставке еды на дом пришелся еще на начало ХХ века, когда возникла перспективная бизнес-идея доставки праздничных тортов. Позже в Америке, когда появилась телефонная связь, предприимчивым итальянским эмигрантам пришла в голову идея доставки пиццы на дом. Вскоре их конкурентами стали трудолюбивые выходцы из Азии, организовав доставку своей национальной еды. Традиционно существовавший в Европе гостиничный подъем заказов в номера постояльцев, в США ловкие рестораторы преобразовали в доставку заказанной еды из ресторанов прямо на дом. А работодатели, в целях экономии времени стали заказывать в офисы для своих сотрудников бизнес-ланчи.

В настоящее время подобный способ организации питания характерен не только для стран дальнего зарубежья, но и на всем постсоветском пространстве. Сегодня рестораторы предлагают большой выбор блюд из разных национальных кухонь, праздничные обеды. Кроме доставки еды, можно заказать и сервировку выбранных блюд, также предлагается и обслуживание официантами.

Сначала наиболее популярным сервисом у россиян была доставка пиццы на дом, а затем в качестве успешного конкурента выступила доставка японского блюда суши. Среди преимуществ доставки пиццы или суши можно назвать сэкономленное время, которое не надо тратить на приготовление пищи или поездку в ресторан. Также важна оперативность и возможность выбора времени и места для доставки заказа.

Но без недостатков тоже не обходится. Ассортимент еды доставленной на дом ограничен и стоит она дороже из-за транспортных расходов. Главным при заказе еды, является выбор надежного поставщика, гарантирующего качественные и вкусные блюда, приготовленные с соблюдением всех санитарных норм и условий, существующих для данного сервиса.

Обычно развитием подобного сервиса занимаются рестораны и другие предприятия общепита, что вызвано их желанием повысить свою конкурентоспособность, удерживая старых и получая новых клиентов.

Сейчас основными позициями еды на доставку через заказ остаются пицца, японская кухня и бизнес-ланчи (комплексные обеды). Этот незамысловатый выбор обусловлен простотой и скоростью приготовления предлагаемых блюд. Часто клиенты выбирают кейтеринговую компанию, ориентируясь даже не на вкус блюд, а на скорость их доставки.

Если в Москве и Санкт-Петербурге сегмент рынка доставки еды уже полностью заполнен, то на периферии этот рынок еще только развивается, а спрос по-прежнему превышает предложение.

Как будет развиваться в дальнейшем рынок бизнеса по доставке еды, покажет будущее. Фактом является то, что сегодня кейтеринг представляет собой достойную внимания нишу на рынке услуг.

Директор крупнейшей латиноамериканской фудтех-компании рассказал РБК, на что потратит $500 млн инвестиций и почему компания не станет конкурировать с российскими сервисами доставки

Карлос Мойзес (Фото: из личного архива)

«Моя мама учила меня и сестру готовить, но я не стану учить этому своих детей, — говорит Карлос Мойзес, гендиректор бразильского сервиса доставки еды iFood. — Люди прекращают готовить дома: в развитых странах даже новые жилые здания строятся без кухонь. Это тренд не только больших городов, это повсеместная история». Лучшим аргументом в пользу своих слов Мойзес считает щедрость инвесторов: в ноябре 2018 года iFood привлек $500 млн в ходе очередного инвестиционного раунда.

Семь лет назад сервис начинал с 30 заказов на развоз блюд из ресторанов Сан-Паулу в день. Сейчас это крупнейшая латиноамериканская фудтех-компания, которая ежедневно обрабатывает 390 тыс. заказов в Бразилии, Мексике и Колумбии. «Никто не представляет, насколько велик потенциальный рынок доставки еды», — говорит Мойзес. На конференции FuturEcommerce, организованной Mail.Ru Group, Мойзес рассказал РБК, как проект стал лидером на своем континенте, и объяснил, на что собирается потратить инвестиции.

Ушел в доставку

41-летний Карлос Мойзес родился в самом населенном городе Южного полушария — Сан-Паулу. Здесь же, в Папском католическом университете, он получил образование в сфере бизнес-администрирования. Свою карьеру Мойзес начал с должности финансового аналитика в бразильском Banco Safra. Опыт работы по найму оказался не слишком успешным: «Я был маленьким винтиком в больших компаниях, а мне хотелось работать на себя».

В начале 2000-х он открыл небольшое консалтинговое агентство, но, несмотря на несколько лет упорного труда, агентство не приносило больших денег. Мойзес решил попробовать себя в других нишах. В 2007 году он запустил компанию, которая занималась аутсорсингом технической поддержки для казино. На этот раз дело быстро пошло в гору. «Сегмент рынка казино в Бразилии тогда был очень большим», — рассказывает предприниматель. Но за взлетом последовало падение: государство взялось за регулирование этой сферы, и Мойзесу пришлось закрыть компанию. Предприниматель несколько лет проработал менеджером в бразильском подразделении испанского онлайн-турагентства и продавца купонов Groupalia. В 2012 году компанию поглотил местный игрок Peixe Urbano. «После сделки бизнес перестал расти. Я потерял к нему интерес и ушел», — вспоминает Мойзес.

Сразу после истории с Groupalia он устроился финансовым менеджером в только появившийся в Бразилии сервис доставки еды RestauranteWeb — проект крупного европейского холдинга Just-Eat (основан в Дании в 2001 году). Так предприниматель попал в фудтех. «В США и Европе этот рынок рос высокими темпами, и я был убежден, что скоро он взлетит и у нас», — говорит он. В пользу этого говорило многое. В Бразилии огромный и быстро растущий средний класс — 113 млн человек (с 2003 года этот слой населения вырос на 40%). При этом у большинства людей среднего достатка нет личного автомобиля, а общественный транспорт плохо развит. Все это делало появляющиеся сервисы доставки очень востребованными.

В 2014 году внимание Мойзеса, который успел дорасти до главного менеджера Just-Eat по Бразилии, привлек молодой, но уже завоевавший определенную аудиторию стартап iFood. Сервис был создан несколькими предпринимателями из Сан-Паулу еще в 2011 году в качестве дополнительного канала продаж кулинарного журнала Disk Cook. Сперва издание предлагало читателям заказывать еду из ресторанов-партнеров по телефону. Затем партнеры сделали специальный доставочный сайт, а потом запустили и мобильное приложение. Когда количество заказов достигло нескольких сотен в день, бразильский венчурный фонд Warehouse Investimentos вложил в сервис $1,6 млн. А к середине 2014 года проект привлек еще $4,6 млн от латиноамериканской телекоммуникационной компании Movile, купившей 50%.

Телеком-гигант был известен чутьем на инновации: например, в начале 2000-х он одним из первых сделал доступными в Бразилии СМС-сообщения, в которых другие сотовые компании видели лишь малоинтересную игрушку. Но у Мойзеса, предложившего руководству бразильского подразделения Just-Eat объединиться с iFood, были и другие причины заинтересоваться стартапом: «Уже тогда iFood по охвату обгонял RestauranteWeb, поэтому сделка была грамотным ходом для усиления позиций на локальном рынке для обеих сторон».

В рамках объединения в сентябре 2014 года Just-Eat вложила в iFood около $5,7 млн. В результате европейский сервис получил 25% акций компании, 50% акций осталось за Movile, еще 25% — за основателями iFood. Мойзес возглавил стремительно растущий проект.


Карлос Мойзес (Фото: из личного архива)

«Приложение для любого лица»

Благодаря первым вложениям к концу 2014 года сервис увеличил количество заказов более чем в 10 раз, до почти 500 тыс. в месяц, и, по собственным оценкам, занял 80% бразильского рынка онлайн-доставки еды.

Такой успех Мойзес объясняет ставкой на мобильное приложение и агрессивным маркетингом. «iFood с самого старта стал придерживаться принципа mobile first — сперва мы сделали мобильное приложение, а потом уже взялись за сайт, — рассказывает предприниматель. — Сегодня мы поступаем так же: сначала разрабатываем технологии для приложения, а потом уже внедряем их в десктопную версию».

Сейчас смартфоны есть у многих бразильцев, а с компьютера заказы делают в основном лишь офисные сотрудники. Но даже приучить жителей страны заказывать еду через приложение оказалось непросто. «Люди привыкли делать все через звонок оператору по телефону. Чтобы спасти нашу модель, нам пришлось их переучить», — говорит Мойзес.

Львиную долю привлеченных инвестиций iFood вложил в агрессивный маркетинг, прежде всего на ТВ и в интернете. «Во всех промокампаниях, в каждом ролике мы говорили: «Скачайте наше приложение и закажите еду!» — вспоминает Мойзес. Так, в одном из рекламных видеороликов iFood, где снялся известный бразильский актер Родриго Гильберт, сравнивается долгое ожидание ответа оператора кол-центра и моментальный заказ через приложение iFood. Этот ролик в YouTube посмотрели почти 26 млн человек. В другом ролике, который набрал вдвое больше просмотров, бразильская певица и актриса Анитта танцевала перед офисными сотрудниками в гриме лысеющего мужчины. «iFood — приложение доставки, которое идеально подходит для любого лица», — гласил слоган. Эти усилия принесли плоды: сейчас 96% заказов iFood поступает через мобильное приложение и лишь 4% — через сайт.

Но если от провала мобильного приложения сервис спасла реклама, то с подключением ресторанов к онлайн-платформе все оказалось куда сложнее. «Владельцы общепита почему-то думали, что, раз мы интернет-площадка, они должны предоставлять нам скидки, как сервисам по продаже купонов, — рассказывает Мойзес. — Мы долго пытались донести до них, что нам нужны не скидки, а просто их онлайн-присутствие на нашей площадке». Поначалу Мойзесу и его сотрудникам приходилось лично уговаривать каждого владельца небольшого ресторана или кафе подключиться к системе iFood. Но обещания выгод от прогнозирования спроса и роста заказов не убеждали предпринимателей.

Прорыв произошел, когда Мойзесу удалось договориться с крупными игроками, такими как PizzaHut и Domino’s Pizza. «Показывая «малышам» их результаты, я говорил: смотрите, раз они подключились, присоединяйтесь тоже, чего вы боитесь, — вспоминает он. — Это помогло: на старте через iFood можно было заказать только пиццу, а сейчас мы предлагаем выбор из 28 кухонь мира».

Сегодня небольшие рестораны становятся партнерами компании еще и потому, что она предлагает им закупать продукты через свой маркетплейс iFood Shop. По словам Мойзеса, цены для предпринимателей там в среднем на 20% ниже, чем при покупке через альтернативные каналы. «Торговая площадка iFood Shop соединяет более 50 тыс. ресторанов с более чем 100 дистрибьюторами, — поясняет Мойзес. — Получать лучшую цену нам позволяет масштаб: iFood является крупнейшей фудтех-компанией в Латинской Америке. По нашим подсчетам, ресторан, который присоединился к IFood, в среднем увеличивает выручку на 50% за шесть месяцев».

iFood в цифрах

50 тыс. ресторанов подключены к платформе

390 тыс. заказов ежедневно

109% — рост числа заказов за год

1,3 тыс. сотрудников

120 тыс. курьеров доставили заказы за год

500 городов — география iFood

$117 млн — предполагаемая выручка в 2018 году

Источники: данные компании, Naspers.com

Съедая всех на пути

Первые крупные инвестиции iFood получил в 2015 году. Тогда Movile совместно с Just-Eat вложили в проект около $80 млн. Благодаря этому компания начала экспансию на другие рынки Латинской Америки — в Аргентину, Мексику и Колумбию.

По данным Naspers, выручка iFood в 2015 году составляла 61 млн бразильских реалов (около $16 млн по тогдашнему курсу), убыток за счет активного расширения— 24 млн реалов (около $6 млн). В следующем году финансовые показатели увеличились почти втрое — до 171 млн реалов (около $44 млн) выручки и 15 млн реалов (около $4 млн) прибыли, а в 2017-м достигли $53 млн и $5 млн соответственно. Расти компании удавалось во многом благодаря стратегии слияний и поглощений локальных игроков.

В Бразилии iFood приобрел местные сервисы Devorando, Apetitar, Hellofood Brazil (принадлежал Just-Eat) и другие, а в Мексике — 49% сервиса SinDelantal (принадлежал Just-Eat, a до того — Hellofood Mexico). В число приобретений вошла также американская платформа для отслеживания заказов и оптимизации времени доставки SpoonRocket. «За три года мы провели в общей сложности 25 слияний и поглощений локальных конкурентов», — констатирует Мойзес.

Эта стратегия позволила iFood охватить около 500 городов Латинской Америки. Во всех сервис использует для развоза заказов как индивидуальных предпринимателей, работающих через специальное приложение, так и курьерские службы. Например, бразильскую Rappido, которая доставляет заказы на велосипедах (ее главным инвестором является все та же Movile).

Впрочем, стратегия работала не всегда. Например, в Аргентине Мойзесу пришлось продать бизнес сервису PedidosYa — местному подразделению одного из крупнейших международных игроков Delivery Hero. «В Аргентине до сих пор много проблем с инфраструктурой, платежной экосистемой и проникновением технологий в целом. iFood там рос не так быстро, как мы хотели, поэтому мы решили сконцентрироваться на рынках, где потенциал выше», — поясняет предприниматель.

В 2016 году случилась еще одна неудачная попытка выхода — теперь уже в Россию. Тогда Мойзес хотел приобрести российский сервис доставки еды ZakaZaka. «С помощью ZakaZaka iFood рассчитывал обогнать Delivery Club на российском рынке, — говорит Андрей Цыценко, генеральный директор Delivery Club, сооснователь ZakaZaka. — Но мы продали этот сервис Mail.Ru Group, и у него ничего не вышло».


Карлос Мойзес (Фото: из личного архива)

Сегодня о выходе на рынки других континентов Мойзес не думает. «Там высокая конкуренция и свои крупные игроки, такие как Delivery Hero, Just-Eat или Delivery Club. В Латинской Америке для нас больше возможностей: рынок здесь только зарождается, и он настолько велик, что места хватит не только сервисам доставки еды, но и ресторанам со своими собственными курьерскими службами», — отмечает он.

Феномен низкого старта

Латиноамериканский рынок — хорошее место для компаний, чья работа строится через мобильные приложения. Огромное население и неразвитость цифровых и потребительских технологий создают предпосылки для быстрого прорыва в полупустых нишах. В 2017 году китайская Didi Chuxing вложила $100 млн в бразильский такси-агрегатор «99», а весной этого года полностью купила компанию еще за $900 млн. В сентябре 2018 латиноамериканский сервис доставки Rappi $200 млн инвестиций от DST Global Юрия Мильнера и американских фондов Sequoia Capital и Andreessen Horowitz. В 2017 году в Аргентине побывал бывший CEO Alibaba Джек Ма, изучивший возможности проникновения компании в Латинскую Америку. Визит вызвал опасения у руководства крупнейшей онлайн-торговой площадки региона — MercadoLibre, которой пользуются более 174 млн человек в 15 странах.

Интеллект и еда

Ключевым рынком для iFood остается Бразилия, но Мойзес рассчитывает укрепить положение и в других латиноамериканских странах за исключением Аргентины. Как раз для этого он в ноябре 2018 года привлек от южноафриканской медиагруппы Naspers (имеет долю в Delivery Hero, Swiggi и Mr Delivery), Movile и европейского фонда Innova Capital $500 млн.

