Выбираем название для антикафе | Как можно назвать антикафе
При разработке концепции бизнеса предприниматель дает проекту рабочее название. Бывает, что оно и становится визитной карточкой антикафе, если попало точно в цель. Однако чаще всего владелец перебирает тысячи названий, прежде чем найти «то самое». В статье рассмотрим, как можно назвать антикафе, чего следует избегать при нейминге и остановимся подробнее на удачных вариантах.
Название для антикафе: с чего начать?
Подумайте, какого эффекта вы хотите добиться? Задача названия — привлечь клиентов. Гости придут в ваше заведение, если название соответствует ряду критериев:
- Простота и лаконичность. Название для антикафе должно легко читаться и склоняться. Согласитесь, гораздо проще сказать: мы в вчера были в Часах, чем мы вчера зашли в Timeterria.
- Соответствие формату заведения. Нередко в названиях эксплуатируется тема времени (как в примерах выше). Стремясь быть оригинальными, владельцы награждают свои проекты звучными, но не всегда уместными именами: Babochki, Random, Freemen’s house и пр.
- Отличие от конкурентов. Здесь все индивидуально. В Москве достаточно много антикафе, особенно в центре. Проанализируйте их названия. Обратите внимание и на кофейни или лаунж-бары, которые расположены неподалеку. Будет плохо если ваше Уютное место или Камин перепутают с кафе и отправятся туда.
Как назвать антикафе: варианты
Иногда владельцы бизнеса идут от концепции и дизайна. Например, антикафе Зеленая комната оформлено в изумрудных тонах, на полках — горшки с растениями. А в тайм-кафе Гнездо есть собственное «дерево», на котором поселились птицы и свили гнезда.
Иногда обыгрывают место, где расположен объект. Например, для антикафе в мансарде отлично подойдет название Чердак, которое можно поддержать и оформлением интерьера.
Как выбрать самое удачное название для антикафе?
Не знаете на чем остановиться? Составьте список названий вашего антикафе и протестируйте. Попросите знакомых оценить варианты и рассказать об ассоциациях. Обратитесь с той же просьбой на тематические форумы, где общаются предприниматели. Охватив как можно большую аудиторию, вы поймете, какие названия подходят, а какие не попали в цель.
Также вы можете придумывать название и слоган антикафе одновременно. Так вам будет легче разрабатывать рекламу своего заведения. Например, вам пришло в голову название Timeloft. Вы уже прикинули, что и помещение можно оформить соответствующим образом. Но как рекламировать? Какой слоган составить? Рука тянется написать о неком креативном пространстве, однако ваше антикафе — по сути просто уютное место с мягкими пуфами и стильной мебелью.
И еще одно важное правило — не усложняйте! Помните, мы говорили про запоминаемость? Название Комод гораздо проще запомнить и воспроизвести, чем Commode original self-cost club. Хотя оно и смотрится более оригинально и статусно.
Нужно ли переименовывать действующее антикафе?
Если вы приобретаете готовое антикафе, которое работает в Москве несколько лет и приносит доход, то вряд ли имеет смысл его переименовывать. Резкая смена названия, напротив, может снизить доход.
Другое дело, когда вы вкладываете деньги не столько в сам действующий бизнес-проект, сколько в помещение с выгодным местоположением, и планируете полностью изменить принцип работы заведения. В этом случае смена названия будет частью ребрендинга.
Название для антикафе: простые правила нейминга
Простое название, которое легко запомнить и рассказать о нем знакомым — это то, что нужно для прибыльного бизнеса. Выбирая вариант, узнавайте мнение других людей, проверяйте, насколько ваши ассоциации совпадают с восприятием потенциальных гостей и партнеров. Эти простые советы помогут вам решить, как назвать антикафе, чтобы оно привлекало новых гостей и приносило прибыль.
Читайте другие статьи про антикафе::
Как назвать антикафе: рекомендации маркетологов
В бизнесе часто необходимо применять творческий подход. Рекомендации маркетологов помогут решить, как назвать антикафе.
Обозначить направление деятельности
У каждого антикафе есть определённая направленность. Это может быть заведение, в котором собираются музыканты, или место проведения тренингов и семинаров. Также часто в подобных кафе гости наслаждаются общением с животными. «Говорящее» название поможет людям определить направление деятельности заведения и не тратить время на поиск информации в интернете. Например, место сбора поклонников рукоделия можно назвать «Клубок» или «Макраме», а кафе с питомцами – «Котофан», «Матроскин», «Жучки-паучки», «Енотыч».
Привлечь внимание
В больших городах подобный вид бизнеса сейчас на пике популярности, поэтому большое значение приобретает яркость и необычность названия. Это поможет привлечь внимание к заведению. Желательно использовать короткие слова или фразы, которые вызывают устойчивые ассоциации и хорошо запоминаются. Например, «Чили», «Пикассо», «Гнездо».
Проявить креативность
Не стоит использовать банальные идеи. Услышав оригинальное название нового места, люди сразу же испытают желание посетить его. Если атмосфера антикафе окажется такой же яркой и запоминающейся, клиенты обязательно вернутся сюда снова. Любой человек заинтересуется, услышав рекламу заведения под названием «Убежище», «Мануфактура», «Коммуналка».
Использовать английский язык
Вывески на иностранном языке всегда привлекают внимание. Особенно это касается молодёжи. Поскольку клиентами антикафе преимущественно являются молодые люди, им придутся по вкусу названия вроде Green Time, Party place, Lucky.
Следует серьёзно подходить к решению данного вопроса и сразу отказываться от банальных и скучных идей. Антикафе с запоминающимся названием гарантированно будет пользоваться популярностью.
Название кафе: оригинальные примеры, советы
- Восемь советов для оригинального нейминга кафе
- Примеры оригинальных названий кафе
- Как использовать название в брендинге
Посещение кафе часто бывает спонтанным: люди могут принять решение по привлекательной вывеске, доносящимся запахам или креативному имени. Хорошая новость в том, что вы можете управлять этим процессом. Сегодня расскажем, как это делать при помощи имени.
Читайте также: как придумать название для бара, ресторана.
Восемь советов для оригинального нейминга кафе
Люди покупают не только чашку кофе, но и атмосферу, которую вы создаете. Подчеркните ее при помощи брендинга, в том числе — красивого имени. При его разработке стоит учесть несколько важных нюансов.
1. Проанализируйте целевую аудиторию
Разные сегменты ЦА требуют разного стиля нейминга. У вас хипстерское кафе, которое студенты любят за матча-латте и безглютеновую выпечку? Семейное заведение, куда приходят позавтракать с детьми? Придорожное кафе, где подкрепляются водители? Всем этим заведениям подойдут абсолютно разные названия. Помните, что имя должно нравиться в первую очередь потенциальным клиентам.
2. Передайте атмосферу
Расскажите, какой опыт переживут люди, придя в ваше кафе и какие эмоции испытают: семейное тепло, дружеское общение, заботу о здоровье и т.д.
3. Расскажите о преимуществах
Возможно, вы предлагаете редкие сорта кофе, готовите панини не хуже, чем в Италии, приглашаете популярных музыкантов или предлагаете места для работы фрилансеров. Проанализируйте уникальное торговое предложение и сообщите о нем в названии.
4. Проявите креатив
Нейминг кафе — тот случай, когда стоит включить фантазию и творчество на максимум. Приветствуются игра слов, каламбуры, рифмы или юмор.
5. Помните о простоте
Не увлекайтесь игрой слов, которая понятна только вам, или длинными сложными названиями. Ваше имя легко запоминается? Его можно прочитать, не запинаясь? А понять с первого раза? Название, которое нужно дополнительно объяснять, обесценивает бренд и тормозит ваше развитие.
6. Будьте уникальны
В вашем городе наверняка уже есть десятки кофеен. Изучите, какие названия они используют, и не повторяйте их. Ваша задача — отстроиться от конкурентов, беспрепятственно зарегистрировать уникальную торговую марку и купить доменное имя для сайта (если вы собираетесь продвигаться онлайн).
7. Проведите брейншторминг
Запишите все идеи, которые приходят в голову после проведенного анализа. Не останавливайте себя: фиксируйте даже те слова и словосочетания, которые кажутся неважными или неподходящими. Результаты брейншторминга станут основой для создания имени.
8. Придумывайте названия
Можете делать это вручную или воспользоваться бесплатным онлайн-генератором от Logaster, который сам составит для вас десятки имен на основе ключевых слов. Еще одно преимущество сервиса — возможность сразу проверить дизайн и убедиться, что выбранное имя будет хорошо смотреться в написанном виде. Для этого Logaster предлагает онлайн создать лого на основе любого названия.
Сэкономьте время — получите десятки вариантов имен для кафе за несколько секунд!
Примеры оригинальных названий кафе
Хотите научиться на живых примерах? Подобрали необычные варианты названий кафе: запоминайте лучшие приемы нейминга и применяйте на практике.
Семейная кофейня
Название Lighthouse Coffee («Маяк кофе») построено на притягательном образе. По аналогии с маяком, который служит ориентиром для путешественников, кафе — ориентир для всех, кто хочет поднять настроение, собравшись здесь с семьей и друзьями.
Шаурмичная
Yalla Yalla (что переводится с арабского как «торопись») говорит о гостеприимстве: гостей как будто приглашают поскорей зайти и насладиться национальной кухней и душевной семейной атмосферой, которая царит в этом ливанском кафе.
Антикафе
Имя Ziferblat («Циферблат») сообщает о концепции антикафе: вы платите не за кофе и напитки, а за проведенное время.
Закусочная
Blue Plate («Синяя тарелка») — это название призвано создать атмосферу семейной гостиной с домашней кухней, где можно расслабиться и спокойно пообщаться.
Кафе с десертами
Необычное название 85°C Bakery Cafe построено на преимуществе заведения. Его владельцы считают, что кофе лучше всего сохраняет свой вкус при температуре 85 градусов. Эта цифра в имени символизирует, что здесь варят кофе высочайшего качества.
Как использовать название в брендинге
В офлайн-пространстве, кроме вывески и оформления интерьера, не забудьте о мелочах: чашках, тарелках, салфетках, униформе бариста, флаерах и другой печатной рекламе. В онлайне название будет уместно смотреться на сайте и в соцсетях.
Заключение
Подытожим основные критерии удачного названия для кафе:
- отражает характер бренда, ваши цели, ценности или философию;
- сообщает об уникальном торговом предложении;
- близкое и понятное целевой аудитории;
- легко читаемое и произносимое;
- простое и уникальное.
Кальянная — варианты названий, как назвать
Как назвать
В образовании названий есть ряд принципов, придерживаясь которых можно получить интересные варианты:
- Отображение рода деятельности. Вывески, содержащие слова «кальянная», «smoke» (дым), «haze» (дымок), «mist» (туман), «hookah» (кальян), встречаются часто. Они понятны, но не интригуют: Hookah Palace, Royal Smoke, «Кальянная Поднебесная», ДыМ Grill@ Smoked Bar, Black Mist, Face to Haze, «Dream Дым».
- Ассоциации с Востоком. Он таит в себе тайное и загадочное, манит, этим и оправдан выбор таких вариантов: «Омар Хайям», «Падишах», «Султан», «Золотой дракон», «Шаганэ», «Тайны Востока».
- Подчеркивание элитарности заведения словами «город», «клуб», «место», «дом», «зона»: Smoktspot Club, Shisha City, Sirocco Relax Club, Rider Place, Guest House, DUETS Lounge Zone, «Резиденция», «Парадная», Hookah Hall.
- Соответствие модным тенденциям. Сейчас популярны лаунж-бары (lounge-bar) и кафе, где оплата взимается только за проведенное время. Поэтому встречаются такие вывески: «Антикафе «Камин»», Pur Pur lounge bar, Gregory Lounge, «Антикафе Амстердам Бар», Relax Lounge Bar.
- Отражение дизайна, концепции заведения: «Самолет», «Книги и Дым», Black&White bar, «Игральня»,
В «имени» кальянных можно упоминать виды, ароматы и вкусы табака, топонимы, адрес («Poltavskaya 7»). Встречаются и такие названия, состоящие из английских слов, которые не имеют никакого смысла, кроме эффектного звучания: PUFF PUFF PASS, Double, DD, Puffs, Sheebar, CLVIII.
На вывесках чаще, чем русская, встречается английская лексика. Иногда используют написание русских слов латинскими буквами (Mundshtuk, Gosti), встречается комбинация русских и английских букв (Podыmиm) или лексики («Дымовой Lounge», «Dream Dым»). Не стоит этим увлекаться, т.к. это затрудняет восприятие, а некоторые варианты даже могут выглядеть глупо: Shalash, Hobot, Tucha.
Примеры уникальных названий
All Friends 7 Жирафов Нефть 3 Этаж Я Первый 7 Seven Wonderland Квартира Svetskiy Lev Ковер Качели ½ Of You Везувий Chimpanze 4, 64 Lounge bar «УГЛИ» KAIFFOOI (Кайфуй) Пушкин курит Сладкий Бубалех RIS. loft Feromon Povarskoy Feromon Cafe Komenda Тurка — Lounge Rock’N’Roll Racing Bar Slon BerryWood Bombshell Mysterium У БоБРа ZanaveS Все хорошо Бухара Feromon Optikov Feromon Stremyannaya Место встречи «Дом 8» Дымми |
Хорошее место Кафе Кашмир Karma Pled Небо Дым Культуры Добрый вечер Black Rose На Высоте Алхимик Shishka Dухбар Бонвиван Атмосфера friends Haven Mustang Neon Мамуния Гостиная Na Karte. Net Boroda brothers LIMBO Niccolo Polo Я Люблю Medusa Zebra Lounge The Game of Swords Rococo БАРDUCK Sova_Art-Prostranstvo Точка Сборки Гайвань Capone Версаль E-lito Freemen’s Club PAR kitchen @ shishas |
Названия, имеющие непосредственное отношение к кальяну
Baker Street Hookah Black Smoke Bonnie@Clyde Cachimba Hookah CHALET Кальянный дом Dr. Smoke FIZZY HOOKAH Hookah Time SPb Hookah craft NOVA Hookah Palace Hookah Prodject Hookah Village Hookah ZEN Hz / Hookah Zone James Smoke Juisy Smoke Le’smoke Mango Club Smoke Mustang hookah house No CHILDREN hookah club Nuahule Smoke Oblako Oh, my hookah! Ortodox Hookah Pablo Hookahbar PitbullBar @ Hookah Retro Hookah Sain-P Smoke Smoke Bay Smoke It Lab Smoke me |
Smoke Ocean Smoke Time Smoke Wine Bar Smokebox SmokeFoodBar SmokeSpot Academic Smoking Smookin SoulSmokeBar Temple Hookah Bar The MUSE Hookah lounge Upgrade Hookah Vtumane relax bar WARMY hookah Бар-кальянная Смок Дымосфера Дымоход Кальян-бар Who Not? Кальян-бар Б-7 Кальян-бар Дымовой Кальян-Бар Лимон Кальянная «Туман» Кальянная SIN Кальянная SmokeKing Кальянная у Фрейда ОРЕХ Hookah Подымим Go ПоПари Уникальная кальянная «Ч» Уникальная Кальянная Академия Уникальная Кальянная Либерти |
Названия со словом «lounge»
4. 20 Lounge 4Rooms Lounge AFK Premium Lounge Bar Berloga Lounge Bublik lounge Cartel Lounge Bar Castle — lounge-bar Cherry Lounge Chicago Lounge Dali Lounge Dion Lounge Bar Feromon Lounge Bar Hard Smoke Lounge K2 Lounge Keep Calm Lounge Korsakov Lounge Lavrika Lounge Loft Nargilia Lounge Lounge Bar ILLI Lounge Bar Безумный Лесник Lounge Cafe Plombir Lounge Cafe Solo Lounge P.S. Moon Rocket Lounge |