Закрепиться вне Бразилии iFood поможет развитие технологий, считает предприниматель. Сегодня компания уже определяет предпочтения клиентов с помощью искусственного интеллекта. «В последнее время мы много инвестируем в развитие ИИ, — говорит Мойзес. — Сейчас наша система умеет предугадывать, что хотят заказать клиенты, основываясь на их предыдущих заказах. Например, если вы вегетарианец, в приложении вам не будут показываться мясные блюда».

Искусственный интеллект помогает iFood и с определением наилучшего маршрута доставки. В рестораны эти заказы отправляются уже в том порядке, в котором их можно будет доставить быстрее всего. «Если у нас есть десять заказов для конкретного ресторана, мы не отправляем их единовременно. Иногда бывает так, что курьер доставит заказы быстрее, если начнет с того, который был принят последним. Вот почему система вычисляет идеальный вариант логистики, чтобы курьеры успевали развести больше блюд, а рестораны — получить больше денег». Дальнейшее развитие этих технологий — основной приоритет, отмечает гендиректор iFood.

Вкладываться компания планирует и в развитие персонала. В рамках специальной программы «Международная кухня» iFood каждые три месяца отправляет 20-30 сотрудников из одного национального подразделения в другое. Так, недавно в мексиканское подразделение iFood отправились сотрудники бразильского офиса. «Для работников это развитие, а для компании — возможность улучшить продажи, отточить модели работы в разных странах, применить опыт на новых рынках и оптимизировать все процессы, — считает Мойзес. — Прежде чем поехать, сотрудник обозначает, какую проблему хотел бы решить или какую цель для себя ставит на другом рынке. Для него это что-то вроде трехмесячного челленджа. Он может остаться в этой стране и подольше, если захочет реализовать появившиеся за время поездки новые планы».

Взгляд со стороны

«Средний пользователь в регионах редко может позволить себе доставку»

Андрей Лукашевич, директор Mail.Ru Foodtech Ventures

«Продвижение сервиса доставки еды через серию комедийных ТВ-роликов оказалось очень эффективно. Это обеспечило бизнесу рост за пару лет с миллиона заказов в месяц до нескольких миллионов. Однако в России такая стратегия будет менее успешна: ТВ-кампания дает эффект, только если проводить ее в масштабах страны, а у нас рестораны, осуществляющие доставку, пока слабо развиты за пределами Москвы, Санкт-Петербурга и других городов-миллионников. Свою роль играет и то, что ожидания ресторанов по среднему чеку, который они обозначают с помощью минимальной суммы заказа, и фактическая покупательная способность широких слоев населения не соответствуют друг другу. Средний пользователь в регионах редко может позволить себе доставку. Тем не менее юмор и привлечение знаменитостей к продвижению всегда показывали себя хорошим способом повышения узнаваемости сервиса или продукта».

«Рынок был сильно недооценен»

Андрей Цыценко, генеральный директор Delivery Club

«Такие компании, как iFood, которые работают уже с десятками миллионов заказов в месяц, сейчас только в начале своего пути. Раньше все считали, что сервисы доставки еды не смогут выйти на высокую частотность заказов. Сейчас, когда глобальные игроки демонстрируют такие результаты, мы понимаем, что рынок был сильно недооценен. Он гораздо больше, чем считали несколько лет назад, и всех это радует. Но очередной взлет интереса сильно увеличивает конкуренцию.

На глобальном рынке доставки еды сейчас лидируют два игрока — Delivery Hero и Just-Eat. Поднимаются и локальные сервисы, такие как iFood, которые берут под контроль региональные рынки. Думаю, в будущем появится монополия, условный UberEats — глобальная компания, которая будет существовать на многих рынках с одним и тем же продуктом».

Заказать вкусный обед на дом или на работу — маленькое гастрономическое удовольствие, которое время от времени позволяет себе практически каждый. Кто-то выбирает себе большую и горячую пиццу, другие — легкие и гармоничные по вкусу блюда японской кухни, третьи — что-то более «домашнее», например, простой суп с лапшой и мясом в дополнение к овощному салату.

И самых разных служб доставки невероятно много даже в небольших городах — все они конкурируют друг с другом, постоянно предъявляя к себе (и настраивая на это клиентов) все более строгие требования по качеству/вкусу продукции, сервису, маркетингу и лояльности к потребителю.

Законы рынка — тут ничего не поделаешь! Но это только на руку простым «едокам», которые постоянно ищут, откуда же доставят самый вкусный обед по самой демократичной цене в городе.

Вот только не все компании идут по «проторенной дорожке». В мире есть несколько весьма забавных и необычных концепций, связанных с доставкой еды — именно о них мы сегодня вам и расскажем.

«Доставим прямо в пробку»


Для Европы и США это удивительно, но для ряда азиатских стран такую ситуацию можно даже назвать обычной — ваш вкусный обед доставляют не домой или в офис (как мы привыкли), а в примерную точку по геолокации, то есть прямо в машину, например.

В крупнейших городах (вроде Джакарты, Бангкока или Манилы) небольшой горячий ланч или целый «бокс» с едой на день водители заказывают непосредственно в пробку, называя номер автомобиля, улицу и примерное место, рассчитывая на то, что курьер привезет все ориентировочно через 30-40 минут.

Подобные службы доставки, как правило, представлены огромным числом кафе по всему мегаполису, что позволяет очень быстро реагировать на заказ, доставлять еду вовремя и не завышать цены, удерживая их на конкурентном уровне.

«Везем откуда угодно»

А такая концепция появилась в Индии, распространившись потом на Бангладеш и страны Юго-Восточной Азии. Некоторые службы доставки ничего не «производят», зато с радостью привезут любую еду из любой точки города по согласованной цене. Условно — вы можете заказать жареную курицу, а курьеры займутся ее поиском.

Однако вовсе не этот подход прославил подобную категорию доставок. Лучше всего прижилась система: «везем из дома». Так что, если жена какого-нибудь банковского служащего в Дели решит приготовить вкусный домашний обед своему мужу, она может отправить его в офис, обратившись в специальную компанию — все доставляется быстро и в специальных контейнерах.

«Что привезем, то и ешьте»


Такие доставки — на 100% «история» для эпатажных личностей. Популярны они во многих странах, однако особым уважением пользуются в студенческих городах-районах Англии, Шотландии, США и Германии.

Суть проста. Вы звоните в компанию, называете сумму денег (обычно она должна быть больше 30-40 долларов/фунтов) и какой-нибудь повод, например — романтическое свидание. Через час-полтора курьер привозит вам абсолютно «авторский» набор продуктов, где могут быть как готовые закуски, так и продукты для приготовления какого-либо конкретного блюда.

Большой плюс подобных служб в реальной креативности — вам могут привезти то, что сами вы никогда не догадаетесь заказать.

«Привычное в непривычном виде»

Тут уже все гораздо проще. Эти нестандартные доставки занимаются тем, что возят достаточно «будничную» еду в не самом привычном виде. Вроде бы ничего особенного, однако некоторых это по-настоящему «цепляет».

Вы можете получить огромную треугольную пиццу, неразрезанный ролл, который надо есть целиком (как шаурму) или какие-нибудь блюда мексиканской кухни, стилизованные под десерты-пирожные. Безграничный полет фантазии.

«Привезем и обслужим»


Чем-то такая система похожа на кейтеринг, но различия существенные. В случае с «обслуживающей доставкой» вам не надо что-то организовывать или планировать заранее — как и всегда, вы просто заказываете, например, горячий ужин на определенную сумму и дополнительно оплачиваете услуги официанта (некоторые компании могут присылать повара, сомелье, мойщика посуды).

Стоит это достаточно дорого, однако производит сильное впечатление — обученный человек откроет все сумки, переложит блюда на вашу любимую посуду, подаст все к столу, будет подливать напитки, а затем уберет освободившиеся тарелки.

Все это, конечно, весьма нестандартные доставки — и в «рядовых» случаях (тем более в России) вряд ли был бы смысл обращаться к чему-то подобному. Подавляющее большинство «реальных потребностей» — это просто доставка действительно вкусных обедов из качественных ингредиентов. Чтобы было быстро, горячо и не очень дорого. Всем этим требования отвечает работающая в Москве и Санкт-Петербурге служба Dostaевский — круглосуточная бесплатная доставка самых различных блюд: от японской кухни до тортов. Попробуйте сделать заказ — уровень сервиса вас приятно удивит!


15 маркетинговых идей по доставке еды для развития Вашего бизнеса — FoodMP 👨‍🍳

За прошедшие годы пищевая промышленность радикально изменилась с помощью новых социальных норм, технологий и маркетинга. Поскольку все больше ресторанов предлагают услуги доставки, это стало нормой для клиентов; обеды стали случайным занятием.

Статистика заказов показывает, что 86% взрослого населения России получают еду к входной двери не реже одного раза в месяц. Не говоря уже о том, что рынок онлайн-доставки еды вырастет на 20% в 2021 году и, по оценкам, будет продолжать расти, поскольку рестораны осваивают новые формы технологий и услуг, включая сотрудничество со службами доставки еды.

Это означает хорошие и плохие новости; Это хорошая новость, потому что ваша служба доставки пользуется большим спросом у клиентов и ресторанов. Это также плохо, потому что все больше служб доставки пытаются удовлетворить этот спрос.

Статья о том, как грамотно продвигать свои услуги по доставке еды и опережать конкурентов как в Интернете, так и в автономном режиме.

1. Продолжайте улучшать качество вашего обслуживания

Большинство предприятий считают, что качество их услуг является определяющим фактором между ними и конкурентами. Это 50/50.

Качественный сервис всегда будет привлекать клиентов, но постоянное улучшение вашего сервиса позволит вам удержать клиентов. Это гораздо больше, чем просто быстрая доставка, вот три услуги, которые ваш бизнес по доставке еды должен постоянно улучшать, независимо от того, новичок вы или ветеран доставки:

1. Превосходное обслуживание клиентов: эта услуга является важной функцией, которую ваш бизнес должен освоить, если вы еще этого не сделали. Помните, что ваш представитель службы поддержки клиентов и сотрудники службы доставки — это лицо компании, и то, что они делают и говорят клиентам, от первоначального запроса до доставленного заказа, может быть разницей между рассерженным или пожизненным клиентом.

2. Быстрая доставка. Около 27% людей, заказывающих еду, готовы доплачивать за быструю доставку. Люди вряд ли воспользуются медленной службой доставки, независимо от ее стоимости. Найдите способ повысить скорость доставки, наняв больше сотрудников или составив более удобные маршруты.

3. Отслеживание и обновления. Рядом со службой поддержки клиентов обязательно сообщайте обновления и отслеживайте, когда еда опаздывает, переполнение заказов или потерянный курьер, нуждающийся в указаниях. Попросите при необходимости электронную почту или номера телефонов, чтобы информировать клиентов о доставке еды.

2. Создайте веб-сайт для своей компании по доставке еды.

Ваш веб-сайт является центром вашей цифровой экосистемы, поскольку он представляет собой кирпич и строительный раствор. Когда клиент входит, его впечатления имеют такое же значение, как и их восприятие вас перед тем, как пройти дверь.

Для бизнеса стало второй натурой размещать веб-сайт, чтобы представить свое присутствие в Интернете. Без него местные и глобальные клиенты не смогут так же эффективно взаимодействовать с вашим брендом в социальных сетях или по электронной почте.

У вас должен быть веб-сайт, и если у вас уже есть веб-сайт, возьмите его и обновите, для клиентов-миллениалов и современного маркетинга.

3. Продвигайте свою службу доставки с помощью социальных сетей

Маркетинг в социальных сетях больше не подходит; ваш бизнес может либо присоединиться к нему, либо остаться позади. Социальные сети — это больше не просто селфи. Это место, где живут ваши клиенты, место, где можно увеличить продажи и укрепить свой бренд в качестве основного бренда доставки еды.

Около 40% потребителей узнают о еде в Интернете больше, чем когда-либо прежде. Поскольку ваша служба доставки занимается едой, создавайте контент, ориентированный на еду. Анализ показал, что 72% фотографий еды в социальных сетях — это главное блюдо. Люди готовы делиться фотографиями еды, ставить лайки и открывать для себя их.

Когда люди видят активный бренд в социальных сетях, они, скорее всего, начнут взаимодействовать и совершат покупку позже. Если им нравится ваш контент, вы можете начать создавать сообщество лояльных клиентов бренда, которые смогут продвигать ваш бренд в Интернете и офлайн.

Выберите платформу для социальных сетей и начните публиковать контент в своем профиле.

Не уверены, какая платформа для маркетинга в социальных сетях подходит для моего бизнеса?

Начни с большого оружия!

Нет лучшего места для запуска Instagram, Facebook и Twitter. Эти платформы являются полем битвы за доверие клиентов в будущем.

4. Создайте мобильное приложение.

Мобильное приложение может открыть массу возможностей для вашей службы доставки еды. Бизнес-инсайдер обнаружил, что заказы, размещаемые через смартфоны и мобильные приложения, к 2022 году станут отраслью с оборотом в 38 миллиардов долларов. Теперь люди рассматривают приложения как инструмент или расширение бизнеса, с помощью которого они могут легко подключаться к сервисам одним касанием пальца.

Мобильные приложения могут побудить впервые пользователей стать постоянными клиентами, давая возможность делать заказы в любое время и в любом месте, без необходимости переходить прямо на ваш веб-сайт. Это простая математика: чем меньше у вас будет усилий, чтобы связаться с вами, тем больше заказов вы получите.

Во-первых, вы пригласите и разместите список ресторанов в своем приложении, чтобы побудить людей делать заказы. Вам придется поехать в местные и популярные рестораны.

Вам понадобится программист или дизайнер UX, чтобы создать приложение и сделать его функциональным. Этот проект немного сложнее, чем сайт, сделанный своими руками. Но я не оставлю вас в темноте, у Ravechnost есть готовое мобильное приложение для Вас.

5. Сотрудничайте с фуд-блоггерами и популярными лицами.

Продовольственные блоггеры и популярные лица могут быть вашими лучшими рефералами или вашими злейшими врагами. Как известно, к еде (рекомендациям) люди относятся очень серьезно, не говоря уже о доставке.

Не все из нас могут получить столько любви от знаменитостей из топ-листа, поэтому нам приходится довольствоваться популярными лицами и фуд-блоггерами, которые, возможно, так же хороши.

Обратитесь к известным популярным лицам и предоставьте им скидку или предложение в обмен на обзор или публикацию. Имейте в виду, что большинство популярных лиц с большим количеством подписчиков потребуют плату. В конце концов, маркетинг влияния — это многомиллиардная индустрия.

6. Распечатайте и раздавайте визитные карточки или листовки.

Визитная карточка или флаер имеют большое значение, когда вы пытаетесь продвигать свою службу доставки. С такими инструментами, как Canva и Venngage, вы можете создавать визитки, флаеры и плакаты, не дожидаясь графического дизайнера.

Попросите сотрудников раздать визитные карточки или листовки при доставке или передать их местным предприятиям в вашем районе.

7. Посещайте или спонсируйте местные гастрономические мероприятия или фестивали.

После того, как вы подключитесь к нескольким ресторанам, которые обеспечивают доставку, обратитесь к ним и проведите местное гастрономическое мероприятие. Установите киоски для каждого ресторана, раздайте бесплатные образцы еды и продвигайте мероприятие, чтобы привлечь большую толпу.