LoungeRoom Pictures Lounge Questx Lounge RiverSide Lounge Rosemarine Lounge San Diego Lounge Setka Lounge Smoke Office Lounge Bar Smoke Sheep Lounge Sobko Lounge StroikaLounge V Oblakax Lounge Bar V@M Lounge Vertigo Lounge Vostok Lounge Баклажан Lounge Империя Lounge Bar Кальян-бар Tikka lounge Колодец Lounge Контейнер Lounge Краски Lounge Мята Lounge Тяga Lounge Ши-Ша Лаунж |
Другие названия
AFK Angar Aura Bar Rouge BAYBAr Bistronomika Black Work Bong Brooklyn Buddha Bar Chalet CHEERНИКА Chelentano Chicago Bar Cloud Design Davinci Deep Emotion Del Mar Double v2. 0 Dream Zone Eclipse EL Grano ENDORPHIN Energy Hookah Club Exhale Feromon Stremyannayа Flat 13 Franki Freemen’s Club Gagarin Loft Bar Goa Gotham Lighthouse Granat Heisen Bar Hottabych Jelsomino café JEShouse Jolly Bar Kuritsa Lockout Bar Macarena MAFIA Marvel.Loft meGusto Mesa Monte Cristo Nebar Pacman Panda Bar Plombir Postscriptum PowPowBar Pravda Radio Bagdad RestoBar 10.10 River Haze Secret Place Shanti-iSLand Sheikh |
Shisha SixtyTwoBar Skyfall Bar Smog Smoke shop SmokeSpot WestSide Speakeasy Bar 31 Stories bar The Game of Swords Бар TISHINA Tommy Gun Turka Unity sennaya Unity Zona Violet Mist VOID café-bar Xplace А2 Амстердам Арабика Барвиха Бархат Были тут Викинги Волна Горчит Грейпфрут Дахунпао Две атмосферы Дитай Дом у дороги Ёж Инжир Киш-Миш Контакт Бар Курильские острова Либерти Магриб Мама, не горюй Микс-Клаб Мята Огонек ОЛень под крышей Остров Пещера Пумба Рестобар Жи-Цу Такао Хижина Ча Чабрец Чайная S. I.D. Черемша Чернослив Шиша Шишки Штаб П Шурпа Эхо |
Удачное название должно быть легко читаемым, понятным, но в то же время ярким и уникальным. Кроме того, должно соответствовать статусу заведения.
Ежедневные новости «Подмосковья» Статьи
Первый – почему не кафе? А что же тогда? Читаем дальше: «В Негараже проходят заседания клубов и открытые конференции на самые актуальные темы. Показы фильмов с обсуждением, мастер -классы и многое другое. Вас всегда ждет ароматный чай и бодрящий кофе. Вы можете приносить с собой любую еду, напитки и все что душе угодно. Мы полностью исключаем появление у нас алкоголя в любом виде и курение». И вот оно – самое главное: «Вы платите только за самое ценное, что есть у нас, — за время (2 р./минута в первый час и 1р./минута, начиная со второго часа пребывания)».
Для тех, кто еще не в курсе, сообщаем: именно по такому принципу организованы молодежные заведения, которые в последнее время стали весьма модны и популярны. Называют их по-разному – не кафе, некафе, антикафе, тайм-кафе, тайм-клуб, свободное пространство, коворкинг… Интернет-ресурс «Википедия» дает этому явлению такое обобщающее определение: «Антикафе — новый формат заведений социальной направленности, стремительно набирающий популярность в России и странах СНГ».
Слово «антикафе» вошло в обиход сравнительно недавно. Известно, что приставка «анти» употребляется для обозначения противодействия, отрицания. Французское слово «кафе» также известно всем. Отсюда получается некое заведение, отрицающее принцип его как точки общепита. Придумал и реализовал концепцию заведений данного класса писатель Иван Митин, открыв в сентябре 2011 года заведение «Циферблат». Было много обсуждений, как назвать подобный формат заведений. Иван Митин сделал выбор в пользу термина «свободное пространство». С легкой руки журналистов в СМИ данный формат заведений стали называть «антикафе», причем Иван Митин категорически против данного термина по отношению к проекту «Циферблат». Само понятие «антикафе» включает в себя следующее: место для встреч не в кафе, но в заведении, где, однако, также можно выпить горячего чая или кофе. По сути, это место, где продают минуты. Антикафе — помещение для общения, а не для еды.
Когда мы поинтересовались у организаторов Негаража, знают ли они о прародителе этих заведений, они ответили, что никакого автора на самом деле нет, и что такие «не кафе» существовали и раньше в Европе. Мы решили проверить и нашли, например, вот такую, достаточно свежую информацию: «Новый формат заведений, придуманный в России, теперь можно встретить и в Европе, сообщает интернет-портал VOL.AT. В немецком городе Висбаден россиянка открыла первое в Германии антикафе под названием Slow Time».
А вот что написано в блоге у самого Ивана Митина: «Первая пародия на «Циферблат» появилась буквально через месяц после нашего открытия. Сейчас число подобных заведений настолько велико, что я уже потерял счет. По СНГ их порядка 70 штук. И все они отталкивались от нас. Хотя большинство отнекивается и заявляет, что подобные заведения существуют на западе уже 30 лет, — это неправда. Все они побывали в «Циферблате» и открыли свои места…»
Но не будем углубляться в историю – кто, откуда и когда. Главное, что теперь свободные пространства для творческой молодежи есть и в Подмосковье. Первое появилось в Электростали, затем – в Раменском, и вот теперь – в Жуковском (то есть не в Жуковском). Как правило, в каждом из подобных заведений есть какая-то своя «фишка». Например, в питерском «Цифербурге» пространство организовано, как маленький город, расчерченный прямо на полу – с улицами, домами, с главной площадью – как в фильме «Догвилль». В тюменском «Антикафе Freedom», помимо денег, можно рассчитаться добрыми делами. В столичной «Хорошей республике» на входе выдают «визу», а на выходе — «паспорт». Ну а в классических «циферблатах» разных городов каждому гостю на время посещения выдают именной будильник (неработающий и винтажный).
В этом смысле, подмосковный Жуковский в качестве «фишки» выдвинул идею почти глобальную. Вот какое объявление опубликовано на их страничке в интернете: «Мы верим, что можем направить мир к лучшему. Идея в том, чтобы у каждого ребенка, который об этом мечтает, появился велосипед. Чтобы у каждого взрослого, который не может себе позволить купить велосипед, он тоже появился. Чтобы у тех, у кого велосипеды пылятся, подарили их тем, кому они действительно нужны. Чтобы человек всегда мог прийти и взять себе велосипед, а ненужный привезти ради всеобщего блага. Поэтому мы учреждаем велофонд. И берем себе за правило — находить полноценные многодетные семьи и передавать им велосипеды, которых у нас избыток. Для этого предлагаем всем желающим посмотреть на свои балконы, гаражи, найти там половинки и целые велосипеды и передать их нам, чтобы наши мастера могли собрать целые велики. Предлагаем участвовать в качестве помощников мастеров по сборке велосипедов. А тех, кто чувствует, что просыпается богатым, призываем закрыть финансовую сторону вопроса. Второй частью проекта, не меньшей по масштабу, станет создание подменного велофонда – велосипедов, на которых может кататься любой желающий, находящийся на пространстве Негаража. Получается Непрокат велосипедов».
Такие вот, «тимуровские», почти что коммунистические идеи посещают умы нашей молодежи. И это обещает стать главной отличительной особенностью местного не кафе.