Если планирование мероприятия выходит за рамки бюджета или слишком много для планирования, попробуйте посетить кулинарный фестиваль или мероприятие. Установите киоск и раздайте подарочные пакеты, листовки со скидками и попросите людей подписаться на вас в социальных сетях.

8. Проведите больше мероприятий по работе с ресторанами и предприятиями общественного питания.

Что это значит?

Это означает, что у вашей службы доставки еды есть больше ресторанов, которые можно добавить в свой список охвата. Но что, если у вас уже есть приличное количество ресторанов?

Когда дело доходит до заказа еды, около 54% ​​клиентов обращаются к приложению, ориентированному на конкретный ресторан. Чем больше вариантов у клиентов есть, чем больше заказов может получить ваша компания по доставке еды, тем больше продаж и тем больше ресторанов захотят с вами сотрудничать.

Составьте список новых ресторанов или местных фаворитов и начните с него. Вы также можете разместить рекламу в социальных сетях с просьбой к поставщикам продуктов питания рассмотреть возможность регистрации в вашем приложении или использования ваших услуг.

9. Предлагайте предложения для локальных рабочих мест и бизнеса

Найдите местные рабочие места, офисы, центры совместной работы, предприятия и обратитесь к ним с предложениями по доставке еды для их сотрудников.

Я лично могу засвидетельствовать, что обеденное время — одно из самых любимых времен дня для любого сотрудника, не считая возвращения домой! Ваш бизнес по доставке еды будет решать две дилеммы, с которыми ежедневно сталкиваются сотрудники:

  1. Где нам пообедать?
  2. У нас есть время пообедать?

Предлагая ваши услуги, они могут гибко выбирать свои любимые и избавляться от необходимости бегать туда-сюда между местами.

Предлагайте скидки на доставку сверх определенного количества, чтобы каждая компания могла отправлять большие заказы по своему усмотрению. Вы также можете заключать контракты на продолжительное время, чтобы поддерживать отношения. Это позволяет вам получать стабильный доход, на который вы можете рассчитывать сверхурочно.

Кроме того, если рестораны видят, что вы доставляете крупные заказы компаниям от их имени, они могут захотеть вести с вами больше дел в будущем.

10. Продвигайте свои услуги с помощью креативной рекламы.

Креативная реклама вашего бренда может помочь вашему бренду не только стать заметным, но и стать вирусным.

Вам не нужно быть гением, чтобы создавать креативный маркетинг для вашего бренда службы доставки еды, достаточно простого желание попробовать что-то новое и инвестировать в это. Вот три способа творческого продвижения своей компании по доставке еды.

Рекламные щиты (билборды)

Традиционный маркетинг по-прежнему стоит перед маркетингом в социальных сетях. Немного инвестируйте в свои бренды с помощью рекламных щитов и внешнего маркетинга.

Социальные медиа

В ближайшем будущем расходы на рекламу в социальных сетях превысят расходы на телерекламу.

Социальные сети играют доминирующую роль в жизни клиентов, поэтому вам нужно подумать о рекламном бюджете, если вы хотите в полной мере использовать их для развития бизнеса своей компании.

Рекламный брендинг

Начните добавлять свое имя и логотип на униформу сотрудников, курьерские сумки, велосипеды и головные уборы. Рекламный брендинг может напомнить о вашей компании, когда люди видят ваш бренд на ходу.

11. Предлагайте скидки и предложения

Около 93% покупателей используют купон или код скидки в течение года.

Несмотря на то, что люди думают, скидки на самом деле приносят больше денег в долгосрочной перспективе.

Главное — избежать усталости от скидок, чтобы клиенты привыкли платить полную цену за заказы. Создайте стратегию скидок, чтобы сделать ваши услуги более привлекательными для покупателей. Старайтесь предлагать скидки для тех, кто впервые пользуется услугами, или во время праздников.

12. Предлагайте баллы лояльности и кэшбэк

Альтернативой скидкам и специальным предложениям являются баллы лояльности и кэшбэк-сделки. Анализ показал, что 45% потребителей согласны с тем, что мобильные заказы и программы лояльности повышают вероятность того, что они будут чаще сотрудничать с магазином.

Вы можете получать прибыль от своей программы лояльности, предлагая клиентам подписаться на бесплатную доставку и заказы, добавляя баллы с течением времени.

Если вы хотите, чтобы ваша программа лояльности заработала, вы должны сесть и подумать о вознаграждениях, которые стоит пожинать в долгосрочной перспективе, поскольку клиенты только выиграют от этого со временем.

13. Мастер поисковой оптимизации

SEO (поисковая оптимизация) — это навык, который должен освоить любой владелец бизнеса или маркетолог в эпоху цифровых технологий. Но освоение SEO не обязательно должно быть техническим. Это может быть так же просто, как разместить нужные слова в нужном месте.

14. Создайте маркетинговую кампанию по электронной почте.

Составьте список электронных писем от текущих и новых клиентов и отправьте электронные письма, чтобы привлечь клиентов на ваш веб-сайт, в приложение или позвонить для заказа.

Около 40% маркетологов B2B считают, что информационные бюллетени по электронной почте наиболее важны для их успеха в контент-маркетинге. Электронная почта по-прежнему имеет место независимо от социальных сетей и онлайн-маркетинга, настолько, что 73% миллениалов предпочитают, чтобы сообщения от предприятий приходили по электронной почте.

Вы можете использовать функции электронного маркетинга для создания профессиональных и увлекательных электронных писем для вашей компании по доставке еды, а также программное обеспечение для автоматизации электронной почты для создания триггеров, напоминаний и последующих действий для увеличения продаж.

15. Обзоры вознаграждений, рекомендации и отзывы

То, что люди говорят о вашем бренде в Интернете, влияет на ваши продажи. Не совершайте ошибку, рекламируя свой бизнес в Интернете, игнорируя плохие отзывы и отзывы расстроенных клиентов.

Возьмите под свой контроль рассказы людей о вас в Интернете, если не все, а большинство. Когда клиенты оставляют негативные отзывы, ваш веб-сайт и социальные сети обращаются к ним и пытаются исправить ситуацию.

Будем честны. Некоторые люди пишут отрицательные отзывы и плохо отзываются о вашем бренде просто потому, что они «ненавистники». И все мы знаем, что такое выражение «ненавистники возненавидят». Но для большинства некоторые люди просто хотят знать, что их бизнес имеет значение для бренда.

Если вы вообще не видите отзывов, начните вознаграждать клиентов, когда они оставляют отзывы о вашей компании в Интернете.

Подводя итог

Вот краткий обзор 15 лучших маркетинговых идей по доставке еды для развития вашего бизнеса:

  1. Продолжайте улучшать качество вашего обслуживания
  2. Создайте веб-сайт для своего бизнеса по доставке
  3. Продвигайте свои услуги доставки с помощью социальных сетей
  4. Создать мобильное приложение
  5. Сотрудничайте с фуд-блоггерами
  6. Печать и раздаточные визитки или листовки
  7. Посетите или спонсируйте местное кулинарное мероприятие
  8. Участвуйте в работе с ресторанами и предприятиями общественного питания
  9. Предлагайте предложения для локальных рабочих мест и бизнеса
  10. Продвигайте свои услуги с помощью креативной рекламы
  11. Предлагать скидки и предложения
  12. Предлагайте баллы лояльности и кэшбэк
  13. Мастер поисковой оптимизации
  14. Создайте маркетинговую кампанию по электронной почте
  15. Наградные обзоры, рекомендации и отзывы

Управлять бизнесом и оставаться на вершине своего маркетинга может быть похоже на поездку на велосипеде в первый раз, но как только вы освоите это, вас не остановить.

Думаете, есть маркетинговая идея, о которой мы забыли упомянуть? Прокомментируйте ниже и поделитесь им с остальными.

10 лучших инноваций на вынос во время коронавируса

Известная английская пословица гласит: «Необходимость — мать изобретения». Мы видим, как эта мудрость подтверждается в режиме реального времени, поскольку рестораны стремятся адаптироваться к кризису COVID-19.

«Все, что мы можем сделать, чтобы сохранить бизнес. Это жизненно важно», — говорит Майк Верлингер, совладелец мексиканского ресторана Ama’s в Херне, штат Техас. «У нас нет столовой. Еда на вынос — это спасательный круг».

Эта пандемия демонстрирует как решимость, так и неисчерпаемую способность ресторанов внедрять инновации и находить новые направления бизнеса, поскольку они в одночасье меняют все свои модели продаж.Вот некоторые из самых креативных идей еды на вынос и рекламных акций, которые мы видели в ресторанах, когда мы создавали наш набор для реагирования на коронавирус.

Нетрадиционные продукты на вынос

Не бойтесь мыслить нестандартно при оценке потенциальных вариантов еды на вынос. Большинство продуктов в кладовой вашего ресторана, которые в противном случае испортились бы — яйца, сыпучие мясные продукты, сыры, приправы и т. д. — можно перепрофилировать в нетрадиционные варианты еды на вынос, такие как разделочные доски, омлеты BYO, тесто, гарниры a la carte, фирменные соусы и более.

Специальные предложения Creative Coronavirus

Расскажите о текущем опыте своих клиентов с помощью специальных предложений и рекламных акций, адаптированных к режиму самоизоляции. Всем сейчас нужно немного легкомыслия, и специальные предложения, такие как наборы для карантина, обеды в условиях самоизоляции, десерты для социального дистанцирования и закуски «Оставайтесь дома», помогут выделить вашу еду на вынос. Некоторые рестораны пошли еще дальше, включив туалетную бумагу и другие предметы первой необходимости в свои заказы.

Блюда для разогрева

Не все блюда подходят для еды на вынос.Некоторые блюда нельзя легко упаковать, а некоторые продукты теряют тепло или текстуру при транспортировке. Рестораны адаптировались к этой проблеме, создавая блюда, которые можно разогреть и поесть. Эти блюда можно замораживать или охлаждать, готовить заранее и продавать с доставкой или на вынос. Это отличный обходной путь для ресторанов, которые никогда не рассматривали еду на вынос при планировании своего меню.

Наборы для еды

Другие рестораны пошли еще дальше в этом направлении.Они разбирают свои любимые блюда, упаковывают ингредиенты с инструкциями и доставляют их голодным клиентам в виде наборов для еды. Наборы для еды не только являются забавным отличием от обычных блюд на вынос, но и, как правило, более экономичны для средней семьи, которая хочет накормить четырех-пяти человек.

«Чтобы повысить качество нашей еды на вынос, мы добавили функцию под названием «Семейный ужин на 4 персоны», — говорит Гвен Хольцкло из ресторана ScrubOaks, Фейетвилл, Северная Каролина. для четырех человек, за что это будет стоить для трех человек в ресторане.

Топ-10 успешных онлайн-приложений для доставки еды в 2021 году

Почему приложения для доставки еды так популярны? В конце концов, не секрет, что получение прибыли в ресторанной индустрии, как известно, является сложной задачей.

Ответ? Удобство.

Потребители готовы доплачивать за удобство, и если вы упростите им жизнь, вы сможете зарабатывать деньги как технологический предприниматель.

Примечание редактора: Ложь не обнаружена. Когда я пишу эти слова, я ем слишком дорогую чашу, которую заказал в Uber.

Сколько денег в приложениях для доставки еды?

В прошлом году приложения для доставки еды заработали 26,5 миллиардов долларов США. Сравните это с 8,7 миллиардами долларов, которые промышленность произвела в 2015 году, и легко увидеть, что рынок находится на подъеме.

Вот почему компания Net Solutions составила этот список лучших приложений для доставки еды в 2021 году. Эти приложения для заказа и доставки еды являются одними из самых успешных и удобных приложений на рынке. Если вы думаете о том, чтобы войти в отрасль, вы захотите изучить их и извлечь уроки из их успеха.

Модель «Бизнес-бизнес-потребителю» (B2B2C)
Имейте в виду, что успешные компании создали свои приложения для заказа и доставки еды как для бизнеса (обычные рестораны), так и для потребителей (люди, которые заказывают 22 доллара). тыкать миски) в виду. Это делает ее моделью B2B2C, а не просто моделью B2C или B2B.

Если вы хотите добиться успеха в этой конкурентной сфере, вам нужно разработать приложение, которое позволит компаниям легко управлять заказами, обслуживать своих клиентов и взаимодействовать с вашей компанией.Если вы можете помочь им увеличить продажи, сократить расходы и выйти на более широкий рынок, они будут сотрудничать с вами.

Изучите 10 лучших приложений для доставки еды, описанных ниже, и когда вы будете готовы создать свое собственное приложение для доставки еды, Net Solutions может вам помочь.

Зомато

Zomato, онлайн-платформа для поиска и доставки ресторанов, которая была основана под названием «Foodiebay» в 2008 году. Индийская компания настолько преуспела на внутреннем рынке, что UberEats (см. ниже) продала им весь свой индийский бизнес за 400 миллионов долларов. .Сегодня Zomato можно найти в 25 странах мира. Успех платформы достиг новой высоты в 2021 году, когда для них было проведено IPO с 39-кратным превышением подписки на 46 миллиардов долларов США в заявках акционеров.

Что хорошо делает Zomato?

  • Простой обмен информацией — почти как в социальных сетях для гурманов
  • Широкие, интуитивно понятные возможности поиска
  • Простая сортировка на основе предпочтений пользователя
  • Удобная база знаний для решения проблем клиентов
  • Упрощенные функции обзора
  • Полный профиль пользователя

Доступно – Android | iOS

УберЕтс

UberEats работает более чем в 1000 крупных городах по всему миру.Их доминирующее положение на рынке означает, что многие рестораны готовы работать с ними. Это гарантирует множество вариантов для потребителей, создавая положительную обратную связь для роста.

Что хорошо делает Uber?

Давайте будем настоящими. Приложение Uber может быть немного глючным и не обязательно имеет самый чистый UX, но для миллионов оно остается популярным приложением для доставки еды. В этом сила узнаваемости бренда.

Однако несколько выдающихся функций приложения включают в себя:

  • Групповые заказы (чтобы друзья и коллеги могли легко разделить стоимость)
  • Функция «Запланировать позже», которая позволяет пользователям откладывать доставку до тех пор, пока они не будут готовы к еде
  • Простые повторные заказы, чтобы пользователи могли заказывать свои любимые блюда с минимальными усилиями

Доступно – Android | iOS

ЕдаПанда

FoodPanda — еще одно онлайн-приложение для заказа еды, доступное в 41 стране.Компания со штаб-квартирой в Берлине сотрудничает с почти 40 000 местных ресторанов, чтобы обеспечить своевременную доставку.

Что хорошо делает FoodPanda?

  • Широкий выбор ресторанов
  • Легкий доступ к скидкам и специальным предложениям
  • Бесшовные платежи

Доступно – Android | iOS

Свигги

Swiggy — мобильное приложение с самым высоким рейтингом, базирующееся в Бангалоре, Индия. С почти 1 500 000 загрузок в магазине Google Play Swiggy занял первое место в рейтинге.Онлайн-приложение для доставки еды № 1 в Индии, которое в настоящее время доступно практически в каждом городе страны.

Что хорошо делает Свигги?

  • Бесшовный GPS, чтобы помочь пользователям делать заказы из близлежащих ресторанов
  • Четкая ориентация на индийский рынок
  • Функция кошелька, которая позволяет пользователям хранить деньги и оплачивать каждую транзакцию со своего сохраненного баланса

Доступно – Android | iOS

Грубхаб

Широко распространенный список GrubHub, включающий более 30 000 ресторанов в более чем 800 городах США.Города S. делают его одним из лучших приложений для заказа еды. У GrubHub есть офисы в Чикаго, Нью-Йорке и Лондоне.

Приложение GrubHub было запущено в 2004 году. Раннее начало игры позволило компании наладить широкий спектр партнерских отношений, и, как и в случае с Uber, доминирующее положение на рынке помогло сохранить их успех.

Что хорошо делает GrubHub?

  • Отличная, живая, круглосуточная поддержка клиентов
  • Расширенные возможности фильтрации и поиска
  • Легко сохранять «лучшие варианты» для повторного заказа
  • Множество купонов и скидок

Доступно – Android | iOS

Деливероо

Deliveroo — лондонский стартап по доставке еды, работающий более чем в 200 городах.Это самое популярное приложение для доставки еды в Европе, позволяющее клиентам заказывать еду из популярных ресторанов, а также из ресторанов, в которых нет традиционной кухни. С пользователей взимается плата в зависимости от их заказа, а рестораны платят комиссию.

Что делает Deliveroo хорошо?

  • Более широкий выбор, так как работает с нетрадиционными ресторанами
  • Доступ к купонам и скидкам

Доступно – Android | iOS

Домино’с Пицца

Domino’s — известная компания по доставке пиццы, а ее приложение — мирового уровня.В отличие от других приложений, перечисленных здесь, оно не доставляет еду из нескольких ресторанов (только из собственного), но мы включили его, потому что вам будет сложно найти лучший UX, когда дело доходит до настройки и заказа еды.

  • Наглядные изображения, показывающие, что пользователи могут заказать
  • Возможность менять начинки, изменять заказы и полностью персонализировать блюдо
  • Отслеживание заказов, показывающее каждый этап процесса: приготовление пиццы, помещение пиццы в духовку, получение заказа и доставка.

Доступно – Android | iOS

Просто ешь еду на вынос

Предложение Just Eat Takeaway — это европейское приложение для доставки еды, созданное в 2001 году. Оно сотрудничает с более чем 82 000 ресторанов и получает доход от комиссионных.

Что хорошо делает JustEat Takeaway?

  • Простой и удобный интерфейс
  • Отличные функции поиска
  • Множество кодов купонов

Доступно – Android

Приборная панель

DoorDash — одно из самых популярных в мире приложений для доставки еды.Он поддерживает более 300 городов на 32 рынках. Третья по величине в мире сеть пиццерий Little Caesars Pizza заключила сделку с DoorDash Inc., чтобы впервые за свою 60-летнюю историю добавить доставку в свою деятельность.

Что хорошо делает DoorDash?

  • Четкое обязательство предлагать качественные продукты питания
  • Своевременная доставка
  • Высокая степень удовлетворенности клиентов

Доступно – Android | iOS

Соседи по почте

Приложение доставки Postmates доступно более чем в 90 городах США.Postmates работает так же, как и многие другие приложения для доставки еды, за одним исключением — оно также обрабатывает продукты и другие виды доставки.

Что хорошо получается у Postmates?

  • Гибкость — пользователи могут заказывать больше, чем просто еду из ресторана
  • Простой и понятный интерфейс
  • Сильный брендинг по всему миру

Доступно – Android | iOS

Будущее приложений для доставки еды

Есть одна вещь, в которой вы можете быть уверены, когда имеете дело с многомиллиардной индустрией.Когда на карту поставлено столько денег, вы будете продолжать видеть инновации с новыми технологиями, новыми приложениями, нишевыми услугами и различными способами применения технологий для удовлетворения потребительского спроса.

Ниже приведены некоторые тенденции, которые мы, вероятно, увидим, когда дело доходит до новых приложений для доставки еды, и на них стоит обратить внимание, если вы хотите выйти на рынок.

Приложения и парки доставки, принадлежащие ресторанам: Как и в случае с пиццей Domino (см. выше), мы, вероятно, увидим больше сетей ресторанов, разрабатывающих свои собственные приложения и использующих собственные парки доставки.Преимущество этой модели в том, что ресторан сохраняет полный контроль над обслуживанием клиентов, от брендинга до дизайна приложения.

Что делает приложение Domino таким особенным, так это то, что оно адаптировано к их конкретному пути клиента. Uber Eats, который сотрудничает с тысячами ресторанов, просто не может разработать универсальное приложение, которое отслеживает каждую деталь процесса заказа. Domino’s также может использовать возможности перекрестных продаж (например, «Хотите хлебные палочки с пиццей?») гораздо эффективнее, чем сторонние приложения.

Доставка продуктов: Такие компании, как Instacart, позволяют покупателям заказывать продукты в своих любимых супермаркетах, и эта тенденция становится все более популярной. Это прибыльный рынок, который сильно вырос во время Covid-19, поскольку люди хотели держаться подальше от магазинов. Теперь, когда клиенты подсели на эту услугу, мы, вероятно, увидим дальнейший рост.

Стоит отметить, что Instacart подвергся сомнению из-за своей модели ценообразования. Трудно сказать, сколько вы переплачиваете за продукты, которые заказываете в Интернете — иногда наценка отсутствует (что означает, что магазин заплатил за партнерство), а иногда товары стоят дороже.Instacart также получает ежемесячную абонентскую плату.

Возможно, существует рынок приложений для доставки продуктов с более прозрачным ценообразованием? Одно мы знаем точно: занятые профессионалы готовы платить хорошие деньги за доставку вещей.

Расцвет модели подписки: Регулярный доход — это то, что нравится компаниям-разработчикам программного обеспечения как услуги (SaaS), потому что это позволяет им прогнозировать прибыль с течением времени. Это делает инвесторов счастливыми и приводит к большему вливанию капитала.Этот капитал, в свою очередь, помогает компаниям доминировать на своем рынке.

Многие из лучших приложений для доставки еды, перечисленных выше, предлагают ежемесячную подписку со скидками, тем самым повышая лояльность клиентов.

Готовые блюда: Такие компании, как Freshly, предлагают готовые полезные блюда, которые легко разогреть в микроволновой печи. В конечном итоге они обходятся потребителю дешевле, чем заказы в ресторанах, и идеально подходят для модели подписки.

Доставка наборов еды: Еще одно интересное явление в мире доставки продуктов питания — наборы еды.Такие компании, как Blue Apron, предоставляют все ингредиенты и простые инструкции, которые помогают домашним поварам готовить потрясающие блюда. Это не только экономит время, но и помогает людям освоиться на кухне, если они боятся готовить с самого начала.

Это также неплохой способ обратиться к рынку миллениалов и поколения Z, многие из которых готовят меньше, чем их коллеги из поколения X и бумеров, даже если они полностью увлечены идеей приготовления еды дома.

Сегодня твой город.Завтра мир.

Если вы хотите запустить приложение для доставки еды, вы, вероятно, знаете, что не собираетесь сразу бросать вызов Uber или GrubHub. Лучшие приложения для доставки еды росли медленно, обслуживая одну нишу рынка, прежде чем расширяться. В конце концов, некоторые из них были куплены большими парнями, в результате чего их основатели быстро разбогатели.

Что сделало эти стартапы по доставке еды успешными? Простой заказ, отличное обслуживание клиентов и приложение, разработанное для оптимизации взаимодействия с пользователем (UX).

Заказ в: быстрая эволюция доставки еды

То, как мир ест , резко меняется. Чуть менее двух десятилетий назад доставка еды ресторанного качества все еще в значительной степени ограничивалась такими продуктами, как пицца и китайская кухня. В настоящее время доставка еды стала глобальным рынком стоимостью более 150 миллиардов долларов, увеличившись более чем втрое с 2017 года. В Соединенных Штатах рынок увеличился более чем вдвое во время пандемии COVID-19 после здорового исторического роста на 8 процентов.

Появление привлекательных, удобных приложений и технологичных сетей водителей в сочетании с меняющимися ожиданиями потребителей сделали доставку готовой к употреблению еды основной категорией. Карантин и требования физического дистанцирования в начале пандемии дали этой категории огромный импульс, а доставка стала спасательным кругом для пострадавшей ресторанной индустрии. Двигаясь вперед, он готов оставаться постоянным элементом обеденного ландшафта.

Несмотря на то, что экосистема доставки еды продолжает расширяться, ее экономическая структура продолжает развиваться.Такие факторы, как бренд, недвижимость, операционная эффективность, широта предложений и изменение потребительских привычек, будут определять, какие заинтересованные стороны выиграют или проиграют по мере развития отрасли. Потенциальные нормативные ограничения, в том числе возможные изменения в способах оплаты труда водителей, будут учтены при перестановках. И хотя во время глобальной пандемии в отрасли произошел взрывной рост, платформы доставки, за редким исключением, остались убыточными. Как недавно сказал Wall Street Journal главный операционный директор DoorDash Кристофер Пейн: «Это дорогостоящий бизнес с низкой маржой и масштабированием.”

Несмотря на такие проблемы, в космос по-прежнему осуществляются крупные инвестиции благодаря недавним сборам средств, включая Wolt (который привлек 530 миллионов долларов в январе 2021 года), REEF Technology (700 миллионов долларов в ноябре 2020 года) и Rebel Foods (26,5 миллионов долларов в июле 2020 года). ) и консолидация, включая приобретение Uber Postmates (за 2,65 миллиарда долларов в декабре 2020 года) и приобретение Just Eat Takeaway компании Grubhub (за 7,3 миллиарда долларов в июне 2021 года). Два недавних IPO — DoorDash в декабре 2020 года и Deliveroo в марте 2021 года — демонстрируют волнение и неопределенность, которые все еще присутствуют в этом секторе.По мере дальнейшего изменения ландшафта после глобальной пандемии возникают новые проблемы, возможности и точки принятия решений для сложной сети игроков, включая платформы доставки, рестораны, водителей, потребителей и других технологических посредников. Параллельно с этим появление платформ быстрой доставки/быстрой коммерции, которые сами привлекли значительное финансирование, таких как Getir (550 миллионов долларов в июне 2021 года) и JOKR (170 миллионов долларов в июле 2021 года), добавляет новый класс конкурентов в борьбу за «доля желудка».

Оценка рынка

Наиболее зрелые рынки доставки по всему миру, включая Австралию, Канаду, Великобританию и США, выросли вдвое (в США) до четырех раз (в Австралии) в 2018 и 2019 годах (Иллюстрация 1). Этот экспоненциальный рост продолжался в 2020 году и в начале 2021 года до такой степени, что эти рынки теперь в четыре-семь раз больше, чем в 2018 году.

Экспонат 1

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему веб-сайту.Если вам нужна информация об этом контенте, мы будем рады работать с вами. Пожалуйста, напишите нам по адресу: [email protected]

До того, как пандемия вывела из бизнеса тысячи заведений, ресторанная индустрия США росла на 3-4 процента в год. Продажи с доставкой росли примерно в два раза быстрее (7-8%). В то время как рост населения был фактором, основная часть прироста пришлась на продуктовый сектор, где миллениалы и представители поколения Z предпочитали удобство готовых блюд.

Эта тенденция к удобству стала более заметной во время пандемии. В период с марта по май 2020 года, когда блокировки в Европе и США были самыми жесткими, рынок доставки еды резко вырос. Примечательно, что он сохранил эту траекторию, продолжая расти в течение 2020 и 2021 годов.

По мере того, как мы приближаемся к последнему кварталу 2021 года, когда вакцинация побуждает многие города вновь открываться, даже несмотря на то, что вариант Delta становится все более распространенным, необратимые последствия всплеска рынка в 2020 году должны стать более ясными.Это включает в себя степень сохранения пищевых привычек, сформировавшихся в начале пандемии.

Новые поля сражений доставки

В недалеком прошлом рестораны напрямую занимались доставкой еды в ограниченном количестве. В наши дни задействована целая экосистема игроков.

Соединенные Штаты — один из самых сложных рынков доставки еды, на котором четыре активных игрока — DoorDash, Grubhub, Postmates и Uber Eats — находятся на вершине, каждый из которых контролирует определенные крупные городские рынки.По состоянию на май 2021 года DoorDash преобладала в Сан-Хосе (77 процентов рынка), Хьюстоне (56 процентов), Филадельфии (51 процент) и Сан-Антонио (51 процент). Приобретение Uber компании Postmates в 2020 году уравняло правила игры, но лишь незначительно. В совокупности Uber Eats и Postmates лидировали на рынке в Лос-Анджелесе (50 процентов) и Нью-Йорке (41 процент) по состоянию на май 2021 года (Иллюстрация 2). Эти цифры меняются ежемесячно, поскольку платформы продолжают бороться за местные рынки.

Экспонат 2

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему веб-сайту.Если вам нужна информация об этом контенте, мы будем рады работать с вами. Пожалуйста, напишите нам по адресу: [email protected]

Поскольку бизнес по доставке еды продолжает расширяться, несколько ключевых факторов, от динамики рынка до правовых и нормативных вопросов, помогут определить уровень успеха для различных игроков.

  • Географическая конкуренция между платформами доставки станет одним из самых значительных полей сражений в ближайшие годы. Соперничающие платформы будут продолжать бороться друг с другом за клиентов, рестораны и водителей на каждом отдельном рынке, что со временем может привести к дальнейшей консолидации.Эта битва будет распространяться на новые вертикали за пределами ресторанов, поскольку платформы расширяют спектр предоставляемых ими услуг.

    В дополнение к этой конкурентной среде, специализированные приложения для доставки, ориентированные на один сегмент клиентов или тип кухни, такие как Slice для пиццы и HungryPanda для китайской кухни, также успешно вышли на рынок в последние годы.

  • Ставки комиссионных для ресторанов являются еще одним важным предметом разногласий. Платформы доставки зарабатывают деньги за счет пяти основных источников дохода: комиссионные сборы ресторана (платформы обычно взимают с ресторанов от 15 до 30 процентов от стоимости еды), сборы клиентов за доставку (обычно от 2 до 5 долларов за заказ, взимаемые непосредственно с клиента). , сборы за обслуживание клиентов (доплата до 15 % сверх платы за доставку), реклама в приложениях (с платформами, способными позиционировать бренды и продукты на основе данных о предпочтениях клиентов) и советы (которые направляются непосредственно водителям, но не которые эффективно субсидируют эксплуатационные расходы платформ).Комиссионные сборы ресторана являются особенно спорными. Во время пандемии некоторые местные органы власти и органы власти штатов в Соединенных Штатах ввели ограничения для этих комиссий, и некоторые места рассматривают возможность сделать эти ограничения постоянными. В тех областях, где они в конечном итоге будут отменены, традиционные рестораны снова почувствуют сокращение комиссионных, особенно с учетом того, что сами платформы теперь больше и мощнее, чем до пандемии. В то же время, как отмечается в Wall Street Journal , платформы — «помня об откате ресторанов» — экспериментируют, предлагая ресторанам разные комиссионные ставки и условия.Пока еще слишком рано говорить, где это уляжется.

    Это давление на традиционные рестораны может еще больше усилиться за счет распространения «темных кухонь» (ресторан, в котором нет входа для клиентов) и других моделей ресторанов, ориентированных на доставку и только на доставку. Поскольку эти компании с более низкими накладными расходами могут позволить себе платить более высокие комиссии платформ, они часто более заметны в приложениях платформ. Они также могут снизить плату за обслуживание, взимаемую с клиентов.Все чаще большая доля объема доставки, вероятно, будет приходиться на их долю за счет традиционных ресторанов, некоторые из которых могут быть вынуждены задуматься о том, могут ли они вообще позволить себе продолжать играть в сфере доставки. В то же время темные кухни также открывают возможности для ресторанов, которые могут предпочесть дополнить свои помещения удаленными помещениями, предназначенными исключительно для доставки.