Ну а во всем остальном, жуковское свободное пространство (хоть и «отнекивается») вполне узнаваемо и по-хорошему похоже на традиционный «Циферблат» по-митински. Творческая атмосфера, уютный интерьер без излишеств, английский разговорный клуб, хорошие фильмы (на языке оригинала), интеллектуальные игры (шахматы, мафия), творческие проекты с расположенной поблизости студией звукозаписи Logovo records, буккроссинг, новые рабочие места для молодежи, а также современные взгляды на экологию: «Я верю, что мы можем сохранить здоровье детей на нашей земле, следуя простым правилам. Мыть посуду только горчичным порошком. Не использовать моющие средства». В общем, отличные ребята.
Стоп — кажется, у нас осталось еще два не отвеченных вопроса. Почему Негараж? Отвечаем: потому что — дом. Среди сосен. А почему «Не в Жуковском» – так это чтобы не перепутали: Не кафе находится в поселке Ильинский на улице Комсомольская, а в Жуковском тоже есть улица с таким названием.
Что делать в антикафе? — Neocafe
Основное отличие антикафе от обычного кафе или ресторана — это оплата за время с безлимитным чаем, кофе и сладостями. Зачастую оплата в антикафе поминутная, что очень удобно, ведь вы можете зайти на 5-10 минут и выпить чашечку кофе с печеньем, который стоил бы в обычном кафе гораздо дороже. Однако чем дольше вы сидите в тайм кафе, тем больше оплата и через пару часов «натикает» такой счет, что выпитый вами чай с кофе окажется явно чрезмерно «дорогим». Тогда как в классическом кафе вы сможете сидеть весь вечер и заплатите исключительно за выпитый кофе или чай — мы же понимаем, что никого не будут выгонять, даже если заказан всего один чайник чая.
У всех примерно одинаковые стереотипы поведения в кафе, в которых обычно люди просто сидят и общаются, иногда танцуют и все, разве могут прийти в голову другие варианты? Опустим варианты поведения в общественных местах, которые подходят для прокуренных пабов или баров, дешевых забегаловок. Любое антикафе — это территория свободного общения, где сброшены формальные рамки «ресторанного этикета». Разберемся, что делать в антикафе и почему посещаемость таких Time Cafe нередко выше, чем у обычных кафе-ресторанов, которые находятся рядом на той же улице.
Мафия в антикафе
Ролевая игра «Мафия» знакома нам с детства. Многие подзабыли как играть, далеко не у всех получалось быть ведущими, но большинство взрослых с удовольствием играет в «Мафию», если подберется веселая компания и найдется хороший организатор-ведущий. Основная причина по которой нам сложно собраться с друзьями на вечерние или выходные «посиделки» (алкоголь как повод не в счет) — это отсутствие организаторов. Зато в тайм клубе есть активные администраторы, которые делают объявления в соцсетях о предстоящих собраниях любителей «Мафии» или сами позитивно проводят эти ролевые игры, а иногда даже турниры.
Мафия в антикафе — это частый вариант для вечеринок на которых легко заводить новые знакомства. Иногда во время турнира по «Мафии» в антикафе просто нет мест, а участники записываются заранее, настолько много желающих и все они разных возрастов. Таким образом, мафия антикафе — это постоянные посетители, которые как-то попали на тематическую вечеринку с ролевой игрой и втянулись, потом пригласили своих друзей, а их друзья пригласили своих друзей и т. д.
Настольные игры в антикафе
Все умеют играть в настольные игры, как минимум в шашки или домино, а многие еще и в нарды. Но большинство людей затруднится назвать более пяти настольных игр, даже если вспомнят «Монополию». Однако уже сложилась новая субкультура любителей «настолок», которые следят за выходом новинок в мире настольных игр. В странах СНГ давно выходят издания новых настольных игр, в том числе всемирно известных зарубежных «настолок» переведенных на русский язык. Многие из этих игр стали культовыми и в тайм кафе собираются компании поиграть конкретно, например, в Манчин или провести турнир по Каркассону. Иногда издатели настольных игр спонсируют призы победителям таких турниров, хотя чаще администрация антикафе своими силами создает призовой фонд и организует игротеки.
Современные настольные игры, особенно иностранного издания, стоят дороговато и даже ценители не в состоянии приобрести сразу все любимые и новые «настолки» в личное использование. С другой стороны нередко складывается ситуация, когда дома своя коллекция настольных игр, а играть не с кем, потому что нет условий приглашать много гостей (проблема с готовкой угощения, другие домочадцы могут быть против дружеских посиделок сожителей или просто нет места)
Поэтому игротеки в антикафе проходят регулярно, чтобы все могли попробовать поиграть в новые настольные игры с друзьями. Большинство из тех, кто в первый раз попал на такую игротеку вначале поражались многообразию классных «настолок», но быстро вовлекались в игровой процесс. Конечно, каждый найдет на игротеке компанию единомышленников и новых друзей, что помогает расширять новую субкультуру любителей живых настольных, а не виртуальных онлайн игр. Настольные игры в антикафе бесплатно доступны для всех посетителей, в большинстве случаев администратор зала помогает разобраться с правилами, что помогает полюбить современные «настолки» даже случайным посетителям тайм кафе.
Компьютерные видеоигры в антикафе
Уже стала реальностью изначально не смешная байка-шутка: «У нас во всем городе отключилась сеть Интернет на пару часов — люди начали звонить друг другу и даже выходить на улицы, ходить в гости». Благодаря удобству мобильных телефонов мы все чаще общаемся удаленно и все реже выбираемся в гости или собираемся компанией в кафе. Ведь гораздо проще и удобнее играть в компьютерные игры, в том числе с друзьями через сеть Интернет. Дефицит живого общения можно легко восполнить во время реальной живой игры в компании, поэтому всегда есть разные настольные игры в антикафе, которые созданы по мотивам культовых компьютерных игр. Хотя иногда встречаются любители игры «Каркассон», которые с удивлением узнают, что одноименная компьютерная версия сделана по мотивам изначально авторской настольной игры из картонных тайтлов с деревянными миплами.
Для любителей компьютерных игр многие тайм кафе (game cafe) устанавливают игровые автоматы, приставки Sony PlayStation, Xbox, Nintendo Wii или просто игровые компьютеры. Игроманы все чаще и чаще предпочитают собираться на турниры по файтингам именно в антикафе. Ведь в простом игровом клубе обычно также каждый посетитель оплачивает время пребывания или игры (аренда игрового места), но в антикафе (при аналогичной оплате за время) на халяву еще и чай/кофе с сладостями в безлимитном количестве. Очевидно, что в Game cafe вы можете играть в современные компьютерные игры совмещая с живым общением. Есть и другие варианты игр в гейм кафе, к примеру, многие из нас в детстве играли на 8-16-ти битных приставках Денди или СегаМегаДрайв. В антикафе с приставками для ТВ есть и картриджи с классическими играми прошлого, чтобы мы могли вспомнить молодость и ощутить себя (на минуточку) детьми.
Для чего нужны круглосуточные антикафе
Некоторые антикафе круглосуточно работают, чтобы создать универсальную зону для коворкинга. Фрилансеры или иногородние работники сферы ИТ предпочитают работать в антикафе, поскольку в обычном кафе нет зоны для коворкинга (в лучшем случае место за компьютером или просто wi-fi, тогда как в антикафе для коворкинга есть принтеры, сканеры и другая офисная техника).
Антикафе коворкинг когда-то и послужил мотивацией для открытия первого тайм кафе, только потом развлекательные антикафе стали более популярны. Чаще всего нельзя приходить в антикафе с алкоголем, что позволяет создавать тусовку из постоянных посетителей достаточно высокого уровня по социальному статусу. Но бывают ночные антикафе, куда можно приносить алкогольные напитки, также встречаются антикафе с кальяном, где можно курить.
В большинстве случаев компании друзей арендуют антикафе в день рождения или администрация тайм кафе организует проведения каких-то интересных мероприятий: тренинги, мастер-классы, встречи с известными личностями (открытые лекции), концерты, вечеринки и т. д. Бывают самые разные интерьеры антикафе для влюбленных, гиков, хипстеров, музыкантов, фотографов, компьютерщиков, просто тусовщиков и т. д. Каждый тайм клуб является неким центром для приятного времяпровождения и расширения круга знакомств, собраний компаний по интересам.