Все чаще большая доля объема доставки, вероятно, приходится на темные кухни, в то время как некоторые традиционные рестораны могут вообще не играть в пространстве доставки.

  • Компенсации и льготы для водителей представляют собой еще одну постоянную актуальную проблему . Платформы доставки полагаются на гиг-экономику, а ее система драйверов по запросу обеспечивает столь необходимую гибкость. Эта модель, однако, все еще находится в движении, на фоне продолжающихся национальных (и международных) дебатов о том, следует ли считать гиг-работников, особенно водителей, наемными работниками. Изменения в оплате труда независимых подрядчиков, а также в льготах, которые они получают, могут существенно изменить экономику для всех основных заинтересованных сторон на рынке.

Развитие экономики заинтересованных сторон

По мере изменения ожиданий потребителей и правил в ближайшие годы, а также по мере того, как новые технологии продолжают изменять отрасль, долгосрочная экономика, вероятно, будет выглядеть иначе, чем сейчас. Чтобы лучше понять, как изменится ландшафт, полезно углубиться в экономические и культурные факторы, влияющие на рестораны, платформы доставки еды, водителей и клиентов.

Рестораны

Исторически сложилось так, что рестораны измеряли свою прибыль по трем основным затратам: еда (обычно от 28 до 32 процентов от общих затрат), рабочая сила (еще от 28 до 32 процентов) и расходы, связанные с размещением или недвижимостью (от 22 до 29 процентов). .Если посмотреть на ресторан с точки зрения экономики единицы, бизнес должен работать от 78 до 93 процентов, что позволяет получать прибыль от 7 до 22 процентов (рестораны, работающие по франшизе, платят корпоративным за франшизу дополнительные сборы).

Заказы на доставку раньше рассматривались как дополнительный стол для ресторана, обслуживаемый водителем, а не официантом. Водители получали минимальную заработную плату в ресторане и получали чаевые от клиентов, обычно доставляя несколько заказов одновременно в пределах установленного радиуса. В целом доставка была предназначена для увеличения доходов ресторана за счет увеличения использования его кухни с приличной маржой.

Когда пандемия COVID-19 стала представлять реальную угрозу для ресторанов, доставка стала спасением. Многие рестораны, доставляющие через онлайн-платформы, смогли увеличить свои доходы от доставки в течение 2020 года. Несмотря на это, их общая прибыль в целом снизилась, что иногда приводило к отрицательной марже (Рисунок 3). Эта тенденция, возможно, была ускорена ограничениями в питании, введенными во время пандемии, но разрыв между скачками доходов, вызванными доставкой, и снижением прибыли уже был основной проблемой.

Экспонат 3

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему веб-сайту. Если вам нужна информация об этом контенте, мы будем рады работать с вами. Пожалуйста, напишите нам по адресу: [email protected]

На самом деле, традиционная норма прибыли ресторанов в размере от 7 до 22 процентов делает покрытие комиссий платформ за доставку, примерно от 15 до 30 процентов, неустойчивым, поскольку заказы на доставку становятся все большей частью бизнеса ресторана.Это не такая уж проблема, когда внутренние закусочные, которые заказывают продукты с высокой маржой, такие как вино и другие алкогольные напитки, помогают покрыть расходы на проживание и оплату труда. Но бизнес-модель оказывается под серьезной угрозой, когда количество ресторанов в доме сокращается.

При меньшем количестве собственных закусочных доставка должна покрывать большую долю постоянных операционных расходов ресторанов. Если бизнес по доставке вырастет до такой степени, что для его выполнения потребуется больше места на кухне, постоянные затраты также могут увеличиться.

Увеличение общего объема продаж за счет доставки может показаться разумным способом разбавления фиксированных затрат, но рестораны, которые слишком много внимания уделяют увеличению поставок, могут каннибализировать свои собственные рестораны и поставить под угрозу качество обеденного опыта, что в конечном итоге может уменьшить базу, на которую можно рассчитывать. их постоянные затраты распределены.

В то же время быстро развивающийся бизнес по доставке может означать, что все должны работать усерднее — от поваров до менеджеров и обслуживающего персонала. Ресторанам, вероятно, потребуется внедрить новые процессы и системы для обработки больших объемов заказов на доставку. В конечном счете, рестораны должны вдумчиво сбалансировать доставку с другими частями бизнеса, чтобы обеспечить положительное чистое влияние. Как показано на рис. 4, типичному ресторану пришлось бы значительно увеличить общий объем продаж, чтобы остаться на том же уровне прибыли, что и без доставки.

Экспонат 4

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему веб-сайту. Если вам нужна информация об этом контенте, мы будем рады работать с вами. Пожалуйста, напишите нам по адресу: [email protected]

Сегмент пиццы проливает свет на то, как более широкая ресторанная индустрия может справиться с загадкой доставки. Большинство пиццерий выбрали в качестве своего основного предложения либо доставку, либо доставку, и закрепили на этом свои бизнес-модели.Было бы неудивительно, если бы рестораны в других сегментах рынка также решили специализироваться на предлагаемых ими впечатлениях, а те, которые построены на опыте приема пищи, потенциально предпочли бы не играть в сфере доставки из-за своей неспособности конкурировать на рынке. допуск. Это заставит темные кухни и другие предприятия, ориентированные на доставку, конкурировать за объем доставки.

Рестораны, которые решили продолжать обслуживать клиентов как в ресторане, так и на доставке, должны будут скорректировать свои цены, чтобы покрыть дополнительные расходы на доставку.Те, кто выступает за постоянство цен, могут поднять общие цены меню, чтобы покрыть эти расходы, при этом клиенты, которые обедают в ресторане и забирают его, фактически субсидируют доставку. В качестве альтернативы рестораны могут создавать отдельные меню с более высокой ценой доставки, как это уже сделали некоторые из них. Как сказал финансовый директор Chipotle Mexican Grill Джек Хартунг в интервью Yahoo Finance Live в начале февраля, после того как было объявлено о 13-процентном повышении цен на приложения для доставки: «Неудивительно, что доставка сопряжена с дополнительными расходами. Мы считаем, что это превосходный опыт с точки зрения удобства.Мы хотим убедиться, что этот канал покрывает расходы».

Платформы доставки

Давление на платформы. Несмотря на взрывной рост, они изо всех сил пытаются получить прибыль. И, как сообщает Wall Street Journal , эти компании не станут прибыльными в течение нескольких лет. Тем не менее, есть возможность для роста, поскольку платформы используют новые источники дохода и сокращают определенные расходы.

Текущая экономика платформ

в значительной степени определяется сборами и комиссионными, уплачиваемыми ресторанами и клиентами, а также затратами на доставку (Иллюстрация 5). Наш анализ показывает, что средняя маржа вклада составляет около 3 процентов, или примерно 1,20 доллара США на средний заказ.

Экспонат 5

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему веб-сайту. Если вам нужна информация об этом контенте, мы будем рады работать с вами.Пожалуйста, напишите нам по адресу: [email protected]

Стоимость доставки вряд ли существенно снизится, поскольку экономические показатели доставки «последней мили» остаются сложными во всех секторах, особенно в связи с растущими ожиданиями в отношении скорости (обычно 30 минут или меньше). Однако новые технологии (такие как автономные роботы-доставщики), улучшенная маршрутизация и возможность группировать или «укладывать» несколько заказов на доставку должны помочь.

Еще одним важным соображением являются переменные затраты на маркетинг, такие как реклама.Поскольку на рынке конкурируют несколько крупных игроков, а рестораны и сетевые бренды фрагментированы по платформам, текущая стоимость привлечения клиентов становится неприемлемой. Поскольку платформы объединяются путем приобретения, эта стоимость должна снизиться. Консолидация также даст платформам огромное влияние на то, какие из тысяч ресторанов увидят клиенты, что, вероятно, приведет к дальнейшей консолидации объема в пользу ведущих ресторанов, чьи бренды имеют хорошие возможности для игры на цифровом рынке.

Платформы доставки, скорее всего, не увидят значительного роста маржи в ресторанном пространстве, учитывая экономические трудности, с которыми рестораны уже сталкиваются, а также растущее давление со стороны комиссионных платформ. Но когда дело доходит до потребительского спроса, платформы доставки все еще только царапают поверхность. По мере того, как они продолжают использовать этот обширный пул потенциального спроса, платформы готовы увеличить свой общий объем и получать прибыль в масштабе — если они смогут разблокировать логистику, эксплуатационные требования и проблемы доставки последней мили.

Платформы доставки

готовы приносить прибыль в масштабе, если они могут раскрыть логистику, эксплуатационные требования и проблемы доставки на последней миле.

Многие платформы уже расширяют варианты использования своих логистических сетей. Эта активность, вероятно, возрастет, поскольку платформы улучшат свои общие экономические профили за счет предоставления других, более прибыльных продуктов в новых категориях, таких как алкоголь, фармацевтика, бакалея и многое другое.Эти новые категории привлекают новые сегменты клиентов, увеличивают среднюю стоимость заказа и позволяют группировать поставки, чтобы максимизировать эффективность каждой доставки.

Они также позиционируют платформы как поставщиков услуг не только для ресторанов. Как отмечается в Wall Street Journal , DoorDash предоставляет услуги доставки для таких компаний, как Petco, Macy’s и Walmart.

Драйверы

Водители-курьеры должны выполнять определенное количество доставок в час, чтобы их экономика была выгодной.На самом деле время является одним из самых дорогих компонентов одноточечной доставки, при этом физическая передача клиенту обычно занимает от одной до пяти минут. Поскольку доставка еды становится менее густонаселенной, включая пригороды и сельские районы, эта услуга становится все более дорогостоящей как для ресторана, так и для водителя.

Хотите узнать больше о нашей практике в области технологий, медиа и телекоммуникаций?

Как обсуждалось ранее, серьезные изменения в способах оплаты труда независимых подрядчиков будут иметь значительные волновые эффекты во всей экосистеме доставки еды.За исключением таких изменений, плата за доставку, вероятно, продолжит снижаться в реальном выражении, поскольку платформы становятся более эффективными и обеспечивают большее количество доставок в час. Однако при значительном увеличении объемов, а также улучшении логистических технологий платформ вполне возможно, что общая почасовая оплата водителей может немного возрасти с течением времени, поскольку они могут выполнять больше доставок в час.

Клиенты

Клиенты, подпитывающие всплеск доставки еды, платят значительную надбавку к стоимости своего среднего заказа.Если типичная еда из ресторана быстрого питания стоит в меню платформы доставки около 25 долларов, покупатель может в конечном итоге заплатить примерно 35 долларов без учета налогов (рис. 6). Общие расходы клиентов включают плату за доставку (от 2 до 5 долларов за поездку), чаевые водителю (обычно от 10 до 20 процентов) и плату за обслуживание платформы (которая часто компенсируется скидками, но обычно составляет около 3 долларов). Клиенты не видят напрямую комиссии за услуги, которые рестораны платят платформам. Некоторые рестораны повышают цены на меню доставки, чтобы покрыть эти расходы, в то время как другие выбирают постоянство ценообразования, распределяя наценку между всеми клиентами.

Экспонат 6

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему веб-сайту. Если вам нужна информация об этом контенте, мы будем рады работать с вами. Пожалуйста, напишите нам по адресу: [email protected]

Несмотря на то, что клиенты платят 40-процентную надбавку к стоимости их фактического приема пищи, стоит отметить, что сами рестораны получают только около 55 процентов от общих расходов клиентов.

На протяжении большей части продолжающейся пандемии у многих людей не было других вариантов ресторана, кроме заказа доставки, и они были готовы платить значительную надбавку за услугу. Спустя более полутора лет после начала пандемии растущее число потребителей (особенно тех, кто вакцинирован) все больше привыкает к продолжающимся ограничениям и более открыто питается вне дома. По мере того, как выбор ресторанов начинает увеличиваться, клиенты, вероятно, будут ожидать большего от служб доставки еды, отдавая приоритет следующим функциям:

  • скорость доставки с целью менее 30 минут, что является отличительной чертой среди платформ
  • качество еды, с ожиданием блюд ресторанного качества даже после транзитного времени
  • 100-процентная точность и полнота заказа, как для обычных товаров, так и для особых запросов
  • разнообразие блюд и приемов пищи

Высокая плотность населения и крупные заказы делают доставку еды более эффективной.По мере расширения сферы деятельности и экономического профиля доставки, чтобы обслуживать все больше и больше клиентов, платформам и ресторанам необходимо будет выяснить, как обслуживать эти различные сегменты населения — например, клиентов, которые склонны тратить меньше денег на еду, а также тех, кто живут в малонаселенных районах, далеко друг от друга и от обслуживающих их ресторанов (приложение 7).

Экспонат 7

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему веб-сайту.Если вам нужна информация об этом контенте, мы будем рады работать с вами. Пожалуйста, напишите нам по адресу: [email protected]

В будущем потребители, скорее всего, увидят, что стоимость их блюд в ресторанах увеличится (за счет дополнительных сборов или надбавок к меню), чтобы покрыть комиссионные расходы ресторанов и оплату водителю. Эти сборы и наценки могут в конечном итоге уменьшиться по мере того, как рестораны и платформы доставки станут более эффективными в масштабе.

Одним из примеров сдвига на рынке, который может увеличить удержание клиентов, а также принести пользу потребителям, является то, что многие платформы доставки начали предлагать услуги с ежемесячной подпиской, следуя аналогичным моделям, таким как Amazon Prime.Например, с DashPass от DoorDash или Eats Pass от Uber Eats клиенты платят ежемесячную плату за неограниченное количество бесплатных доставок. Эти предложения снижают бремя затрат для клиентов, которые часто заказывают, и делают затраты на привлечение клиентов более выгодными для платформ, поскольку клиенты становятся более лояльными.

Новые возможности и неиспользованные источники дохода

Поскольку то, как люди едят, продолжает меняться, появляются новые источники дохода. Использование их потребует творческого подхода и готовности пересмотреть операционные модели, созданные для другого времени.Следующие модели доходов являются одними из наиболее перспективных:

«Разработка меню»

Используя данные, полученные с помощью платформ доставки, рестораны могут создавать индивидуальные меню для каждого потребителя, увеличивая оппортунистические продажи, общую стоимость заказа и коэффициент конверсии. Сквозная персонализация помогает гарантировать, что предпочтения клиентов, такие как пищевая аллергия, учитываются при каждом приеме пищи, а рекомендации по еде являются более точными.

«Темные кухни»

Также называется кухнями-призраками, рынком темных кухонь и производством заказов на доставку, но не имеет физического ресторана или витрины.Они осуществляют доставку «из дома», что позволяет ресторанам расширяться и экспериментировать с минимальными инвестиционными рисками. REEF Technology со своей концепцией Neighborhood Kitchens входит в число компаний, предлагающих существующим и новым ресторанам доступ к темным кухням (среди прочего инфраструктуры и услуг).