Casa Picassa — Уютное антикафе в Москве в 1 мин. от метро Таганская
Без сомнения, лучшее антикафе в Москве) Регулярно хожу сюда по абонементу — утром и днём можно спокойно поработать в творческой атмосфере с чашкой горячего кофе, а вечером провести время с друзьями и поиграть в настольные игры! Администраторы всегда вежливые и готовы предложить вам чай по авторскому рецепту или сделать капучино. Всем рекомендую познакомиться с этим артплейсом! тут круто)- Юрий Бостан
Привет всем! Были в антикафе сегодня с 18. Прекрасно провели время. Что запомнилось: прекрасная творческая, домашняя атмосфера (были с ребенком — ему было очень комфортно и интересно). Великолепный персонал: очень приветливый, объяснили, как радушные хозяева, где-что и как взять. Хочу отметить чистоту и ухоженность антикафе (особенно в сантехнической зоне) и большой выбор еды к чаю.- Даша Шахаратова
Были в этом антикафе на прошлых выходных большой компанией! Уютная и творческая атмосфера, очень близко от метро, чай-кофе-вкусняшки, все как полагается. Также из плюсов невысокая цена и очень приятные и доброжелательные администраторы:) обязательно зайдем еще;) еще у них каждое 5-е посещение бесплатное- Инга
Отличная атмосфера, уютно. Приятные посетители и владельцы антикафе. Кроме того, что удобно поработать или почитать книгу всегда можно выпить кофе, чай и перекусить печеньками:) Еще я пару раз был на творческих мероприятиях которые проводит кафе, то что ребята реально вкладываются в своё дело меня вдохновляет и самому не робеть:)- Михаил Богданович
Местечко и правда, милое. Девушка администратор радушно встретила и дала понять, что мы желанные и дорогие гости. Кофе бар, как и полка с играми, довольно разнообразны, можно сказать на любой запрос.Мы расположились у окошка на стульчике, чтобы игра в скрабл была более продуктивной.Столики для коворкинга и диванчики для отдыха находятся близко к друг другу, без перегородок, поэтому хочется верить, что понятия этики гости понимают и соблюдают бесприкословно. В остальном, пространство создано по принципам эргономики и комфорта, что даже подоконники это удобное место для чтения книжечки.Еще ребята позиционируют себя как площадка под любые творческие сообщества: мастер-классы, языковые группы,квесты, кинопросмотры…Была впервые и сегодня планирую повторно прийти, уже для деловой встречи.Вообщем, на мой взгляд, удобное место для разных продуктивных целей. — Анна Макарова
Очень уютное и атмосферное антикафе. Даже сложно назвать это место антикафе — сюда приходишь как в гости к друзьям, где всегда ждет теплый прием. Также здесь почти каждый день что-то происходит: игры, показы фильмов, языковые клубы и даже йога) Например, я была на лекции по Ван Гогу и периодически прихожу на Английский Клуб. Думаю, каждый найдет здесь что-то на свой вкус. В общем, всячески рекомендую! Видно, что ребята полностью вкладываются в свой проект и любят свое дело)- Елена Акимова
5 антикафе в Европе, где все бесплатно, кроме времени
Антикафе — это гениальная концепция: вы платите за потраченное время, а все остальное — бесплатно. Этот тип гибридного заведения, также известный как «гостиная с поминутной оплатой», разработан для современных творческих людей и сочетает в себе уютную атмосферу кафе с функциональностью коворкинга и домашним уютом.
В следующий раз, когда вы приедете в Европу, пообщайтесь с местными в этих 5 оригинальных антикафе, где продают атмосферу поминутно, а все остальное находится в доме.
Ziferblat Edge Street, Манчестер
Расположенная в хипстерском северном квартале Манчестера, Ziferblat Edge Street приглашает клиентов работать, играть и общаться в уютной домашней обстановке, напоминающей гостиную бабушки. С просторной зоной отдыха, общим офисным пространством и коллекцией характерных конференц-залов, это веселое место является самым большим и оживленным филиалом московской сети антикафе, созданной автором, ныне предпринимателем Иваном Митиным в 2011 году.
С гостей взимается 8 пенсов за минуту, проведенное внутри, но все остальное — от кофе, чая и пирожных до игр и коворкинга — бесплатно.
Seneca Anticafe, Бухарест
Творческое пространство для творческих людей, Seneca Anticafe в Бухаресте — первая в Румынии гостиная с почасовой оплатой. Это заведение с причудливым интерьером в индустриальном стиле и современными бизнес-центрами служит местом встреч и общим рабочим пространством для студентов, фрилансеров, предпринимателей и всех, кто находится между ними.
Менее чем за 2 евро в час у вас есть неограниченный кофе, закуски и Wi-Fi, а также бесплатный доступ к университетским библиотекам и офисному оборудованию, такому как принтер, сканер и проектор HD.
Anticafé Lyon
Прямо в самом центре города, в нескольких шагах от площади Терро, Anticafé Lyon — это гораздо больше, чем просто пространство для коворкинга — это шикарный лаунж для отдыха, где каждый может провести день за чтением, едой или болтовней за пенистым капучино.
Цена составляет 5 евро в час (или 24 евро в день), и у клиентов есть доступ к помещению, отличный кофе, стойка для гурманов, наполненная вкусными домашними товарами, а также такие услуги, как Wi-Fi, принтер, проектор или телефонные будки.
Be’kech, Берлин
Созданный для того, чтобы выглядеть и ощущаться как продолжение вашего дома, супер-крутой берлинский Be’kech предлагает непринужденную, вдохновляющую атмосферу всего за 5 центов за минуту в модном свадебном районе.
Частично бар, частично общественное рабочее место, вычурное антикафе — первое в своем роде в столице Германии, которое встречает посетителей высокоскоростным Wi-Fi, свежим кофе и чаем, сезонными блюдами и множеством оригинальных удобств для коворкинга — все это бесплатно. По вечерам это место оживает благодаря живой музыке, искусству и культурным мероприятиям.
Motley Crow, Донегол
Приглашаем всех желающих в Motley Crow — первое антикафе Ирландии, расположенное в Донеголе.Если вы хотите расслабиться, поработать или просто расслабиться с друзьями, этот необычный, многоцелевой объект поможет вам.
Чтобы удовлетворить самые разные потребности, каждая комната имеет свое собственное ощущение и функциональность: Chirp-In — это место, где расположена полностью укомплектованная кухня самообслуживания, The Aviary — формальное рабочее место, а The Roost напоминает удобную гостиную. , в комплекте с уютными диванами, Smart TV и проигрывателем.
Антикафе России приходит в Великобританию
В следующий раз, когда вы будете в Лондоне, вы можете зайти в кафе Ziferblat в фешенебельном районе Шордич и выпить кофе.Возможно, вы могли бы сесть в одно из удобных кресел, достать ноутбук и проверить электронную почту в сети Wi-Fi. Чувствуете себя немного голодным? В шкафу есть еда; Угощайтесь.
Сколько все это стоит? Что ж, если вы проведете там, скажем, 45 минут, это будет стоить вам 1,35 фунта стерлингов (примерно 2,20 доллара США).
Видите ли, «Циферблат» может выглядеть как традиционное кафе или кофейня, но это не так.Это «антикафе». Клиенты могут входить и делать с удобствами все, что им нравится, при условии, что они платят 3 пенса (5 центов) за минуту, пока они там. Пока что лондонцы, похоже, взволнованы этой новостью — Time Out восхищался сырым луком в кладовой (чтобы готовить с ним, если хотите), в то время как Guardian задавался вопросом, было ли иметь пианино в кафе отличной идеей или ужасной. .
Иван Митин Предоставлено ЦиферблатЦиферблат (что в переводе с немецкого означает «циферблат») — детище Ивана Митина, автора, который в 2011 году решил открыть антикафе в Москве.Идея оказалась настолько успешной, что в итоге он открыл еще девять по всей России, а идея «антикафе» стала популярным трендом в стране.
Хотя некоторые могут сказать, что идея антикафе может соответствовать коллективистским идеям в российском обществе, Митин с этим не согласен. В электронном письме Business Insider он объяснил, что считает эту идею довольно универсальной.
«Мы затрагиваем архетипические вещи, общие для всех на Земле — неважно, русский ли вы, африканец, европеец, северокорейец или кто-то еще», — пишет Митин.«Это желание быть самим собой и быть любимым безоговорочно. Каждый хочет вернуться в сказку детства. Циферблат напоминает мне идею домика на дереве — дети вместе разошлись, чтобы построить свой собственный маленький мир, где« глупые » и искусственные «правила общества» не сработают ».
Интересно, что Митин сразу указывает на Интернет как на источник вдохновения для этих мест — он любит называть кафе «Социальной сетью в реальной жизни». Он считает это гораздо большим, чем просто местом, где можно пойти выпить кофе; Например, клиентам разрешено организовывать мероприятия в этом помещении (хотя есть одно твердое правило: запрещать алкоголь).Свобода и упор на элемент сообщества Циферблата — вот почему он считает, что клоны антикафе в России не добились успеха.
«Они думают, что если они снимут помещение, купят дешевую мебель в ikea, поставят приставки X-Box и попросят« клиентов »платить рубли за минуты, у них все получится», — говорит Митин. «Это не так. Людям надоедает повременная оплата, а когда за ней ничего не стоит — они просто больше не приходят».
Лондон — первый филиал Циферблата за пределами России и Украины.Открытие такого кафе в одном из самых дорогих городов мира (и в его самом модном районе) может показаться грозой катастрофы, но Митин говорит, что в этом суть: это вызов. «Если« Циферблат »добьется успеха в Лондоне, это будет означать, что мы сможем открыть его где угодно, потому что это будет дешевле», — говорит он, также объясняя, что его литературное образование и любовь к таким писателям, как Льюис Кэрролл, сэр Артур Конан Дойл и К.С. Льюис, привел его в Великобританию
Предоставлено ЦиферблатЛондонское пространство, несмотря на то, что оно находится на одной из самых фешенебельных улиц британской столицы, остается наполовину скрытым, и покупателям приходится суетиться. Митин говорит, что это одно из самых маленьких и уютных пространств, которые он когда-либо открывал.
«К счастью, люди понимают идею и атмосферу [Циферблата] намного быстрее и глубже, чем это иногда бывает в России», — говорит Митин. «Они не надоедают друг другу громким смехом, когда в Циферблате тихо, и почти не заводят детей в углу, как это происходит в моей стране. Они понимают, что им нужно помогать себе кофе и чаем, и они моют гораздо больше блюда после.Такое ощущение, что люди [в Лондоне] намного больше устали от потребления и действительно счастливы больше не быть «клиентами» ».
Предоставлено ЦиферблатМожет ли такое место быть прибыльным? Митин говорит, что это возможно до тех пор, пока в помещении есть основная клиентура, которая проводит в кафе длительные периоды времени, и если кафе иногда просило пожертвований от своих постоянных посетителей.В конце концов, говорит Митин, это социальный проект, а не бизнес-модель.
Если это сработает, он хочет расшириться. И есть еще более амбициозная цель: Нью-Йорк.
Пространств: Общество антикафе
Задний двор в Адьяре предлагает людям место, где можно провести долгие дни за чтением, возможность встретить единомышленников с незнакомцами или просмотреть Интернет за бесконечными чашками кофе
Группа друзей пьет кофе и обсуждает незавершенные сплетни.В дальнем конце комнаты гитарист настраивает свой инструмент и небрежно начинает играть. Спустя несколько мгновений к нему присоединяются клавишник, скрипач и двое певцов. Вместе они джемуют и исполняют «Hallelujah», «Skyfall» и кучу тамильских песен. Они часть группы? Нет. Что интересно, они даже не знают друг друга.
Представления происходят после их выступления, и они планируют сотрудничать и сыграть еще несколько песен. Это обычная сцена на заднем дворе. Акшая Читтибабу (22) и Нитья Фернандес (23), которые открыли это место пару недель назад, любят называть его антикафе.
«Вы платите за время, проведенное здесь, и мы предлагаем вам неограниченное количество кофе и бесплатный Wi-Fi», — говорит Читтибабу. Это место, где люди могут расслабиться, поработать, совместно мыслить, почитать, поиграть в одну или две игры (в кафе есть старые добрые Hungry Hippos и Scrabble, Monopoly …), познакомиться с новыми людьми, потренироваться перед выступлениями … Дуэт планирует проводить такие мероприятия, как обмены дизайном продуктов, кинопоказы и блошиные рынки, потому что они считают, что люди не встречаются с другими, если не проводится организованное мероприятие. Между тем, любителям уединения не обязательно беспокоиться о том, чтобы быть частью группы и общаться.Есть укромные уголки, где можно усвоить или свернуться калачиком с книгой. Принесите свой или выберите из того, что предлагает кафе.
Есть еще еда от домашних поваров и пекарей. Меню разнообразное. Есть гамбургеры, хумус, десерты, бирьяни … «Это возможность для них продемонстрировать свои кулинарные способности», — говорит Фернандес. Читтибабу и Фернандес дружат еще со времен учебы в Школе архитектуры и планирования Университета Анны. «В своей диссертации я работал над совместной идеей, а предметом Нитьи были рассказывание историй и пространства.У наших тем были общие черты, и после выпуска мы решили собрать их воедино и начать что-то свое; так родился Backyard », — говорит Читтибабу.
Это двухуровневое пространство площадью более 900 кв. Футов. Верхний этаж предназначен для театра, музыки и джем-сейшн. Это спокойное место с подвесными тростниковыми светильниками, кроватью, превращенной в диван, стульями и мебелью в старинном стиле. «Каждый стол индивидуален. У нас есть таблица трассировки, таблица черновиков, классные доски, рабочее место и социальная таблица », — говорит Фернандес.Здесь очень похоже на пляжную хижину Гоа. А для пар, ищущих немного уединения, есть очаровательный столик на двоих на небольшом открытом балконе у мангового дерева.
Первый этаж наполнен фотографиями и произведениями искусства, украшающими «экспресс» стену. «Это работы талантливых художников. Некоторые люди креативны, но не уверены, что демонстрируют свои работы. Мы призываем их делиться своими творениями здесь », — объясняет Фернандес. Чтобы облегчить общение между посетителями, на некоторых столах даже есть карточки с темами, которые могут помочь начать диалог.Кроме того, есть стена для разговоров с набором вопросов, и любой, кто хочет, может написать свои ответы — причудливые или заставляющие задуматься — ниже и пообщаться с другими.
Когда люди общаются и обсуждают идеи, кто знает, может быть, однажды Backyard станет местом рождения ярких идей. Читтибабу и Фернандес тоже на это надеются.
(В этой колонке исследуются интерактивные и интроспективные места в городе)
В этом месяце вы исчерпали лимит бесплатных статей.
Преимущества подпискивключают
Сегодняшняя газета
Найдите удобные для мобильных устройств версии статей из ежедневной газеты в одном удобном для чтения списке.
Безлимитный доступ
Наслаждайтесь чтением любого количества статей без каких-либо ограничений.
Персональные рекомендации
Избранный список статей, соответствующих вашим интересам и вкусам.
Более быстрые страницы
Плавно перемещайтесь между статьями, поскольку наши страницы загружаются мгновенно.
Панель приборов
Универсальный магазин для просмотра последних обновлений и управления вашими предпочтениями.
Брифинг
Мы информируем вас о последних и наиболее важных событиях три раза в день.
Поддержите качественную журналистику.