Подпишитесь на подкаст McKinsey on Start-ups

Виртуальные бренды

Это дополнительные предложения, ориентированные на новые блюда или типы кухни, разработанные для увеличения присутствия ресторана в Интернете и захвата другого сегмента рынка.Виртуальные бренды могут помочь привлечь новых клиентов, повысить эффективность труда и оптимизировать укладку заказов для платформ доставки. Ютубер Джимми Дональдсон (известный как MrBeast) превратил свою популярность в MrBeast Burger, виртуальный бренд, блюда из меню которого готовятся на кухнях существующих ресторанов в США и Великобритании. Man vs Fries, которая начиналась как всплывающее окно в Bay Area, расширила свой виртуальный бренд на несколько городов, включая Атланту, Майами и Сиэтл.

Выделения брендов

В цифровом мире рестораны, которые пользуются большой лояльностью к бренду в своих сообществах, имеют еще больше возможностей укрепить свои позиции и расширить свой бизнес за счет создания дочерних компаний, ориентированных на новые демографические данные или события питания.Au Cheval, например, чикагский ресторан и бар в стиле закусочной, известный своими чизбургерами, породил Small Cheval, который предлагает упрощенное меню. Потенциал использования капитала бренда таким образом выше при онлайн-заказах и доставке, поскольку потребители обращаются к ценным брендам независимо от того, где они находятся.

Пункты консолидации

Одна из самых больших затрат на доставку «последней мили» связана с плохой оптимизацией маршрута при многоточечной посадке и высадке.Партнерство с близлежащими ресторанами может помочь в развитии онлайн-рынка, похожего на «фуд-холл», чтобы улучшить качество обслуживания клиентов и предложить больше разнообразия. Такие решения, как Food Hall в Торонто, позволяют клиентам размещать единый заказ, включающий блюда из нескольких ресторанов. Семьи, которые не могут договориться о том, что есть на ужин, могут включить в один заказ блюда разных кухонь, например гамбургеры, суши и жаркое.

Виртуальный консьерж

Водители и потребители в равной степени выиграют от эффективности, достигаемой при консолидации или «укладке» нескольких поставок.«Виртуальные услуги консьержа делают это возможным — например, водитель забирает товары из химчистки или продукты клиента в дополнение к его заказу в ресторане. Эти услуги также могут объединять заказы от разных клиентов, проживающих в одном многоквартирном доме или районе. Rappi, базирующаяся в Боготе, Колумбия, является примером мультивертикального приложения для доставки, которое сочетает в себе доставку еды с другими поручениями (через такие сервисы, как RappiFavor или RappiCash), в то время как Uber Eats и DoorDash начали изучать укладку заказов в рамках своих продуктовых предложений.

Маленькие рестораны

Рестораны, возможно, захотят переосмыслить свой подход к дизайну в свете растущего рынка доставки. Burger King, например, недавно обнародовал планы по созданию ресторана, который будет на 60 процентов меньше, чем его традиционные аванпосты, и будет обслуживать приток заказов на вынос с помощью таких функций, как «шкафчики для самовывоза» и специальные парковочные места для доставки на обочине.

Инновации в привлечении клиентов

Развивающаяся экосистема доставки еды требует творчества и, вероятно, будет вознаграждать его.Один из возможных примеров: объединение столовой и телевидения с предложениями типа «попробуйте свои любимые кулинарные шоу дома», в которых еда доставляется, чтобы зрители могли поужинать дома «вместе» со своими любимыми знаменитыми поварами. Рэйчел Рэй заключила партнерское соглашение с REEF и Uber Eats в 2019 году, чтобы выпустить свою последнюю кулинарную книгу, предлагая поклонникам в определенных городах возможность попробовать ее рецепты, даже не включая духовку. «Это я, присоединяюсь к людям за ужином», — сказал Рэй.

Проверьте, пожалуйста

Несмотря на то, что большое количество ресторанов пострадало и даже закрылось во время пандемии COVID-19, всплеск доставки с помощью технологий стал для многих значительным плюсом.А для клиентов, не покидающих дома, появление дымящегося горячего карри, буррито или филе-миньона, вызываемого несколькими щелчками мыши или жестом, стало откровением.

Забегая вперед, место доставки еды готово к дальнейшему расширению и развитию по мере того, как обретает форму «новая нормальность». Ресторанам необходимо будет адаптировать свои стратегии, тщательно продумать партнерские отношения с платформами доставки и поэкспериментировать с новыми способами ведения бизнеса. Платформы доставки должны будут развиваться, как они используют данные о клиентах, чтобы улучшить взаимодействие с пользователем и найти инновационные способы снижения затрат, связанных с доставкой.И поскольку инвесторы вкладывают деньги в платформы доставки, темные кухни, новые бренды и другую инфраструктуру и услуги, компании-получатели будут сталкиваться с существенным давлением, чтобы оправдать ожидания инвесторов.

По мере того, как эти изменения в том, как люди питаются, закрепятся, последствия для новых и уже существующих предприятий, а также для потребителей будут продолжать формироваться. Чтобы раскрыть возможности, связанные с этими сдвигами, потребуется глубокое понимание того, куда движется рынок, и могущественных сил, формирующих его траекторию.

Идеальный стартап по доставке еды? Дэвид Чанг думает, что у него есть Sec

За двумя непрозрачными дверями из белого стекла на витрине магазина на 14-й улице Манхэттена команда су-шефов нарезает, маринует и жарит еду для обеденной толпы Flatiron. Молодой стажер в свободной футболке и красной бейсболке сидит среди коллекции приборов из нержавеющей стали, теплового шкафа, кухонных столов, холодильных камер и промышленных раковин. Он пристально смотрит на ноутбук.«Он измеряет ухудшение температуры пищевых продуктов с течением времени, — говорит Дж. Дж. Бэзил, шеф-повар нового ресторана Дэвида Чанга Ando, ​​призрака ресторана, в котором нет физического места, где можно пообедать.

Чанг — опытный ресторатор, сделавший себе имя на инновационной комфортной кухне под эгидой Momofuku. В 2004 году он открыл свое первое заведение, Momofuku Noodle Bar, и с тех пор у него появилось несколько ресторанов в Нью-Йорке, Торонто, Лас-Вегасе и Вашингтоне, округ Колумбия. Теперь, с Андо, голодные клиенты не могут просто прийти и сесть. — или даже заказать самовывоз.Вся еда доставляется за 9-12 долларов за 30 минут или меньше.


Связанный:  David Chang Wants To Fuku You Up


Другие стартапы пытались создать кухни с низкими потолками, уделяя особое внимание доставке, но пока не добились значительных успехов. Чанг думает, что сможет воплотить свою концепцию в жизнь, занимаясь тем, чем он всегда занимался: управляя ресторанами. По его мнению, Андо добьется успеха, если будет консервативен в отношении количества нанимаемых поваров, вооружит свой персонал эффективным оборудованием, с самого начала сосредоточится на прибыльности и будет постоянно повторять рецепты, пока что-то не приживется.Для этого он нанял лучших специалистов, таких как шеф-повар Бэзил, бывший су-шеф в WD-50, а совсем недавно — Энди Тейлор, который ранее был генеральным директором Hale and Hearty Soups.

Ando появился на свет в мае 2016 года и до недавнего времени обслуживал только Восточный Мидтаун Манхэттена. С тех пор он расширился до Flatiron. По мере того, как Ando росла, Maple, похожая служба доставки еды (в которую вложил деньги Чанг), закрывалась. И Maple — не единственный стартап по доставке, который потерпел крах. Sprig и SpoonRocket, две компании с Западного побережья, которые также обанкротились, не смогли решить дорогостоящую неэффективность создания новых технологий, прогнозирования спроса и управления трудовыми ресурсами.Другая компания, Munchery, боролась с высоким уровнем пищевых отходов. Чанг считает, что ключом к успеху в доставке еды без витрины, которая привлекает прохожих, является приготовление вкусных блюд, которые нравятся людям. «Если мы сможем просто приготовить хорошую еду и быстро доставить ее им, я думаю, это и есть суть игры», — говорит он.

Эффект домино

Я встречаюсь с Тейлором в офисе Андо возле Юнион-сквер. Небольшой офис, ранее принадлежавший группе по недвижимости, имеет переднюю перегородку с окном.За стеной есть конференц-залы, небольшая кухня, где двое мужчин стучат по клавишам, и открытое пространство, где группа людей сидит за длинными столами и смотрит на большие мониторы.

Тейлор рассматривает доставку из быстрых кухонь как следующую волну технологических удобств, которые стали неотъемлемой частью жизни городских жителей. Ссылаясь на популярность услуг такси, он говорит: «Если бы пять лет назад вы сказали, что я буду стоять на углу, нажимать кнопку, а затем сяду в машину незнакомца, чтобы поехать на ужин, я бы сказал, что вы были сумасшедшими.Со своим мелодичным британским акцентом он продолжает: «Но теперь это часть культуры, не так ли?»

Тейлор известен своими растущими сетевыми брендами. Он был главным операционным директором Pret A Manger и расширил бренд в США с 11 до 33 магазинов в Нью-Йорке, а также запустил бренд в Вашингтоне, округ Колумбия, Бостоне и Чикаго. Когда он стал генеральным директором Hale and Hearty, ему было поручено возродить компанию и укрепить ее репутацию в области домашних супов. Задача, которую он видит в Ando, – найти основную аудиторию.


Связанный: Эксклюзивный взгляд на Андо, новый сверхсекретный ресторан доставки Дэвида Чанга


«Если у вас есть большой толстый угол на Лексингтон-авеню, многие пары глаз видят его каждый день, и люди просто знают, кто такой x-brand», — говорит Тейлор. «Это становится более привычным. У нас нет такой роскоши».

Его прибытие в Андо имеет большой смысл, учитывая, что вдохновением Чанга для нового проекта является не какой-то новомодный гастрономический сервис, как Munchery, а Domino’s.Это не значит, что он хочет массово готовить посредственную еду, чтобы удовлетворить голодных спортивных болельщиков или пьяных студентов колледжа. Он смотрит на то, как пиццерия использует технологии, а именно приложения, для обработки большого объема заказов. В феврале мобильные продажи Domino составили 60 % от общего объема продаж. Компания доминирует в сфере быстрого питания.

The Cutlet Supreme [Фото: Арджун Маханти, любезно предоставлено Андо]

Tech To Support The Food

Несмотря на то, что обеды и ужины по требованию по своей сути являются услугами общественного питания, многие из них были детищем инженеров и бизнесменов. «технари», как их называет Чанг.Это люди, у которых нет опыта работы в сфере гостеприимства и которые работают вместе с шеф-поварами над составлением меню, но не обязательно ценят свои способности управлять рестораном.

Чанг встречал много таких людей, когда искал партнеров для Андо. «Один парень сказал: «Я могу воспроизвести твою интуицию. Вы нам даже не нужны», — говорит он. Многие из этих стартапов в сфере общественного питания без пешеходного движения сосредоточились на этой технологии. Некоторые инженеры считают, что все, что им нужно, чтобы хорошо готовить еду, — это мобильные приложения, которые делают заказ еды таким же волшебным образом, как вызов Uber или Lyft.

Но Чанг считает, что у них неправильное уравнение: это технология, которая должна поддерживать еду. А чтобы привлечь внимание, еда должна быть хорошей. Поэтому он строит Ando, ​​как и любой ресторан: вокруг концепции. Но обед, оказывается, тяжелый. В наши дни люди больше озабочены здоровым питанием, чем 10 лет назад. Они также меньше едят вне дома. И все же, согласно исследованию группы NPD, доставка неуклонно растет, поскольку все больше людей работают из дома.Это особенно верно для еды, которая не является пиццей. По этим причинам Чанг и Бэзил усердно исследуют и тестируют новые блюда, пытаясь уловить рецепты, которые клиенты заказывают снова и снова.

Прошло чуть больше года после запуска, и Ando еще не завоевал популярность. Менее чем приятный отзыв от Eater в прошлом году, по сути, посоветовал Чангу лучше готовить еду для доставки. «Я понимаю, что некоторые люди думают, что наша еда плохая, — говорит он.

Но ни один из других его ресторанов сразу не стал успешным, и он не ожидает, что Андо будет другим.По его словам, важно, чтобы персонал оставался худым (так сказать), пока он и его команда совершенствуют меню. Используя еще одну кулинарную метафору, чтобы объяснить важность найма только того количества людей, которое абсолютно необходимо, он говорит: «Я всегда рассматриваю все через всю аналогию с солью по вкусу, потому что вы никогда не сможете вынуть соль из блюда. Вы всегда можете добавить».

«Ресторан должен стать прибыльным как можно быстрее», — добавляет Чанг. Та же мудрость не всегда верна для технологических стартапов.В то время как некоторые из них добились мирового господства, те, кто находится в сфере доставки, получили достаточное финансирование, которое позволило им потратить много денег на масштабирование. Чанг всегда создавал свои рестораны с ограниченным бюджетом и считает, что этот подход обеспечил его различным предприятиям долгую жизнь. «Это должно работать», — говорит он. Почему? Потому что от этого зависит его жизнь и жизнь его сотрудников.

Салат с имбирными креветками [Фото: Арджун Маханти, любезно предоставлено Андо]

Искусство и наука доставки

При составлении меню Чанг хочет обратиться к широкой клиентской базе, так же как он делает это с изысканной едой, которую он подает в его многочисленных ресторанах.Он рассматривает эту более массовую аудиторию как свое следующее большое испытание. Этой группе может быть так же трудно угодить, как и гурманам. «Если вы сделаете шаг назад, вы поймете, что «вызов» и «трудность» больше не на периферии кутюрной кухни, а прямо посередине», — говорит он.

Андо также сталкивается с уникальными проблемами, которые не были бы проблемами в сидячей закусочной.

Во-первых, Бэзил говорит, что у него ограниченное количество блюд, которые он может приготовить. В ресторане быстрого обслуживания, таком как Fuku, холодный рассол из хлеба с маслом можно сочетать с жареным цыпленком внутри масляной булочки для контраста.Но когда ту же еду упаковывают для доставки, вкусы сливаются воедино. «Это самое сложное, что я когда-либо делал», — говорит Бэзил, который за время работы в WD-50 освоил такие кулинарные чудеса, как террин из аэрированной фуа-гра.

Прямо сейчас Ando пытается сделать себе имя на бутербродах, салатах или мисках — полезных смесях из злаков, овощей и мяса. В настоящее время его выдающимся продуктом является насыщенный сырный стейк, приготовленный из мисо и пасты из нута, который почти не напоминает своего филадельфийского первооткрывателя и может усыпить вас, если его съесть в середине дня.У Андо также есть зеленая миска с курицей и гуакамоле, которая имеет кислый вкус, который может понравиться гурманам. Но ни один из них не является сногсшибательным обеденным хитом, который, как знает Чанг, ему нужен.

«Мы всегда старались совершать ошибки и старались совершать правильные ошибки, — говорит Чанг. «Вы должны сделать это, а затем протестировать, а затем настроить и постоянно делать итерации. Вот как мы это делаем. Я знаю, что это небрежно и неэффективно, но я не думаю, что у нас есть какой-то другой способ понять это.

42 Креативная реклама продуктов питания, которая завоюет сердца

Хотя опытные художники-графики могут легко сделать еду красивой, те, кто работает в рекламной индустрии, очень хорошо знают, что эстетика еды, несмотря на ее важность, является лишь одним из аспектов продвижения продуктов питания.

Потребители ищут вкусную, объемную, захватывающую, освежающую, здоровую и лучшую еду, чем та, что предлагают конкурирующие бренды. Следовательно, чтобы реклама продуктов питания была действительно эффективной, она должна ярко и творчески изображать одну или несколько из этих черт.

Мы собрали 42 креативных печатных рекламы, рекламирующих закуски, приправы, напитки, рестораны и всевозможные продукты питания. Если вам больше нравятся противоположные бренды, вы можете быть убеждены изменить лояльность после просмотра этой блестящей рекламы!

 


Кондитерская A La Farina: всегда свежая


«Всегда свежий».

Посмотреть исходный код

 


Ресторан Панделис: восточные блюда


Посмотреть исходный код

 


Заправка для салата Liza: корова


«Завести новых друзей.Ешьте больше салата».

Посмотреть исходный код

 


Heinz, очень хороший соус для пасты: очень сочный


«Мы сделали очень вкусно»

Посмотреть исходный код

 


Мэгги: Дом крана


«С супом ты всегда дома».

Посмотреть исходный код

 


Bolletje: Поджаренный хлеб


«Поджаренный хлеб Боллетье»

Посмотреть исходный код

 


Кексы Eini & Co: пчела


Посмотреть исходный код

 


Цыпленок Steggles: яйцо


«Это единственный раз, когда цыплята Steggles содержатся в замкнутом пространстве.У нас нет клеток, только большие амбары».

Посмотреть исходный код

 


Pampaverde: Очень большой бургер


Посмотреть исходный код

 


Крабы в гавани: игра в ракушки


«Только что с корабля».

Посмотреть исходный код

 


Ван Кэмп: Остров


«Морепродукты»

Посмотреть исходный код

 


Макдональдс: М


«Бутерброд для знатоков.

Посмотреть исходный код

 


McDonald’s McWrap: новичок


«Что ты делаешь, МакЧикен?» – Биг Мак
«Я пытаюсь выглядеть так же странно, как новичок». – МакЧикен
«Новинка! McWrap
«Новый член семьи»

Посмотреть исходный код

 


McDonald’s: вегетарианский бургер


«Новинка: вегетарианский бургер»

Посмотреть исходный код

 


Сполето: Злой Волк


«Внутри ты будешь чувствовать себя так.Вкусная паста «Сполето»

Посмотреть исходный код

 


Катание сыра Dairy Farmers of Canada: синий


«Покажи нам, из чего ты сделан. 14 августа, 12:00–16:00, Уистлер»

Посмотреть исходный код

 


Рогалики Элейн: лук


«Супер лук. Один из многих ароматных рогаликов.

Посмотреть исходный код

 


Кетчуп Хеллмана: Белый медведь


«Еда становится вкуснее с кетчупом Hellmann’s»

Посмотреть исходный код

 


Китайский ресторан Kam Lock: MySpace


«MySpace.Фейсбук. Мы едва можем понять, как открыть наш кассовый аппарат. Традиционная китайская кухня. Принимаем только наличные.»

Посмотреть исходный код

 


Taco Bell: Arroyo Hondo с аркадой видеоигр, 1


Посмотреть исходный код

 


Panda Express Доставка китайской еды: утка по-пекински


«Доставка китайской еды как можно скорее».

Посмотреть исходный код

 


Словацкая молочная ассоциация: зубы


 

«Откройте для себя молоко»

Посмотреть исходный код

 


Джон Уэст с Омега 3: Улей


«Потому что иногда их мозгу нужна дополнительная помощь.

Посмотреть исходный код

 


Острый соус Чолула: Ковчег


«Спасательная еда»
Посмотреть исходный код

 


Легальные морепродукты: бронирование


«Дайте человеку рыбу, и он будет сыт один день. Научи человека делать оговорки, и он будет есть всю жизнь».
Посмотреть исходный код

 


Сухое молоко Angolissar Bela Vida: мотоцикл


«Молоко сухое обогащенное детское.

Посмотреть исходный код

 


Капити: Дизайнерское мороженое, 3


Посмотреть исходный код

 


Золотой тост: масло


«На вкус как уже намазанный маслом».
Посмотреть исходный код

 


Шеф-повар Боярди: мальчик-брокколи


«Пока это не произойдет, храни тайну».

Посмотреть исходный код

 


Бургер Кинг: Бургер


Посмотреть исходный код

 


Сиднейский международный кулинарный фестиваль: Флаги, Бразилия


Посмотреть исходный код

 


Вегетарианский ресторан Hiltl: Тигр


«Конечно, чтобы все наслаждались вегетарианской едой.Вегетарианский ресторан Hiltl.

Посмотреть исходный код

 


IESU: Синий


«В Японии еда настолько вкусная, что они опережают нас на 12 часов только для того, чтобы пообедать раньше».

Посмотреть исходный код

 


Кин Мори Японская еда: удочка


Посмотреть исходный код

 


Картофельные чипсы HogWine: музыка банджо


«Как сладкая музыка банджо на вашем языке.”
Посмотреть исходный код

 


Амер Рестораны: Рамадан Карим


«Наслаждайтесь эфтаром Рамадана в ресторанах интернациональной кухни AMER Group».

Посмотреть исходный код

 


Пэт Пекарь: Беккет


«Тост за Ирландию».

Посмотреть исходный код

 


Все отруби: Хот-дог


«Помоги ему найти выход.

Посмотреть исходный код

 


Тропические сосны: обезглавленные


Посмотреть исходный код

 


Cheerios: Вены, 3


Посмотреть исходный код

 


Макдональдс: Паук


«Заключить сделку».

Посмотреть исходный код

 


Zeuss Home Foodz: Джонни


Посмотреть исходный код


Комментарий ниже!


лучших приложений для доставки еды на 2022 год

Лучшие службы доставки еды доставят еду на вынос прямо к месту, где бы вы ни находились.

Если у вас есть лучшие службы доставки еды и вы хорошо разбираетесь в лучших приложениях для доставки еды, ничто не может помешать вам поесть одним нажатием одной кнопки. Захотелось суши, любимой пиццы, бургера? Планируйте надеть удобную пижаму и очень скоро получить заказ в свои руки. Вам не хочется обедать в ресторане, и вы даже не можете контролировать еду? Разве вы не хотите ехать куда-нибудь, чтобы забрать свою любимую еду? Не волнуйтесь! Вот где службы доставки еды могут творить для вас чудеса.

Услуги по доставке еды в последние годы оказались очень популярными. Мы можем видеть, что он растет больше во время пандемии, когда ужин вне дома совсем не является благоприятным вариантом. Даже если со временем, которое, как мы надеемся, скоро закончится, вы не обнаружите, что количество загруженных приложений для доставки еды уменьшилось. На каждом смартфоне всегда будет одно приложение для доставки еды.

Для ознакомления с самыми популярными и лучшими приложениями для доставки еды мы представляем вам это руководство, в котором вы подробно рассмотрите выбранные из них.Они обещают принести вам еду независимо от ситуации, находитесь ли вы на улице, внутри или где угодно. Они предоставляют лучшие услуги по доставке еды, которые будут работать на устройствах iPhone и Android. Давайте обсудим это подробно.

GrubHub-лучшие службы доставки еды

Grubhub, существующий с 2004 года, работает как популярная служба доставки еды.

Также предлагает заказать еду с быстрой доставкой, где вы можете заказать до 4-5 дней вперед в случае конкретной встречи или мероприятия.Таким образом, становится легко хранить ваш заказ и без труда размещать будущие заказы. Эта компания утверждает, что не берет плату за доставку, так как каждый ресторан устанавливает свои тарифы. В результате Grubhub часто является одним из наиболее экономичных доступных решений. Выберите его службы доставки еды для хорошей еды.

Немного о характеристиках:

  • Наличие: более чем в 4000 городах США и Лондоне, Великобритания
  • Тарифы: варьируются в зависимости от ресторана
  • Минимальный заказ: Доставка также зависит от ресторана
  • Вариант подписки: GrubHub+ за 9 долларов.99 в месяц

Почему вы должны выбрать это?

  • Благодаря всемирному охвату
  • Доставка как из местных ресторанов, так и из национальных сетей
  • Поддерживает несколько способов оплаты

DoorDash — одно из лучших приложений для доставки еды с полезными рекомендациями

DoorDash — одно из лучших приложений для доставки еды, с которого можно начать, если вы новичок в приложениях для доставки еды. Он включает в себя все рестораны в регионе, в котором вы остановились, или которые перечислены на веб-сайте.Он также покажет примерное время ожидания, когда вы наведете курсор на ресторан и после того, как вы введете свое местоположение или почтовый индекс. Если вы хотите увидеть отфильтрованные результаты, вы можете проверить их по звездным рейтингам ресторанов, ресторанам, которые принимают самовывоз, вегетарианским блюдам и ценам меню, чтобы сократить время поиска. Если вы хотели бы получить специальную сделку, например, бесплатную доставку или скидку 20% на первую покупку, вы можете получить ее в этом приложении. Он получил 4,8-звездочные рейтинги за свои конкурирующие и распространенные службы доставки еды.Выбрали эту службу доставки еды по уважительной причине.

Немного о характеристиках:

  • Доступность: более чем в 4000 городов США, Канады и Австралии
  • Тарифы: варьируются в зависимости от ресторана
  • Минимальный заказ: Нет
  • Вариант подписки: DashPass за $9,99 в месяц

Почему вы должны выбрать это?

  • Имеет отличный механизм рекомендаций для поиска ресторанов
  • Он обслуживает широкий спектр местных закусочных и национальных сетей
  • Добавьте это в свою информационную коробку. Ежемесячная подписка на DashPass снижает плату за обслуживание

Seamless — зеркальное отражение Grubhub

.

Бесшовное приложение для доставки еды является лучшим, поскольку оно прислушивается к клиенту и соответствующим образом адаптирует программное обеспечение для удовлетворения его потребностей.Клиенты недовольны политикой бесшовных платежей, поэтому компания обновила ее, чтобы принимать наличные и Paypal. На главной странице приложения вы найдете популярные кухни, а также функцию поиска для поиска конкретного блюда, которое жаждут клиенты. В некоторых случаях, как полагают несколько обзоров, это приложение имеет несколько проблем и не всегда просто в использовании. Пользователи также считают, что «обслуживание клиентов на высшем уровне». Вы можете получить скидку 12 долларов на покупку, и это действительно фантастическая сделка.

Немного о характеристиках:

  • Доступность: более 4000 единиц.Южные города и Лондон, Великобритания
  • Тарифы: варьируются в зависимости от ресторана
  • Минимальный заказ: зависит от ресторана для доставки
  • Вариант подписки: бесшовная+ за 9,99 долл. США в месяц

Почему вы должны выбрать это?

  • Имеет хороший охват.
  • Доставка как из местных ресторанов, так и из национальных сетей
  • Поддерживает несколько способов оплаты

CereKart: приложение с лучшими функциями и возможностями



Cerekart — одно из лучших приложений для доставки еды с целым рядом полезных функций и возможностей.Это предпочтительный выбор предприятий, которые хотят выделиться из толпы. Хотя CereKart появился относительно недавно, ему удалось привлечь клиентов. Отличительной особенностью CereKart является то, что она взимает с ресторанов номинальную плату за листинг. Такие функции, как расширенный поиск, push-уведомления, геолокация, программы лояльности и т. д., безусловно, помогают пользователям получать отличные впечатления от приложения.

Давайте немного поговорим о его спецификациях:  

  • Наличие: Более чем в 7000 городах Индии, США, Канады и Великобритании.
  • Плата: зависит от ресторана.
  • Минимальный заказ: Рестораны могут определить минимальный заказ в зависимости от расстояния доставки.
  • Вариант подписки: $7,99 в месяц  

Почему вы должны выбрать это?

  • Доступно в основных странах.
  • Поддерживает несколько способов оплаты.
  • Фильтры расширенного поиска для легкого поиска того, что вы ищете  

UberEATS — лучшее приложение для доставки еды, если вы уже используете Uber

Из-за постоянных споров о том, какая доставка еды работает лучше всего, UberEATS занял особое место в сердцах клиентов.Даже согласно исследованию MarketWatch было обнаружено, что оно является самым дешевым среди многих приложений для доставки еды при сравнении аналогичных заказов из разных приложений. Uber Eats взимает 1,49 доллара за доставку по сравнению с 6,49 доллара за другие услуги. Uber Eats не взимает небольшую плату за корзину, если ваш заказ не соответствует набору. Даже для продвижения местных закусочных Uber Eats теперь предлагает нулевую стоимость доставки для всех местных ресторанов.

Немного о характеристиках:

  • Наличие: Более чем в 500 городах в 24 странах
  • Сборы: взимается 15% от промежуточной суммы заказа
  • .
  • Минимальный заказ: комиссия составляет от 2 до 3 долларов США для заказов на сумму менее 10–15 долларов США.
  • Вариант подписки: Eats Pass за 9 долларов.99 в месяц

Почему вы должны выбрать это?

  • Уже интегрирован с Uber в некоторых городах
  • Предлагает отслеживание доставки в режиме реального времени
  • Поддерживает безналичный расчет

InstaCart — лучшие службы доставки еды, когда вам нужны продукты

InstaCart — это служба доставки продуктов, где люди ищут продукты и закуски. Что вам нужно сделать, так это просто ввести почтовый индекс, и он отобразит все участвующие рестораны в вашем районе.Вы можете сами выбрать часы доставки, а посредник заберет и доставит товар к вашему порогу. Отзывы в Интернете отмечают его как быструю и отличную службу доставки еды.

Немного о характеристиках:

  • Наличие: более чем в 5500 городах США и Канады
  • Сборы: от 3,99 долларов США при минимальном заказе 10 долларов США
  • Минимальный заказ: $10
  • Вариант подписки: Instacart Express за 9,99 долларов в месяц

Почему вы должны выбрать это?

  • Обслуживает подробный список продуктовых магазинов
  • Членство в Instacart Express обеспечивает более быструю доставку

Caviar — одна из лучших служб доставки еды, когда не хочется фаст-фуда

Caviar был востребован DoorDash в конце 2019 года, и он доступен в 28 городах и районах по всей стране.С помощью приложения можно заказать из различных местных закусочных. Это включает в себя GPS-отслеживание доставки в режиме реального времени, а также возможность забрать еду самостоятельно, чтобы вы могли сэкономить на доставке и расходах на обслуживание.

Он имеет ряд рекламных акций в своем приложении и меньше ориентирован на фаст-фуд, чем другие приложения. Он ориентирован на несколько видов закусочных и позволяет вам указать бесконтактную доставку при оформлении заказа.

Немного о характеристиках:

  • Наличие: 28 ед.С. городов и районов
  • Плата: от 1,99 до 8,99 долларов США
  • Минимальный заказ: Зависит от ресторана для доставки
  • Вариант подписки: нет

Почему вы должны выбрать это?

  • Ориентирован на местные рестораны
  • GPS-трекинг в режиме реального времени

Postmates-Круглосуточная служба доставки еды

Приложение Postmates — одно из лучших приложений для доставки еды, принадлежащее Uber. Он доступен 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, чтобы удовлетворить потребности людей в продуктах питания.У него есть возможность доставить что-нибудь на дом из местных розничных продавцов. В местных закусочных и магазинах-партнерах можно заказать пиццу, гамбургеры, продукты и даже одежду и зарядные устройства для смартфонов из приложения. Он взимает плату за доставку и применяет повышенные цены в часы пик, 9,99 долларов в месяц.

Немного о характеристиках:

  • Наличие: более чем в 4200 городах США
  • Плата: зависит от ресторана и может быть увеличена по цене
  • .
  • Минимальный заказ: варьируется в зависимости от ресторана для доставки, $1.99 заказов на небольшие тележки
  • Вариант подписки: Postmates Unlimited за 9,99 долларов в месяц

Почему вы должны выбрать это?