* Наши планы цифровой подписки в настоящее время не включают электронную бумагу, кроссворды и распечатку.
Российскому антикафе «Циферблат» в Лондоне грозит закрытие
Продолжалась ссора между лондонским российским кафе с оплатой по мере использования и его арендодателем.В то время как «Циферблат», или «Циферблат», определяет свою площадь как офис или общее рабочее пространство, домовладелец говорит, что они управляли рестораном, тем самым нарушая договор аренды.
«Печальная новость: нам угрожает закрытие, потому что арендодатель думает, что мы открыли ресторан в его офисе», — написал во вторник в Твиттере Ziferblat London. Для сбора средств создан кикстартерный проект «Спасем Циферблат».
Руководство«Циферблат» говорит, что им нужно собрать деньги для выплаты арендодателю, внесения залога за новую арендуемую площадь и снова начать с нуля.
Кикстартер мило предлагает значок «Я спас Зиверблат» тем, кто пожертвует 1 фунт стерлингов или более, а те, кто жертвует 75 фунтов стерлингов или более, получают тот самый твит «Награда за Шахерезаду»: «Наслаждайтесь тем, что один из членов команды Ziferblat читает вам один короткий русский рассказ. » Любой, кто достаточно сумасшедший, чтобы пожертвовать сумму, превышающую 151 фунт стерлингов, получает «Безумное чаепитие».Этот сценарий в стиле Кэрролла будет «характеризоваться сменой мест на столе в любой момент времени, короткими личными замечаниями, загадыванием неразрешимых загадок и чтением бессмысленных стихов.«
Циферблат
Лондонское пространство Циферблата следует той же антикафе-модели, что и в Москве.Циферблат антикафе или «совместное рабочее место» получил уведомление о выселении от владельцев помещений в Шордич из-за продолжающихся разногласий по поводу его юридического определения.
Ни владелец кафе, ни совет округа Хакни не ответили на запросы о комментариях.
Пока есть еда и напитки, ожидается, что клиенты, как и в случае с московским филиалом, приготовят их сами.Вы «приходите» и «уходите», платя только за время, проведенное там. В московском филиале часто проводятся лекции, и конкуренция со стороны других антикафе постоянно растет с тех пор, как эта тенденция резко возросла в 2012 году.
Однако по мере того, как он проникает в Англию, его юридическая категоризация чрезвычайно неоднозначна, вызывая разногласия по поводу того, является ли это «совместное рабочее место» категории B1 или местом «продажи еды и напитков».
ВладелецИван Митин говорит, что проблема не только в единственном лондонском «Циферблате», а скорее в будущем всего проекта в Англии.
«Если нет уверенности в том, к какому классу использования в праве собственности мы принадлежим, нас могут выгнать из любого помещения. Если мы арендуем ресторан, A3. Они могли бы назвать нас офисом, библиотекой, социальным клубом и силой. мы должны уйти в тот момент, когда они найдут кого-то, кто заплатит больше денег за аренду », — написал он в заявлении, выпущенном вместе с проектом.
Митин владеет одиннадцатью кафе, девять из которых находятся в России, а одно — в Украине рядом с лондонской площадкой.
Первоначальные корни «Циферблата» лежат в желании Митина распространять стихи.Он возглавил небольшую, но эффективную литературную кампанию, в ходе которой незнакомцы собирались, чтобы делать открытки со знаменитыми стихами и раздавать их людям в Москве. Он решил, что объединять и собирать людей — его «талант», и пошел дальше.
«Я и мои друзья сняли этот небольшой чердак в центре Москвы на бесплатные пожертвования — они могли приходить и делать там все, что им нравится … в течение года у нас буквально не было места для новых людей. , — сказал Митин.
В итоге им пришлось переехать в более дорогое помещение, когда и появилась идея «поминутной оплаты».Проект разросся и с помощью лондонского менеджера Тома Крэмина распространился на запад.
«Нелегко открыть что-то в Лондоне, особенно для тех, кто живет в России», — признался Митин.
Еще неизвестно, приживется ли концепция антикафе за пределами столицы России — в обзоре The Telegraph посещение Циферблата описывается как «вторжение на слегка неловкую домашнюю вечеринку», и многие иностранцы реагируют на это аналогичным образом. Московская застава.
Лондонский Циферблат, похоже, уже имеет последователей из русских эмигрантов, но им нужно будет привлечь местных жителей, если они хотят процветать — и просто иметь самый дешевый кофе в городе может быть недостаточно, чтобы обратить людей к совершенно иному видению кафе.
Тематические кафе создают свою нишу, находят уникальную клиентуру | Pune News
PUNE: Если многое может случиться за чашкой кофе, гораздо больше может случиться с кафе, которое со временем эволюционирует, чтобы предлагать клиентам уникальные и индивидуальные впечатления, основанные на различных темах.
Центральное место в их предложении занимает концептуальная атмосфера, в которой напитки, еда и декор дополняют общее впечатление. Между прочим, кофе — это лишь часть целого.
Сейчас в городе есть всевозможные кафе, предлагающие покупателям множество вариантов. Здесь есть арт-кафе, книжные кафе, кафе, где разрешено размещение с домашними животными, коворкинг-кафе, кафе, посвященное комиксам и настольным играм, музыкальное кафе и даже антикафе, самый новый участник в городе.
Антикафе называются так, потому что они больше ориентированы на время, потраченное и использование пространства, чем на кофе, — сказала Вандана Пурохит, основательница Mauji Anti-cafe.
Кафе превратились из обычного бизнеса, в который вошли самые разные элементы. Анти-кафе — один из примеров. «В антикафе Mauji есть студийное пространство, которое можно использовать для проведения интервью, трансляций или съемок продукта, а также специальная зона для участников. Затем есть место для просмотра, где можно посмотреть фильм или немного отдохнуть. — Все вместе. Есть пространство производителей для стартапов. У нас также есть магазин для демонстрации продуктов частных лиц и художников », — сказал Пурохит.
Книжные кафе тоже платят по часам, но их концепция другая. «В таких кафе, как наше, книга — это клей, который связывает людей вместе. Мы создали сообщества вокруг книг через занятия по чтению и книжные клубы. Мы также начали продавать книги», — сказал Вишал Пипрайя, партнер Pagdandi Bookstore Cafe.
На протяжении многих лет Пагданди не ограничивался книгами, чтобы предложить начинающим художникам, писателям и фотографам платформу для демонстрации своих работ. «Мы также проводили музыкальные сессии. У нас есть стена галереи, где художники и фотографы выставляли и даже продавали свои работы», — добавил Пайпрайя.
Все чаще кафе пытаются помочь клиентам найти индивидуальность в месте, которое дополняет их индивидуальность. «Люди могут пойти в кафе и заняться тем, что им интересно. Например, можно прийти в наше кафе и прочитать целый ряд комиксов или поиграть в настольные игры. Такие места приводят к большому социальному взаимодействию между людьми. единомышленники. Особенно после блокировки люди ищут места, куда они могут пойти и повеселиться », — сказал Пиюш Атавале, владелец Comics and Brics Café, которое может похвастаться около 7000 комиксов, а также 150 досками. игры.
«Изначально кафе были созданы с целью подачи еды и напитков. Теперь кафе придумали разные темы. В нашем музыкальном кафе тема — музыка, и кафе идет вместе с ней», — сказал Ананд Колхаркар, партнер. Здесь можно выбрать прослушивание музыки из множества специально подобранных меню, таких как контроль гнева, позитив, расслабление и т. Д., Разработанных для создания терапевтического эффекта на слушателя. Еда и напитки дополняют выбранную музыку.
Сунил Кирпалани, владелец кафе Fat Cat’s Café, где разрешено проживание с домашними животными, резюмирует весь сценарий.«Происходит то, что для того, чтобы выделиться, новые кафе предлагают разные предложения, такие как USP. Кроме того, с расширением отрасли все больше и больше кафе трансформируются в полноценные рестораны, предлагающие полноценное питание в течение дня», он сказал.