  • Доставка в режиме 24/7 в зависимости от часов работы ресторана
  • Он представляет обширную информационно-пропагандистскую деятельность
  • Расширяет поставки не только продукты питания

ChowNow — местная еда с упором на пикапы

ChowNow, одно из лучших приложений для доставки еды, в основном позволяет пользователям делать заказы на еду, которую они также могут забрать в местных закусочных.Не забудьте считать его одним из лучших приложений для доставки еды, если вы ищете удобство доставки еды к вашей двери.

Тем не менее, вы найдете ряд веских причин, чтобы выбрать ChowNow, начиная с концентрации службы доставки еды на независимых ресторанах, а не на франчайзинговых ресторанах. Даже если вы застряли дома, таким образом вы сможете найти вкусную еду поблизости. Во-вторых, ChowNow утверждает, что заказ без комиссии, гарантируя, что ваш окончательный платеж лишен скрытых платежей.Если вы хотите поесть, одновременно помогая местным ресторанам, вам сюда.

Немного о характеристиках:

  • Наличие: более чем в 18 городах и регионах США
  • Тарифы: варьируются в зависимости от ресторана
  • Минимальный заказ: зависит от ресторана для доставки
  • Вариант подписки: нет

Почему вы должны выбрать это?

  • Без скрытых комиссий
  • Основное внимание уделяется местным ресторанам

Доставка.com- Универсальная служба доставки

Получите индивидуальную доставку из ваших любимых местных ресторанов, винных магазинов, продуктовых магазинов, а также прачечных самообслуживания рядом с вами. Вы можете проверить, кто осуществляет доставку в вашем районе, выполнив поиск по адресу, городу или штату.

Немного о характеристиках:

  • Наличие: Более чем в 100 городах США
  • Сборы: зависят от местоположения
  • Минимальный заказ: зависит от места доставки
  • Вариант подписки: бесплатно представляет программу начисления баллов за доставку

Почему вы должны выбрать это?

  • Доставляет белье, продукты и алкоголь в дополнение к еде
  • Представляет информационно-пропагандистскую деятельность

GoPuff: доставка еды не только

GoPuff доставляет все, что вам нужно: продукты питания, товары для дома, закуски или алкоголь с выбранных рынков.

Немного о характеристиках:

  • Наличие: Более чем в 170 регионах
  • Тарифы: 1,95 доллара США за доставку
  • Минимальный заказ: Нет
  • Вариант подписки: членство в Fam за 5,95 доллара в месяц

Почему вы должны выбрать это?

  • Поставки включают чистящие средства и безрецептурные лекарства в дополнение к продуктам питания
  • Показывает фиксированную плату за доставку

Часто задаваемые вопросы

Какое онлайн-приложение для доставки еды используется чаще всего?

Люди неустанно используют вышеупомянутые приложения для доставки еды, поскольку они завоевали доверие с помощью этих платформ.

Какое приложение для еды самое лучшее и самое дешевое?

Технические характеристики UberEATS ГрубХаб Соседи по почте Приборная панель
СТОИМОСТЬ ПРОДУКТА   Цена устанавливается самим рестораном Цена устанавливается самим рестораном Цена устанавливается самим рестораном Цена устанавливается самим рестораном
НАЛОГ С ПРОДАЖ Содержит местные налоги Содержит местные налоги Содержит местные налоги Содержит местные налоги
ПЛАТА ЗА УСЛУГИ Может варьироваться до 15% Нет Может варьироваться до 16% Может варьироваться до 11%
ПЛАТА ЗА ДОСТАВКУ Варьируется от 4 до 5 долларов Варьируется от 2 до 3 долларов Варьируется от $0.99-$9,99 Варьируется от 1,99 до 4,99 долларов США
ПЛАТА ЗА МЕЛКИЙ ЗАКАЗ Варьируется от 2 до 3 долларов $2 1,99 $ $2
БЕСПЛАТНЫЕ Не требуется Не требуется Не требуется Не требуется
БОЛЬШИЕ ЦЕНЫ Да Нет Да Да
МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ Устанавливается самим рестораном Устанавливается самим рестораном Устанавливается самим рестораном Устанавливается самим рестораном

Выбери себя!

DoorDash лучше, чем GrubHub?

Когда дело доходит до лучших служб доставки еды, варианты — Grubhub и Doordash.Все эти услуги предоставляют широкий выбор ресторанов, включая местные и национальные франшизы. Мы считаем, что Grubhub имеет больше преимуществ из-за его доступности для различных способов оплаты, в то время как DoorDash также имеет много преимуществ.

315+ броских слоганов и слоганов для доставки еды, чтобы увеличить количество доставок

Ищете броские слоганы или слоган для доставки еды, которые заставят людей делать заказы у вас, а не у ваших конкурентов? Индустрия доставки еды в последние годы развивается стремительными темпами.От компаний, специализирующихся только на еде, таких как Deliveroo, до сайта с полной кухней Uber Eats — у вас есть множество вариантов на выбор, когда дело доходит до служб доставки еды.

Два наиболее важных фактора увеличения количества доставок — это блестящие слоганы и слоганы о доставке еды, которые привлекут внимание людей, и броские слоганы, которые они легко запомнят и даже процитируют сами.

Поэтому мы решили составить список из 300+ лучших слоганов и слоганов онлайн-сервисов доставки еды по всему миру.Поэтому, если вы владеете или управляете какой-либо такой компанией, не стесняйтесь обращаться к нам по номеру

. Креативные идеи слоганов и слоганов службы доставки еды

Яркие слоганы и идеи для доставки еды

Слоган доставки еды — это короткая фраза, которая будет использоваться для описания услуги, предлагаемой рестораном или другим предприятием, специализирующимся на доставке еды. В этом случае это лучший способ привлечь больше людей на борт, доставив им еду, когда они голодны и хотят сразу же вкусной еды.

Здесь мы придумываем для вас лучшие слоганы по доставке еды, которые вы можете использовать в своих деловых целях, таких как маркетинг, реклама и т. д.

  • Да. Выпекаем и доставляем!
  • Голоден? Сделай это счастливым!
  • Бургер в бегах. Постарайтесь не отставать от нас.
  • Мы будем у вашей двери через несколько минут.
  • Тайская еда, быстрая, свежая и вкусная
  • Вам больше не нужно выходить из дома, чтобы попробовать тайскую еду, так как вы можете просто заказать ее у нас.
  • Это то, что мы делаем лучше всего (название компании)!
  • Хорошо питайтесь, живите лучше… с Healthy Cuisine Express
  • Пряная, сытная и ароматная, вам понравится наша кухня, потому что
  • она быстрая, свежая и вкусная!
  • Мы готовим, вы наслаждаетесь дома.
  • Вкусная еда в ваших руках за считанные минуты.
  • Счастье людей является нашим приоритетом в (название компании).
  • Приятно поужинать со своими близкими дома.
  • Голоден? Давайте накормим вас… быстро!
  • Чего ты ждешь? Закажите онлайн сегодня!
  • Ваши любимые блюда на расстоянии одного клика
  • Заказывайте заранее, приготовленные с любовью и свежими ингредиентами.
  • Мы совсем не фастфуд. У нас вкусные и полезные блюда, приготовленные из свежих продуктов.
  • Когда вы проголодаетесь, мы будем вашим лучшим другом с полной сумкой теплой еды с нашей кухни на вашу.
  • В (название компании) мы считаем, что каждый дом неполноценен без вкусной еды
  • мы любим хорошую еду, как и тысячи людей, которые заказывают у нас

Креативная служба доставки еды Слоганы и слоганы идеи

Броский слоган по доставке еды — это короткое, острое и креативное маркетинговое сообщение, которое брендирует ваш бизнес.Это возможность сразу перейти к сути того, что вы делаете, кто вы и почему кто-то должен выбрать вас, а не ваших конкурентов. Будь то доставка пиццы или тайская еда на вынос, отличный слоган может иметь решающее значение для привлечения внимания потребителей. Ниже перечислены некоторые крутые слоганы службы доставки еды, которые помогут вам удвоить количество заказов

.
  • Служба доставки поразит ваши вкусовые рецепторы!
  • Мы подаем свежеприготовленные блюда с доставкой прямо к вашей двери.
  • Лучшие блюда от лучших шеф-поваров мира
  • Побалуйте свою семью здоровой едой с нашей кухни.
  • Вкусно поешьте, не выходя за порог своего дома!
  • Убедитесь, что все ваши блюда свежие, полезные и вкусные, воспользовавшись нашей службой доставки еды.
  • Наслаждайтесь вкусом блюд, приготовленных лучшими поварами мира у себя дома!
  • Еда, которая всегда прибывает горячей и вовремя
  • Мы гарантируем, что вы сможете питаться по-королевски по доступной цене.
  • Заказывая у нас, вы почувствуете себя королевой, потому что все наши блюда готовятся с любовью на заказ.
  •   Наши клиенты всегда на первом месте.
  • Гурманы выбирают свои любимые блюда, доставленные прямо к ним.
  • Для (название компании) никогда не поздно предложить вам лучшие продукты.
  • Иногда хочется вкусно поесть дома – и мы это делаем!
  • Мы готовим с любовью и доставляем еду, пока она еще горячая.
  • Вкуснейшие блюда, приготовленные с любовью нашими отмеченными наградами шеф-поварами
  • Вкусные блюда на заказ с доставкой прямо к вашей двери.
  • Наши повара используют только свежие ингредиенты для приготовления аппетитных блюд…  
Привлекательный слоган для онлайн-доставки еды

Привлекательный слоган для онлайн-доставки еды

Онлайн-доставка еды — это новый тренд, который захватил людей во всем мире. Люди теперь считают более особенным заказывать свои любимые блюда через онлайн-приложения, чем посещать рестораны. Это потому, что вы можете разместить свой заказ в любое время и в любом месте, более того, выбирая различные кухни одновременно всего за несколько кликов.

Рано они начали чувствовать себя удивительно, поскольку они могут не только сэкономить свое драгоценное время, но и чувствовать себя особенными в особых случаях, таких как день рождения или годовщина или в любой другой день, когда они хотят побаловать себя, потратив меньше денег на еду хорошего качества. Таким образом, возникает потребность в привлекательном слогане и для этого бизнеса. Итак, начнем:

  • Теперь сделать заказ так просто
  • Получите ваши любимые блюда в кратчайшие сроки
  • Закажите еду онлайн, и блюда будут у вас на пороге
  • Проголодались? Заказывайте еду, получайте счастье прямо у порога
  • Блюдо – это главное
  • Еда должна быть на вашем столе, просто закажите, и она будет доставлена ​​
  • Лучшее из еды – всегда лучшая компания!
  • Самый быстрый путь к сердцу человека лежит через желудок.
  • Что, если ваша еда станет поводом для чьей-то улыбки.
  • Высочайшее качество, доставленное вам, означает мгновенную любовь клиентов.
  •  Голоден? Закажите онлайн и получите счастье на пороге вашей двери!
  • Экономия времени + вкусные блюда + быстрое обслуживание = довольные клиенты
  • Проголодались? Заказывайте еду, получайте счастье к вашему порогу!
  •  Самая вкусная еда с доставкой на дом.
  • Зачем готовить, если можно заказать онлайн?
  • Вкусная еда может изменить ваше настроение на весь день.
  • Ваш желудок голоден, но ваше сердце говорит что-то другое -Закажите сейчас!
  • Ты заслуживаешь быть избалованным, потому что ты единственный в мире.
  • Еда должна быть на вашем столе Просто закажите, и ее доставят…

Уникальный слоган для бизнеса по доставке еды

Слоганы — это, по сути, «рекламный ход» для вашего бизнеса. Это, вероятно, один из самых важных маркетинговых инструментов для стартапа или устоявшейся компании, потому что он характеризует весь ваш продукт/услугу в одном коротком предложении! Вот несколько идей, связанных с лозунгами доставки еды.

  • Вот это любовь с первого кусочка
  • Времени мало – ешьте быстро.
  • Ты заслуживаешь большего, чем просто хорошо… Тебе нужно только лучшее..!!
  • Мы не делаем ошибок Заказы всегда правильные
  • Приходите сегодня домой на свежеприготовленный ужин, не выходя из дома!
  • Фаст-фуд без ущерба для вкуса и пользы .
  • Единственное, о чем мы заботимся не меньше, чем о доставке вкусной еды, — это делать людей счастливыми.
  • Так что расслабьтесь и наслаждайтесь домашней кухней прямо с нашей кухни на вашу.
  • Если вам нужна свежая и качественная кухня по разумной цене, вам подойдет (название компании).
  • Аппетит приходит, и мы заботимся о его потребностях: Качественные продукты – доставка!
  • Достаточно одного клика, чтобы насладиться лучшими блюдами в городе!
  • Мы предлагаем вкусную еду к вашему столу.
  • Хорошая еда и теплый прием, где бы вы ни находились.
  • Нет ничего, что нам нравится больше, чем собирать людей вместе за вкусной едой.
  •  Еда прямо на дом или в офис
  • Ваш офис или дом должен каждый день пахнуть нашей вкусной едой
  • Величайшие блюда мира – доставлены к вашей двери .
  • Если вы хотите что-то особенное, не поднимая суеты, мы здесь для вас.
  • Качественная еда для гурманов уступит любую цену!
  • Позвольте нам предложить вам свежие и вкусные блюда дома или в офисе в любое время!
  • Мы предлагаем полезные и питательные блюда для гурманов.
  • Пусть аромат свежеиспеченного хлеба наполнит ваш дом вместе с Bread Basket Today

    Идеи лозунгов для доставки еды на дом BEST Food

    Слоганы

    предназначены не только для крупных компаний, малые предприятия и рестораны также могут их использовать, хотя они, вероятно, не будут использовать все те же маркетинговые стратегии, что и национальные бренды. Тем не менее, вам не нужно тратить деньги, чтобы придумать что-то хорошее; это просто требует творчества и вдохновения.Неважно, если вы

    • «Нет ничего лучше наших подводных лодок»
    • «Самый быстрый способ добраться домой ночью».
    • «Когда зовет голод»
    • «Ест как еда!»
    • «Больше кусочков по более низкой цене»
    • «Еда без границ»
    • «Лучшее в мире: итальянское и тайское»
    • «У нас не только лучшая еда, но и самое дружелюбное обслуживание клиентов. ”
    • «Ешь то, что любишь. Любите то, что вы едите».
    • «Вкус такой, каким и должна быть пицца!»
    • Ваша любимая еда уже в пути!
    • Доставка прямо к вашему порогу!
    • «Когда только самое лучшее.»
    • «Самый быстрый путь к желудку!»
    • «Закрой глаза и подумай о еде».
    • «Не могу решить, что сегодня есть?»
    • «(Ваш город) местные ароматы, глобальные вкусы».
    • «Вы никогда не ошибетесь с нашими подводными лодками!»
    • «Мы окрыляем ваш голод!»
    • «Если это не разлетается повсюду, значит, тебе не место!»
    • «Здесь приветствуются все рестораны».
    • Каждый день я жажду
    • Получите все, что хотите, за 1 час
    • Нужно — у нас есть!
    • Быстро, Свежо и Дешево
    • Доставим счастье с помощью пиццы
    • Готовьте вкусные блюда всего за несколько минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.