Все сказано и сделано, нет ничего лучше, чем расслабиться в кафе «Кафе глубоко привязаны к человеческой потребности в общении друг с другом. С тех пор, как цифровые устройства захватили нашу жизнь, мы подсознательно жаждем человеческой связи.Кафе предлагают людям платформу для общения друг с другом », — сказал Пипрайя из Пагданди.
« Антикафе »захватывает Европу, и это именно то, что нужно Дублину
Неограниченный кофе, закуски, Wi-Fi и доступ к уникальной группе творческих людей, которые могут быть просто тем контактом, который вам нужен для достижения успеха?
Может показаться, что это какая-то наивная мечта тысячелетнего кафе, но на самом деле это именно то, что вы найдете в очень красивом Anticafé.
То, что начиналось как одно кафе в 2013 году, выросло до 12 заведений по всей Франции, одно из которых находится в Риме.Это новаторское кафе тоже не бездельничает — есть планы открыть Anticafé в каждой столице по всему миру.
Дублин — лишь одно из мест, где надеются открыть Anticafé, поэтому я поехал в Париж, чтобы понять, почему этот тренд стал таким популярным
Что такое , это ? Ну, по сути, Anticafé — это концепция будущего: Anticafé — это инновационные пространства, предназначенные для людей, чтобы встречаться, творить, работать, делиться или мечтать, где нужно платить только за время, в то время как все внутри пространства включено — закуски и напитки, еда и кофейный уголок , библиотека и игровая зона.
Основатель Anticafé Леонид Гончаров заметил пробел на рынке, связанный с постоянно меняющимся лицом работ 21 века. Если раньше сотрудники базировались с 9 утра до 5 вечера в одном офисе, то рост числа фрилансеров и цифровых кочевников означает, что теперь все больше людей ищут гибкие рабочие места.
Это лот
больше, чем просто место для работы — Anticafé гордится тем, что является теплым местом («домом вдали от дома»), где те, кто работает в одиночку, могут общаться с другимиВ то время как в последние годы по всей Европе появляются кафе с повременной оплатой (например, Дублинская «Заводная дверь»), Anticafé — другое дело. Проще говоря, это стильно без особых усилий.
Кресла и удобные диваны, конечно же, в изобилии, но именно элегантный дизайн делает эти кафе такими приятными. Хотя все разные пространства уникальны (в одном месте в Париже есть подземная пещера, а в другом — две квестовые комнаты), в каждом из них царит похожая атмосфера гостеприимства.
Стены с живой листвой и фотографии Polaroid, сделанные менеджером Republique Сарой, добавляют парижский колорит. Я пытался придумать что-нибудь, что находится на том же уровне, что и этот в Дублине, и ничего не приходит в голову.
Куда пойти в городе после 20:00? В лучшем случае одна-две кофейни или, скорее всего, переполненный бар. Anticafé — это отличное место для отдыха для студентов, рабочих и местных жителей, которые просто хотят наверстать упущенное в общественном месте. и работает до 22:00.
Забудьте о безличных кофейных сетях, это кафе как часть маленькой семьи
От менеджера Сары до баристы Хайяма, все до единого члена персонала, которого я видел в Anticafés, были мега умными, болтали с завсегдатаями и старались познакомиться с новичками.
Они пытаются объединить людей в кафе, при этом Леонид говорит, что по мере того, как все больше и больше людей начинают карьеру, работая самостоятельно, мы «все еще люди», и взаимодействие с другими людьми является огромной частью этого.
Местным художникам рекомендуется проводить выставки, проводятся регулярные общественные мероприятия, разработчики случайно связываются с дизайнерами, а один постоянный клиент — драматург, взволнованно рассказывающая мне, что ее характеры вдохновляют клиенты в кафе.Кроме того, мягкий яркий фоновый шум помогает ей сосредоточиться больше, чем в любом стерильном офисе.
Неограниченное количество кофе, чая, печенья и закусок работает так хорошо — просто из-за фактора доверия к идее
Мне было любопытно, злоупотребляют ли люди неограниченным количеством еды и напитков в кафе, но бизнес-разработчик Янн сказал мне, что за четыре года это произошло только дважды. Каждый раз другие посетители кафе давали понять человеку, о котором идет речь, что пользоваться такой прекрасной вещью — это далеко не нормально.
Когда вы доверяете людям, они поступают правильно, и Anticafé поощряет это самым прекрасным образом.
В то время как барная культура Дублина процветает, нам нужно место, где можно по-настоящему расслабиться, и модное место, такое как Антикафе, — именно то, чего не хватает
Я, например, не хочу проводить день на неровном диване в том, что похоже на чью-то старую гостиную. Назовите меня типичной девушкой поколения Z, как бы то ни было, но я бы предпочел поселиться в каком-нибудь ярком, свежем и немного более шикарном месте.
ВAnticafé есть все это. и это отличное соотношение цены и качества. Филиалы в Париже стоят около 5 евро в час, 24 евро в день и 240 евро в месяц. Гораздо дешевле (и лучше безумно), чем аренда горячей стойки в коворкинг-офисе или учеба в мрачной библиотеке.
Все кафе, в которые я заглянул в Париже на этой неделе, были абсолютно оживленными: некоторые люди сосредоточились на своих ноутбуках, а другие просто догоняли товарищей за чашкой кофе (который, кстати, происходит от собственного обжарщика Anticafé и составляет très bien.)
Anticafè в настоящее время ведет переговоры об открытии в Дублине — в то время как шесть из их кафе принадлежат компании, остальные они передают по франшизе — и они очень хотят найти идеального человека, чтобы воплотить свою концепцию в нашем прекрасном городе.
Красивое место, объединяющее людей? Да, пожалуйста. От этого Дублину будет лучше.
ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Это аутентичное место для пельменей в Ранелах — надежный крик на ужин в эти выходные
VR-anti-cafe (антикафе с виртуальной реальностью) ⏵ VR / AR новости
VR-anti-cafe (антикафе с виртуальной реальностью)
На нашем сайте вы можете найти vr-anticafe (антикафе виртуальной реальности) в Москва, Санкт-Петербург. Санкт-Петербург и другие города России — они все здесь .
Сколько мест сегодня можно найти в разных городах нашей необъятной страны, в которых гостю предлагается опробовать виртуальную реальность. Все чаще на карте развлекательных заведений страны появляются такие заведения, как антикафе, в которых есть аттракцион виртуальной реальности. Мы их называем короткими — vr-antikafe . Что они собой представляют и в чем их основные отличия от тех же клубов виртуальной реальности .
Этот тип заведений появился на действующем антикафе, который пожелал идти в ногу со временем и включил в спектр своих услуг возможность игр виртуальной реальности. Но помимо этого антикафе предлагает своим посетителям стандартный для таких организаций набор развлечений — настольные игры, корпоративные тусовки, посиделки и т. Д. Для поклонников того же что-то новое отводится в отдельную комнату со всем необходимым. виртуальное погружение. Кстати, с виртуальной реальностью на антикафе познакомились многие.
VR-антикафе может похвастаться множеством виртуальных гаджетов. Здесь собраны самые распространенные шлемы виртуальной реальности от HTC Vive ; некоторые антикафе отдают предпочтение Oculus Rift ; Есть даже такие, которые выбрали PlayStation VR . В любом случае, все они дают возможность в той или иной степени наслаждаться игрой в VR.
На данный момент в России существует несколько десятков vr-антикафе, здесь отрадно наблюдать положительную динамику увеличения их количества.Конечно, их количество в Москве и Санкт-Петербурге значительно превышает количество в других, даже более крупных городах.
Большой плюс vr-anticafe — это стоимость услуг виртуальной реальности. По большей части они берут небольшую дополнительную плату за использование гаджетов VR. Однако есть антикафе, которые уже включают возможность погружения в виртуальную реальность в стоимость минуты нахождения в стенах заведения.